【春享蔬食4】隱藏在雲林的全醬油蔬食料理 60年老醬油廠第3代串聯在地物產讓人驚豔

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2022-02-21 18:00:00

身為60年雲林西螺鎮老醬油廠「御鼎興純手工柴燒黑豆醬油」第3代的謝宜澂,坦言過去打從心底排斥製醬,因而兩度離鄉,到台北、澳洲工作,直到多年前弟弟也願意返鄉並肩作戰,才接下家業,不料2017年面臨銷售瓶頸,便成立「飛雀餐桌行動」,結合料理興趣與家人吃素習慣,提供全醬油蔬食料理預約,吸引外地人來到醬油的故鄉,他自己也被這塊土地黏住了。

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「飛雀餐桌行動」創辦人謝宜澂在開放式廚房專注烹調醬油蔬食料理。

謝宜澂也是「御鼎興純手工柴燒黑豆醬油」第3代,以全醬油蔬食料理為媒介推廣自家產品,同時活化老字號品牌的能見度。

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雲林傳承三代日曬手工麵 天然繽紛麵條是太陽的滋味

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不吃牛的也能吃!麥當勞推出「雞的大麥克」,還有超瘋狂15層「無敵大麥克」只賣1個月!

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Bella儂儂
發布時間:2022-02-21 18:15:20

每年新春必備的「金迎招財薯來堡」將於2/22正式退役,相約各位明年再相見~不過各位喜愛麥當勞的粉絲也不需要太難過,誠意十足的麥當勞再度釋出全新商品讓各位嚐鮮啦!最經典的「大麥克」豪華升級推出足足有15層厚的「無敵大麥克」肉食控別錯過;不吃牛的人也有福了!麥當勞首度推出「雞」的大麥克,讓你也能大口享受。

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經典1號餐大升級

作為麥當勞的最佳招牌1號餐「大麥克」,可說是萬年不敗的經典好滋味,若說一個商品不能停賣儂編絕對舉雙手給大麥克!牛肉、酸黃瓜、生菜搭配上那神奇的醬汁,經典的美式漢堡口味,簡單但卻超銷魂。而大麥克升級版超厚,肉量加倍的「無敵大麥克」自2007年首次推出,立馬征服全台灣人的胃。

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五大必回歸餐點之一

無敵大麥克,單點NT$115元;勁脆套餐NT$183元。

這款一紅就是超過十年以上的瘋狂「無敵大麥克」,終於在今年再度回歸,台灣的肉食控哪能抗拒其獨特魅力!曾被譽為「麥當勞五大回歸餐點之一」那超瘋狂的4層紐澳100%雙層純牛肉,超厚實的15層巨無霸漢堡,大口咬下滿滿肉汁四溢,不滿足絕對不罷休!從2/23一路賣到3/22,只賣短短一個月,想吃拜託請趁早!

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不吃牛的別急著走

香鷄大麥克,單點NT$95元;勁脆套餐NT$163元。

不吃牛的別急著滑開,麥當勞這次可是下足了誠意!推出不吃牛的人也能吃的「大麥克」,大麥克家族成員「香鷄大麥克」限時登場。使用有放大版麥克雞塊之稱的「酥炸鷄排」取代牛肉排,雙層酥炸鷄排,搭配經典大麥克醬,加上生菜、吉事、酸黃瓜,這款可是讓廣大民住敲碗等到心累的漢堡,滿滿肉感真的太滿足啦~

Source:麥當勞

Bella儂儂 麥當勞 無敵大麥克

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