2021台中美食排行榜出爐了!競爭激烈的前三名都是由燒肉店包下!

吃好食
By MENU美食誌
發布時間:2022-02-16 18:01:59

台中除了是燒肉聚集地,還有各式美食等著你!

24小時最熱

TOP 10 /禾間糧倉 Middle Restro

全日供應早午餐著名,真材實料新鮮現做,餐點都十分有質感火山熔岩起司牛的肉十分鮮嫩,一口吃下炙燒香氣嫩口的肉質肉香肉汁等在口中堆疊,香甜滋味在口中綻放。

(MENU美食誌吃貨小蝦全台美食提供)

TOP 9 /3Pig Korean BBQ韓國五花肉專賣店

五花肉條油花很漂亮,店家有把過多的肥油修剪切薄,讓肉條更適合烤肉食用。湯冷麵有放冰塊,湯頭有一點微辣,配上Q彈韓式麵條小黃瓜條蘿蔔條等,十分爽口

(MENU美食誌小一(*´艸`*)提供)

TOP 8 /黑心地瓜球

口味多達七種可以選擇的地瓜球黑心地瓜球大顆份量十足好吃不油膩外殼酥香,比一般地瓜球還一點,內裡Q彈有嚼勁

(MENU美食誌Lane的吃貨人生提供)

TOP 7 /一人一伴 ともだち

台中教育大學附近巷弄裡的日式老宅早午餐千層豬排玉子燒中間是帶點甜味的玉子燒,包捲上豬肉片,再沾附麵包粉酥炸,醬汁帶點番茄酸甜也有淡淡芥末味,整體口味偏重

(MENU美食誌Nian提供)

TOP 6 /飪室 Renshi勤美店

用餐環境很有異國風情,咖哩味道濃厚、很下飯,肉品份量也給的頗大器,搭配甩餅一起吃也相當涮嘴,再點上一杯帶薑味印度奶茶好喝也特別

(MENU美食誌eattingnow現在吃美食提供)

TOP 5 /阿斗伯冷凍芋

位在台中中華夜市裡,必吃帶有兩大塊芋頭的冷凍芋,芋頭帶點QQ的口感,咀嚼後顆粒化開芋頭香充滿口中!

(MENU美食誌Jiachen Zhang提供)

TOP 4 /JAI 宅

店內裝潢很有特色,每一區都有不同的主題。必點JAI 橘醬爆炸蛤蠣宅宅麵 ,帶點奶香的蕃茄滋味,加上滿滿的蛤蠣甜味,調味十分剛好,吃完不太會膩口。

(MENU美食誌Hua樺樺食記提供)

TOP 3 /燒肉Smile台中一中店

主打一人燒肉平價燒肉,最便宜的「牛五花套餐」只需要 $180 就可以享受,吃不夠的話還可以已單點的方式點餐!

(MENU美食誌給我買食物提供)

TOP 2 /茶六燒肉堂台中公益店

台中最炙手可熱的燒肉品牌之一,在台中市區共有三家分店。菜單內容以近年流行的套餐式為主,隨著不同的肉種及等級從雙人1480元的豬肉套餐到3980元的和牛套餐都有。

(MENU美食誌Amy提供)

TOP 1 /屋馬燒肉中港店

台中的燒肉界霸主,在台中開了六間分店,以服務品質美味食材受大家喜愛,其中雞湯海鮮粥更是讓人念念不忘!每間分店生意都很好,想吃一定要先訂位啊!

(MENU美食誌Q提供)

防疫期間餐廳營業時間及內用制度可能會有變動,建議上店家粉絲專頁查詢即時資訊哦!

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士林早午餐「INTRO」完全是黑膠迷的天堂!道地英式料理、綠植包圍舒適到捨不得離席!

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2022-02-16 22:00:28

士林捷運站哪家早午餐最好吃?這家隱身在士林住宅區裡的秘境美食「INTRO」,跳脫了市場對早午餐的既定框架,以音樂作為核心元素,首創全台首間有「節奏感」的早午餐店。獨家「陽明山鱒魚塔塔」為傳統法式料理改良,口味特別來到這必點;甜而不膩口的「太妃糖布丁蛋糕」讓甜點迷舟車勞頓也要吃到。

24小時最熱

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不是「又」一家早午餐店

「INTRO」品牌創辦人羅可恬旅居英國多年,把自己在倫敦追求音樂夢想的美好回憶變身成早午餐店,從店內歌曲、裝潢再到餐點設計,滿滿的注入九零年代英倫搖滾那叛逆又溫柔的氛圍。INTRO以音樂做為核心元素,定期舉行主題性音樂活動與演出,喜歡黑膠唱片的更不能錯過,不定期推出黑膠市集等活動讓,這裡不只是間早午餐店。

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背後團隊很不簡單

INTRO更集結於精華於一身,特別邀請Foodie Amber作為飲食顧問,室內設計部分則由JSC studio擔當,品牌CI則由果多設計製作,將生活靈感帶入品牌設計之中,透過設計巧思與客人有更多元的互動體驗,不管你是喜歡音樂、喜歡品嚐美食,還是喜歡享受生活,INTRO將會開啟屬於你一天最好的開端。

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黑膠迷的天堂

INTRO隱身於士林區住宅區,從寧靜的街道踏進店內,映入眼簾的大面黑膠牆,為創辦人多年的收藏。店內空間充滿把粗獷與溫柔融合的再和諧不過,整體以水泥、木質、金屬作為核心,點綴的鼓棒、樂譜、黑膠機、唱片等物件堆疊出空間擺飾上的新層次。

舒服到捨不得離席

前區座位運用現代感營造出俐落的用餐環境,後區則以古董老件、地毯及選物拼湊出慵懶氛圍,店內以大量的落地窗使陽光灑進每個角落,使得空間格外通透自在,往窗外望去除了有寧靜的街景,還帶到室外座位區的綠意。最讓儂編喜歡的是戶外空間,圍繞著綠色植栽彷彿就像一座城市花園一般,綠葉、陽光、自然的涼風,確定這裡不會讓人太享受嗎!

必點菜色推薦

綠鷹嘴豆泥元,NT$290元。陽明山鱒魚塔塔,NT$330元。

餐點部分,前菜推薦「綠鷹嘴豆泥」以經典中東開胃菜做改良,除了鷹嘴豆外更添加了英式豌豆於其中,帶點孜然香氣為細膩抹醬增添滋味。以及店內招牌「陽明山鱒魚塔塔」為傳統法式料理啟發,將特選鱒魚慢煮於牛奶肉質細緻,醬料方面加入芥末籽醬、茴香酸奶油、酸豆、櫻桃蘿蔔,酸香滋味很是開胃。

INTRO 炸魚薯條,NT580元。牛肉起司酸麵包三明治,NT480元。

主餐則有「INTRO 炸魚薯條」呼應英國街邊小食,以啤酒麵糊包裹鮮魚,外皮酥脆細緻肉質多汁,有別於傳統薯條,在這以豪邁的薯塊以及解膩麥芽油醋做搭配。還有儂編超愛的「牛肉起司酸麵包三明治」將牛肉排煎至油香多汁,與熟成白切達起司及香蒜蛋黃醬一同夾入酸麵包,肉汁與麵包結合,再搭配著牛油馬鈴薯和辣味酸黃瓜。

太妃糖布丁蛋糕,NT$320元。

最後,甜點完全可以獨自出來開一家店甜點店!經典英式甜點「太妃糖布丁蛋糕」以綿密厚實的蛋糕體作為基底,再加入海鹽焦糖、核桃及香草冰淇淋 ,將濃郁香氣結合絲滑焦糖,呈現多層次的難忘口味,好想打包回家放冰箱囤著啊!

【INTRO】

地址:台北市士林區基河路300巷21號

電話:02-2834-2438

Bella儂儂 士林 INTRO 黑膠迷 英式料理

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