連鎖台式牛排怎麼點才專業? 內行人紛紛大推2產品

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2022-02-08 12:15:00

標榜「台式牛排教父」的平價牛排館「孫東寶」,一名網友好奇該如何點餐,上網發文詢問,意外釣出不少鄉民大推該店的玉米濃湯,還有人推薦「鐵板麵及濃湯、飲料喝到飽」,而Dcard網友加碼推薦餐包。

24小時最熱

一名網友近日於PTT八卦版上問卦「第一次吃孫東寶牛排怎麼點?」,詢問「阿肥我沒吃過孫東寶,請問該怎麼點才專業?」「有沒有這方面的八卦?」其他人則紛紛回應,「盛兩碗玉米濃湯」「玉米濃湯喝到飽,牛排包回家」「手套戴好,站在飲料濃湯區吃到吐」「濃湯才是本體」。

除了大部分的力推玉米濃湯以外,有人則建議「點鐵板麵,因為肉不好吃」「鐵板麵+麵+雙蛋,濃湯飲料喝到飽」「我都點紐約客,算是裡面比較好吃的」至於關於主餐的討論則大多呈現負面評價,聲稱「難吃到哭,牛排跟橡皮筋一樣」「雞腿排很難雷的在這家也很難吃」「昨天去吃比目魚,超級難吃」。

「孫東寶」創立於1976年,主打100%原肉牛排,內用還可無限享用玉米濃湯及飲料,全台有多家分店。不過從PTT與Dcard的網友討論內容看來,不少人認為牛排相當普通,並無特別的好評,但有不少人大推餐包及玉米濃湯,甚至有人笑稱「餐包跟濃湯真的好吃」「餐包跟玉米濃湯根本無敵」「這間不就賣餐包的嗎」。

買千元刮刮樂放桌上 同事偷刮開還笑:沒中好衰喔

50嵐員工「鞋子丟鍋裡煮」 影片曝光網友炸鍋:噁心死了

鏡週刊 網友推薦 連鎖台式牛排 內行點餐 孫東寶

最新消息

虎年開工最應景美食! PASTAIO新菜「烏魚子虎皮麵」只到2月9日

吃好食
鏡週刊
發布時間:2022-02-08 12:30:00

迎接虎年新氣象,時髦義大利麵餐廳「PASTAIO」推出虎年限定餐點,其中最吸睛的「烏魚子虎皮麵」,以墨魚汁製成黑黃色相間的麵體,吃進嘴裡再迸出烏魚子鹹香韻味,這道虎皮麵限時供應至2月9號,適合開工週來一盤,把虎虎生風好運全吃下肚。

24小時最熱

烏魚子虎皮麵是白酒蛤蜊義大利麵的變化版,主廚以年節必備的烏魚子浸泡花雕酒,再以花雕酒爆香蒜片、蛤蜊,富有嚼勁的手工虎皮麵,搭配上桌前現刨烏魚子及特製烏魚子飛魚卵,入口充滿鮮味層次。

  1. 「烏魚子虎皮麵」的黃黑色手工麵條,象徵老虎色系,麵體嚼勁足,整盤鮮味滿溢。(420元/份)
  2. PASTAIO內湖店和光復店,皆規劃開放式廚房與吧台。

蘊含新年祝福的創意菜還有「福虎跳牆」,靈感來自佛跳牆,把豬腳、豬耳朵和虎掌製成高湯凍,包進手工義大利麵餃製成的福袋,酥炸後淋上老母雞干貝高湯,中西融合的概念十分有趣。

創意菜色「福虎跳牆」將義大利麵餃結合佛跳牆食材。(360元/份)(PASTAIO提供)

肉類主菜也推出和台北知名咖啡店聯手打造的「Moonshine咖啡油封鴨腿」,以咖啡油與多款香料醃漬油封鴨腿4小時,搭配拿鐵蘑菇醬汁,與撒上咖啡粉的咖啡薯泥、奶油煎烤娃娃菜的焦香味,不但呼應主題,咖啡特有的香氣及苦韻也格外解膩。

「Moonshine咖啡油封鴨腿」帶有咖啡香氣及可解膩的微微苦韻。(580元/份、單隻)

從米蘭豬排延伸的「炙烤讚虎豬排」,先煎後烤的豬排,表面有綜合香料和堅果增色,外型神似老虎身上的紋路,戰斧豬咬下也滿足大口吃肉的快感。新菜於PASTAIO內湖店及光復店同步販售,虎皮麵只到2月9日,肉類主菜持續供應,另推出全品項另加88元可外加黃金烏魚子的優惠,虎年開工品嘗應景美食,也討個好兆頭。

  1. 煎烤的「炙烤讚虎豬排」撒上綜合堅果,增加視覺強度也添入香氣。(680元/份、單隻)(PASTAIO提供)
  2. PASTAIO內湖店的空間明亮,富有朝氣。
  3. 內湖店以大面積開窗,篩進自然光線。

PASTAIO 內湖店
  • 地址:台北市內湖區瑞光路584號
  • 電話:0976-141-378
  • 營業時間:11:30~21:00,週一公休。
  • 刷卡:可。收1成服務費。
  • 線上訂位:https://linktr.ee/pastaiotaipei

動漫裡的「漫畫肉」是什麼味道? 走進快閃私廚體驗漫畫料理的神奇滋味

【墾丁走春5】吃到不新鮮全部免費 超強無菜單海鮮餐廳

鏡週刊 內湖 台北 美食推薦 烏魚子虎皮麵 義大利麵餐廳

最新消息

分享文章: