（記者黃昭博／嘉義報導）國際級連鎖酒店的長榮文苑酒店（嘉義），是嘉義縣境內最大型的酒店，為歡慶開幕將屆二週年，(18)日舉行南美洲美食節記者會由總經理蘇筱斐主持，故宮南院處長彭子程等貴賓應邀參與、餐飲總監李明儒、總主廚邱有彬介紹異國料理，酒店自3/18～4/30推出三重住房優惠、南美洲美食節以及雙重抽獎活動等週年慶系列活動，邀請消費者共襄盛舉。

圖/長榮文苑酒店嘉義歡慶二週年，推出雙雙有禮住房優惠暨南美洲美食節。記者黃昭博攝

總經理蘇筱斐表示，因受疫情影響無法出國沒關係，不如藉由品嚐異國美食來滿足心中願想，週年慶期間咖啡廳特別推出「南美洲美食節」來宴饗賓客。南美洲由於深受西班牙與印地安文化的影響，料理融合了歐洲烹調手法，使用馬鈴薯、豆類、甜椒等風味獨具的蔬果加以煎、焗、燴或熟成，賣相色彩斑斕，滋味爽口。活動期間消費者有機會品嚐到巴西烤牛肉沙拉、阿根廷檸檬生醃鮮蝦、巴西黑豆豬肉飯、巴西風味椰奶蝦、秘魯烤雞、印加藜麥燴菜、阿根廷牛肉餃、秘魯米布丁等道地特色美食（各式餐點依現場供應菜色為主）。

圖/長榮文苑酒店嘉義歡慶二週年，總主廚邱有彬介紹異國料理。記者黃昭博攝

餐飲總監李明儒表示，為了讓用餐客人更能感受南美洲文化，咖啡廳巧妙地將智利的摩艾像、亞馬遜熱帶雨林等特色融入設計了充滿綠意的植裁牆拍照區供消費者拍照留念。南美洲美食節平日每人NT$680+10%起、假日NT$920+10%，活動期間再加碼推出三波單點菜色加購優惠，消費者可以NT$399+10%起的加購優惠品嚐西班牙伊比利火腿襯頂極哈蜜瓜、碳烤蒜味奶油智利龍蝦（半支）或乳酪焗烤蟹肉魚子醬等隱藏菜色。

圖/長榮文苑酒店嘉義歡慶二週年，推出雙雙有禮住房優惠暨南美洲美食節。記者黃昭博攝

業務行銷部公關經理劉婕羚表示，3/18～4/30週年慶活動期間入住長榮文苑酒店（嘉義），消費者有機會享有以下優惠：第一重：身分證字號或民國生日中有數字「2」即可享有「文苑假期住房專案」房價折抵優惠，1個2可折抵200元、2個2可折抵400元，以此類推，每房最高可折抵800元。第二重：姓名中任一字與「文」或「苑」同字或同音者，即可免費升等至南院景客房（每日限量5間）；姓名中與「文苑」二字同字者，免費升等至文苑套房（每日限量2間）。第三重：預訂「好事123住房專案」於週一至週三入住豪華客房或是高級家庭房可享免費升等至南院景客房。優惠每日限量5間，4/4～4/5恕不適用。

週年慶期間消費者還可以參加餐飲週週抽以及全館總抽獎活動，全館餐飲單筆消費滿千元或於活動期間內入住旅客都可以獲得抽獎券，有機會抽中價值1.8萬元的文苑套房住宿券或者是咖啡廳自助餐券等多項好禮(團體不適用) 。更多長榮文苑酒店（嘉義）週年慶系列活動請洽詢服務專線或官網。

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