（陳韻萍／台北報導）想吃泰國美食不用等解封飛出國，台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳推出「泰美味」主題，供應瑪莎曼咖哩和牛頰、泰北風味瀑布牛肉、黃綠紅泰式咖哩等近30道經典泰式料理吃到飽；假日還會加碼贈送半尾「泰式酸辣波士頓龍蝦」，每人餐費1380元起加1成。業者同時推出「新住民享好康」優惠，即日起新住民持本人居留證或工作證，用餐享85折優惠，需加收原價1成服務費。

圖／台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳推出「泰美味」主題，供應近30道經典泰式料理吃到飽，每人餐費1380元起加1成。業者提供

瑪莎曼咖哩和牛頰必吃 綠紅黃咖哩超下飯

敘日全日餐廳「泰美味」精選近30道泰式料理，除了民眾熟悉的檸檬蒸鮮魚、冬蔭功湯麵、自助式摩摩喳喳等，業者特別推出各式泰國咖哩吸引饕客，其中被稱為「咖哩之王」的「瑪莎曼咖哩和牛頰」是主廚推薦必吃菜色之一。主廚使用烘烤過的泰式香料為醬料基底，搭配Q彈且富含膠質的和牛頰肉，醬料辣味溫和、香氣十足，酸鹹甜完美平衡，口感豐富充滿層次；還有濃醇香辣的蔬菜綠咖哩、鮮香滑順的海鮮紅咖哩、甜鹹酸爽的雞肉黃咖哩，與泰國茉莉香米一起入口，絕對會把飯都扒光光。

圖／瑪莎曼咖哩被稱為「咖哩之王」，辣味溫和香氣十足，酸鹹甜完美平衡，搭配Q彈且富含膠質的和牛頰肉，吃起來口感豐富充滿層次。業者提供

圖／敘日全日餐廳「泰美味」主題，特別推出各式泰國咖哩，包含濃醇香辣的蔬菜綠咖哩、鮮香滑順的海鮮紅咖哩、甜鹹酸爽的雞肉黃咖哩，與泰國茉莉香米一起入口更顯美味。業者提供

另一道泰北風味的｢瀑布牛肉｣也是主廚力薦的特色菜餚，先將牛肉烤至5分熟，搭配多種辛香料一起涼拌，最後灑上搗碎的香烤糯米，酸甜帶辣的滋味更襯牛肉香氣，一秒喚醒味蕾。

圖／最具泰北風味的｢瀑布牛肉｣，先將牛肉烤至5分熟，搭配多種辛香料一同涼拌，最後灑上搗碎的香烤糯米，酸甜帶辣的滋味更襯牛肉香氣，一秒喚醒味蕾。業者提供

主廚特製「酸辣波士頓龍蝦」 假日限量供應

六福萬怡酒店加碼推出假日限定的｢酸辣波士頓龍蝦｣，主廚特製醬汁淋上肉質鮮彈甘甜的波士頓龍蝦，放入蒸烤箱以高溫使龍蝦肉質緊縮醬汁更加入味，假日限量供應每人半尾，平日則提供用餐的客人每位5尾泰式風味泰國蝦，酸辣口感令人吮指回味。此外，還有皇室御用「SINGHA勝獅啤酒」無限暢飲，每人只要1380元起加1成，吃遍各種酸辣鹹甜道地的泰國料理。

圖／主廚特製「酸辣波士頓龍蝦」，假日限量每人供應半尾，吃到賺到。業者提供

除了泰國美食吃到飽，酒店更打造充滿南洋泰式風情的用餐環境，由身著泰國傳統服飾的服務人員帶位，走入以熱帶植栽及情境擺飾布置的空間，從環境到食物，感受濃濃泰味。

圖／台北六福萬怡打造充滿南洋泰式風情的用餐環境，由身著泰國傳統服飾的服務人員帶位，走入以熱帶植栽及情境擺飾布置的空間。業者提供

雙人下午茶「泰」可愛 迷你點心好拍好吃

此外，台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧同時推出下午茶與創意調酒暢飲2種新選擇。The Lounge推出「雲朵下午茶 南洋泰國篇」，主廚解構泰國經典料理如芒果糯米飯、沙嗲烤肉串、瀑布牛沙拉、泰式椰漿炸飯球等，化身12款超可愛迷你點心，每款各2份，共24份點心，再搭配2杯270元以下的飲品，2人份下午茶要價1200元加1成。每杯飲品可再補差額30元，搭配「斑斕拿鐵」、「雲朵泰奶」等棉花糖雲朵創意飲品，隨手拍就是「食」尚達人。

圖／雙人下午茶「泰」可愛，芒果糯米飯、沙嗲烤肉串、瀑布牛沙拉等化身迷你點心，好拍好吃，2人份下午茶1200元加1成。業者提供

就是Thai饗喝！ 699元起暢飲8款泰式調酒

調酒暢飲「就是Thai饗喝」則是巧妙融合創意與經典，調酒師擷取泰式風味精華，揮灑創意調製出6款獨家泰式調酒，包含從街邊小吃及飲品發想的「香蕉可可」與「夢幻紫蝶」、泰奶變化版的「泰式拉茶」與「微醺奶綠」、以冬蔭功湯為設計概念的「檸香咚鴦」、充滿草本元素的「綠意斑斕」，加上2款泰國進口知名啤酒。每周五、六晚間17：30至22：00間，暢飲90分鐘，每人699元加1成；升級到120分鐘，每人999元加1成。即日起預約品飲，再加贈「泰式打拋豬襯鮮炸米餅」1份。

圖／調酒暢飲「就是Thai饗喝」巧妙融合創意與經典，調酒師擷取泰式風味精華，揮灑創意調製出6款獨家泰式調酒。業者提供

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