晚間「鋒面+冷氣團」到!最冷10度

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2022-03-06 09:34:56

中央氣象局指出,今(6)日白天東北季風稍增強,北部及東北部天氣稍轉涼,北部及東半部地區有局部短暫雨;晚間起到明(7)日鋒面通過及大陸冷氣團南下,中部以北及東北部天氣轉冷;基隆北海岸及北部地區有雨,並有局部較大雨勢發生的機率,中部、東北部及東部地區有短暫雨,其他地區及澎湖、金門、馬祖有局部短暫雨。

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根據中央大學大氣科學系兼任副教授吳德榮在「三立準氣象.老大洩天機」專欄表示,今晨迎風面有較多的低層雲,東側海上有降水回波,花蓮有局部少量降雨;截至4:53,本島平地最低氣溫為苗栗西湖鄉14.7度;各地區最低氣溫:北部(基隆七堵區)15.5度,中部台中大甲區)16.1度,南部(台南白河區)17.1度,東部(宜蘭東澳鄉)16.7度。

吳德榮指出,最新(5日20時)歐洲(ECMWF)模式模擬顯示,今天東北風略減弱,北台雲量增多,高溫略降至23度左右,北海岸、東半部有局部短暫雨;中南部仍為晴時多雲,白天微熱、早晚涼,日夜溫差大;各地氣溫:北部16至23度,中部16至29度,南部17至31度,東部17至29度。

吳德榮表示,明(7)日凌晨起鋒面及強冷空氣南下,中部以北及東半部有較大雨勢,南部亦轉有局部短暫降雨的機率;氣溫下降,愈晚愈冷,應注意防雨保暖。海拔3500公尺以上高山有降雪機率。鋒面快速通過,降雨不到1天,明晚由南而北先後停歇;氣溫續降,明晚、週二晨氣溫降至最低,平地最低氣溫約在10度左右,台北測站則可降至13度上下,「乍暖還寒」,應注意衣著調適。

週二至週四(8至10日)高氣壓影響,各地晴朗、轉為乾爽的天氣;週二白天起氣溫逐日回升,一天比一天暖,但清晨仍有「輻射冷卻」帶來偏低的氣溫,日夜溫差很大。

週五至下週日(11至13日)高壓迴流影響,各地持續晴朗穩定,東半部偶有局部短暫雨的機率;白天微熱早晚涼,晨間易有霧。下週一(14日)才有下一波「微弱鋒面」,帶來輕微影響。

消息來源:NOWnews今日新聞

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雞蛋殼上長黑斑?專家曝形成原因

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發布時間:2022-03-06 10:00:29

雞蛋是許多人每日餐食中的必備,就有位網友購買到一盒長著「黑色斑點」的雞蛋,這讓她相當憂心,上網詢問這是否代不正常,眾人紛紛回覆不用緊張,且農委會也曾經以該主題澄清,說明雞蛋殼上長黑斑為正常現象,不能用來判定是否感染沙門氏菌。

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原PO於臉書社團《爆廢公社》貼出一張照片,照片中有一盒裝著滿滿雞蛋的盒子,其中幾顆的蛋殼上長有點點黑斑,這讓原PO相當緊張,詢問「我買的雞蛋為什麼蛋殼上會有斑點,正常嗎?」

▲原PO詢問蛋殼上有黑斑是否代表不正常。(示意圖/unsplash)

網民見文紛紛熱心,表示可安心食用「不用想太多!這沒什麼!」、「就像我們身上有痣一樣的正常」、「人都會雀斑、老人斑更何況是雞蛋」、「沒煮熟問題會比較大」。

農委會於官網所述與網友相同,說明雞蛋有斑點為自然現象,不影響品質也不能作為判定感染沙門氏菌的依據。專家指出,雞蛋擁有二層天然保護膜,蛋殼黏膜與蛋殼膜皆可保護雞蛋不受病原菌感染,除非有人為動作造成蛋殼裂損,不然普通情況下雞蛋的內容物如蛋黃、蛋白都是相當衛生安全的。

至於蛋殼為何會有不同的厚薄、顏色和斑點,農委會表示母雞於產蛋期間,容易受到環境溫度、營養、緊迫等因素影響,導致蛋殼厚薄與顏色略有差異,此為自然現象而蛋殼斑點顏色也會因品種而異,不一定為褐色或白色,基本上尚不至於影響雞蛋品質

最後農委會呼籲,台灣氣候高溫多溼,購買生鮮雞蛋後最好立即放於冰箱冷藏,以保蛋品鮮度,並於保存期限內食用完畢,另為維護眾人健康,請勿直接生食雞蛋。(編輯:李惠婷)

消息來源:NOWnews今日新聞

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