有舒適用餐空間的台中「中央書局」,繼去年底企劃「文學裡的味道—作家料理」 深獲好評後,第二季請來蔣勳、蔡珠兒及裴偉3位作家擔任主廚設計菜單。推動此企劃的PChome集團董事長詹宏志直言:「是全明星陣容。」這一季從蔬食、煲湯、請客菜到甜點一應俱全,甜點部分由創作歌手陳綺貞研發6款不同風味的瑪德蓮,並搭配Fika Fika Cafe主理人陳志煌為中央書局量身打造「復古風昭和文藝沙龍」咖啡,要讓讀者不只分享好書、好菜,也分享作家的人生滋味。作家料理即日起至7月底在中央書局供應,可預約訂位。
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「我身邊菜做得好的作家朋友非常多,有這麼一個書店,給了我很好的藉口,把作家廚房裡的好菜拿出來,推到眾人面前。」詹宏志說,本身也很會烹飪的他,除了貢獻拿手料理「宣一紅燒牛肉蛋包飯」給中央書局做為常態供應的菜色,第二季也找來三位作家好友共襄盛舉。