清明節潤餅剩了?網推3種涮嘴吃法

吃好食
By NOWnews
發布時間:2022-04-06 13:30:00

習俗中有在清明節吃潤餅的習慣,可在購買時總是一不小心買太多,剩於的潤餅皮該如何處置呢?就有人在網路上發起相關詢問,引起許多內行網友回覆,經整理後,有三種大家最推薦的「潤餅皮特別吃法」,若有相似煩惱的民眾可以多加參考。

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原PO於臉書社團《爆廢公社二館》發文,表示這兩天大家應該都吃了許多潤餅,也好奇眾人會如何利用剩下的潤餅皮,表示自己還剩下非常多,不知該如何處理。

▲原PO為清明節購買了許多潤餅皮,詢問大家會如何處理剩下的餅皮。(圖/臉書社團《爆廢公社二館》)

文章一出引起眾人熱議,經過整理後,網友最推薦的三種潤餅皮吃法如下,做成蝦餅、蛋餅包年糕炸著吃「去全聯買花枝漿之類的,做成蝦餅,或者煎蛋餅」、「煎一煎變蛋餅」、「過年的年糕拿出來包著炸」。

其他做法則有「包冰淇淋外表炸一炸」、「放冰淇淋跟花生粉 好吃」、「蛋餅,烤鴨,冰冷凍,可以放很久」、「包烤鴨 大蔥 甜麵醬」,更有人直接提供食譜「1.先弄點鹽水在旁邊備用、2.切一點蔥、3.平底鍋中火一匙油、4.打顆蛋在小碗+點蔥+一小匙鹽水,打散、5.蛋液下鍋之後.餅皮直接蓋上去,15.20秒就可以翻面,再看要吃多酥自己拿捏,起鍋、6.好吃蛋餅完成」。 (編輯:李惠婷)

消息來源:NOWnews今日新聞

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Bella儂儂
發布時間:2022-04-06 16:04:23

炎炎夏日來襲,完全就是大喝冰涼手搖的季節!各大手搖品牌搶先在清明連假前推出新品,萬波率先推出「紅蘋島嶼」清涼消暑,麻古茶坊經典飲品「蕃茄梅蜜」再度回歸,鐵粉們這次可別再錯過,茶湯會則有葡萄柚系列新品。以下8款2022夏日必喝飲品一杯都別錯過!

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萬波島嶼紅茶

紅蘋島嶼,NT$45元。結冰水,NT$10元。Source:萬波島嶼紅茶

萬波近期真的很懂人心!知道大家夏日喜歡來點清爽飲品,這回首度推出蘋果系手搖「紅蘋島嶼」,鮮甜的蘋果汁與招牌島嶼紅茶結合,清甜滋味夏日來一杯真的好消暑~此外,這真的不是愚人節的玩笑,只是老闆又在發懶了!萬波本月不只推出「紅蘋島嶼」,還推出了超另類的「結冰水」,不得不說真的超級消暑!

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麻古茶坊

蕃茄梅蜜,NT$75元。Source:麻古茶坊

麻古茶坊經典飲品「蕃茄梅蜜」再度回歸!嚴選鮮甜飽滿小蕃茄,搭整顆話梅溫火慢熬的鹹香梅汁,與甘甜順口的琥珀色蜂蜜結合,現打成綿細滑順的沁涼冰沙。梅汁的香鹹滋味不只大人喜歡,就連小孩也超愛!巧妙點綴出蕃茄的鮮美香甜,不敢喝番茄汁?沒關係!麻古的這杯蕃茄梅蜜絕對會讓你愛上番茄的滋味。

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Mr.Wish

蜜桃甘露,NT$110元。桃氣芝芝,NT$90元。Source:Mr.Wish

水果系手搖Mr.Wish本月推出的新品,真的很打中水蜜桃迷的心!「蜜桃甘露」以香甜的蜜桃冰沙搭配上統一AB優酪乳的酸甜,真的好涮嘴!還能喝到整杯水蜜桃果肉,真的飽足感十足啊~另一款「桃氣芝芝」滿滿的水蜜桃打成冰沙,搭配綿密的奶蓋,散發濃郁的蜜桃果香之外,還有淡淡的奶香味。

茶湯會

葡萄柚綠茶、葡萄柚甘梅愛玉綠茶,NT$75元。Source:茶湯會

作為茶系專家的茶湯會本月則推出葡萄柚系列新品,「葡萄柚綠茶」以特級翡翠綠茶為基底,加入台灣在地紅寶石葡萄柚原汁、葡萄柚真實果粒,以及黃金蔗糖讓整體風味酸甜不膩口。另一款「葡萄柚甘梅愛玉綠茶」特別加入滑嫩愛玉凍,增加適度咀嚼感,再上開胃的甘甜話梅做點綴,夏天沒胃口吃不下飯?但這杯你一定喝得下。

大苑子

旺來艾波,NT$80元。Source:大苑子

大苑子「旺來艾波」則讓熱愛鳳梨的粉絲迷無法抗拒!使用屏東高樹春蜜鳳梨,肉質細緻、酸度低,且維生素C及葉酸含量非常高,本月推出的「旺來艾波」同樣採用來自屏東高樹春蜜鳳梨,加上香甜蘋果、愛玉製作而成,充滿著濃郁鳳梨香氣,微微酸甜的滋味,只要一口你便能感受到滿滿的夏日氣息!

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