不少人到宜蘭玩總是不免俗的會安排到羅東夜市大快朵頤一番,但是如果今天想要找一家氣氛好的餐酒館,儂編推薦一定要來這家同樣在羅東夜市商圈的餐酒館飲廊 Corridor,隱身在公正街巷弄的飲廊,在夜市商圈有種鬧中取靜的感覺,這裡除了交通非常方便外,店內燈光好、氣氛佳、食物優、酒又有感,不論是與家人旅遊、姊妹小酌或情侶約會都超合適。
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一間酒吧兩種風格
2020年開幕的飲廊 Corridor原先名為「飲廊入室」,在餐廳跟菜單大改造後有了現在的樣貌,全店以工業風清水模打造,店內共分為兩個區塊,一入門會先看到舒適的沙發座椅以及酒吧吧檯,後面則是充滿綠意植栽的玻璃屋,兩種風格截然不同,不論早上或晚上來都能體驗到不同氛圍,尤其是天氣好的時候,陽光灑進玻璃屋實在太美了!
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完全無雷的餐點
作為宜蘭餐酒館的先鋒店家,飲廊 Corridor在食物部分也是完全不馬虎,餐點從義大利麵、窯烤Pizza、義式燉飯、生菜沙拉、各式炸物...應有盡有,且不少料理都融入宜蘭在地的食材,成為獨具台灣特色的歐式餐點,也難怪除了觀光客到宜蘭搶吃外,當地人也愛到不行!而儂編則要大推店家的比薩Pizza,烤到微焦的Pizza再搭配繽紛豐富的食材與濃郁的起司,真的只要吃一口就會想無限續下去啦!
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餐後必需小酌
儂編認為飲廊最特別的地方,就是整日都有提供酒精類飲品,如果客人不多的話,店家推薦可以先到後方玻璃屋享用餐點,結束再到前台小酌幾杯,尤其是到了晚上,灰暗的燈光加上現點現做的調酒真的超對味,不論是喜歡酒感較重的特調、層次豐富的茶酒或是酸酸甜甜的妹酒,店家絕對都能滿足你,不喜歡喝酒的朋友也沒關係,店家的鮮奶茶等飲品及無酒精特調也非常順口好喝~
被餐酒館耽誤的甜點店
吃飽喝足了別忘了來一份甜點,飲廊 Corridor之所以被稱為「被餐酒館耽誤的甜點店」就是因為店家的提拉米蘇實在太好吃啦!以綿密打發的鮮奶油結合馬茲卡彭乳酪,再加上三種不同成份的酒點綴,最後撒上提拉米蘇粉,一口吃下去幸福感爆棚!難怪被網友敲碗敲到推出全台宅配服務,喜歡的朋友也可以上網訂購~而除了提拉米蘇,店家與宜蘭知名甜點店Ca'Bow Pastry合作的巧克力塔、檸檬塔也是來這必點喔!
【飲廊 Corridor】
地址:宜蘭縣羅東鎮公正街56號
電話:03-9550557