這篇收藏起來!不管是水煮的南部粽,或是蒸煮的北部粽,這篇全都有拉!
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阿桐阿寶四神湯
台北市/大同區
台北市大同區在地超過30年的老店,必吃鹹香的招牌北部粽,淋上甜辣醬和醬油後,再配上一碗料多美味的四神湯,絕對是最佳搭配!
(MENU美食誌Judy提供)
十八王公劉家肉粽富基店
新北市/石門區
飄香四十多年的劉家肉粽,絕對是東北角必吃美食之一。必吃用料豐富的北部粽,內餡搭配豬肉、蛋黃、香菇、栗子、櫻花蝦等餡料,襯著粽葉香氣一同入口,十分滿足。
(MENU美食誌KBB提供)
郭家肉粽
高雄市/鹽埕區
位於鹽埕區的郭家肉粽,傳承至今已到第三代。以老米製成的肉粽,搭配炒肉、鹹鴨蛋等配料、最後淋上花生粉、蒜蓉醬跟辣椒醬,鹹甜交織、越吃越涮嘴!
(MENU美食誌宋耀星提供)
台南市/中西區
台南著名的百年老店,講求真材實料,選用上等的長糯米和肥瘦參半的豬肉,再加上香菇、栗子、蝦仁等配料,鹹香軟綿的滋味,讓人一吃就愛上!
(MENU美食誌吃貨和他的餅提供)
圓環頂菜粽
台南市/中西區
必吃招牌月桃葉菜粽,淋上醬汁、花生粉和香菜,花生粉和月桃葉獨特的香氣、在嘴裡綻放,鹹甜滋味讓人難以忘懷!
(MENU美食誌風提供)
孫家肉粽
高雄市/鹽埕區
(MENU美食誌朵嵐念念提供)
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