炎炎夏日就是要吃芒果啊!今年夏天除了8家必喝的芒果季手搖飲料外,許多甜點店也推出了非常應景的芒果系列甜點,不管是以生乳捲聞名的「亞尼克」、巧克力蛋糕專賣店「BAC」,或是超萌的「貓咪吐司 ねこねこ食パン」,通通都加入了芒果季的戰場,各位芒果控快一起吃起來囉!
2022芒果季甜點1.BAC
Source:BAC
價格:950元
去年一上市就引發搶購熱潮的「鮮芒果礦石蛋糕」強勢回歸啦!BAC今年用大塊的芒果,在蛋糕頂層圍出一頂金黃閃耀的皇冠,再用藍莓與紅心芭樂果乾點綴,變成今夏最華麗的蛋糕~內餡不僅鋪滿嚴選臺灣在地最香甜的芒果,還加入用新鮮百香果打造酸甜奶餡,搭配70%苦甜比利時巧克力,水果的酸甜與巧克力的苦甜,在舌尖達成完美的平衡,甜而不膩讓人忍不住一口接一口。
Source:BAC
價格:420元、2盒780元
去年沒吃到超好吃的「鮮芒果奶油起司」嗎?沒關係今年也有~將一整顆新鮮芒果切塊,夾入綿密的法式奶油起司中,蓋上蓬鬆的香草戚風蛋糕層層堆疊,最後再鋪上以新鮮芒果製成、黃澄澄的芒果鮮奶油 ,與新鮮百香果製成的手工果醬,每一層都是不同的酸甜美味,用料超實在芒果控絕對要來嚐嚐。即日起至5月29日,買2盒還有嚐鮮優惠喔!
2022芒果季甜點2.Tartine唐緹
Source:唐緹
價格:夏日芒果慕斯蛋糕 880元
超澎湃的芒果甜點來啦!TARTINE唐緹嚴選台灣在地愛文芒果製作出一系列的愛文芒果蛋糕、甜點,不只造型超吸睛味道還很好吃~2022芒果季特別推出獨家新款「夏日芒果慕斯蛋糕」,粉嫩的芒果慕斯蛋糕外觀,品嚐起來帶有柳橙與芒果香氣,輕盈的療癒口感超適合炎炎夏日,芒果控快筆記起來!
Source:唐緹
價格:仲夏光芒 6吋980元、8吋1280元;豪華極品芒果蛋糕 580元
另外還有「仲夏光芒」芒果裸蛋糕,以細緻的香草戚風蛋糕搭配愛文芒果塊,再擠上滑順鮮奶油,簡單卻讓人難以忘懷;採用2顆新鮮愛文芒果層層堆疊的「豪華極品芒果蛋糕」,每口都能吃到滿滿的果肉,真的太幸福啦。
Source:唐緹
價格:芒果天使鮮乳捲450元 ;芒果奶酪 78元
「芒果天使鮮乳捲」使用法國頂級愛樂薇鮮奶油,再加入整顆的愛文芒果,香甜不膩口的鮮奶油與酸甜芒果果肉交織出夏季裡最幸福的滋味!下午茶必備「盛夏金黃芒果堡」,以香濃鮮乳堡搭配新鮮芒果,小巧可愛療癒滿分~最後是「芒果奶酪」,滑順的奶酪與大粒芒果丁一同入口,絕對是下午茶嘴饞時刻的最佳選擇。即日起至5月31日,豪華極品芒果蛋糕及芒果天使鮮乳捲,結帳金額最高現省100元,還可享免運優惠。
2022芒果季甜點3.貓咪吐司 ねこねこ食パン
Source:Neko Neko Shokupan
價格:520元
初夏限量台灣首發的「芒果伯爵貓咪吐司」來啦~使用台灣在地愛文芒果製成,香氣濃郁、甜味十足,還可以品嚐纖細酸甜芒果絲,豐富口感令人愛不釋手,搭配伯爵茶葉特有的佛手柑清爽香氣,交織出香甜而不膩口的幸福美味!5月最浪漫的日子特別推出台灣限定「芒果伯爵貓咪吐司520組合」,除了「芒果伯爵貓咪吐司」以外,還有貓奴最愛的肉球「貓爪瑪德蓮」呢。
2022芒果季甜點4.亞尼克
Source:妞編輯Arena攝
價格:芒果荔枝 525元、新鮮芒果 565元
亞尼克生乳捲新力作!第121款生乳捲「芒果荔枝」全新上市,將夏日水果元素芒果、荔枝融合,整體清爽再升級,Q彈柔軟的蛋糕捲入柔細滑順的雙餡,豐厚馥郁的芒果香融入北海道奶霜中,再搭配吃得到荔枝果肉的果凍,香甜的滋味就是夏日的感覺啦~夏天必推的芒果季商品「新鮮芒果生乳捲」也在這個夏天回歸囉,捲入一整顆在欉黃愛文芒果,奶霜細膩的質感搭配酸甜果肉真的超療癒!
Source:亞尼克
價格:仲夏鮮芒派6吋890元、8吋切片228元
芒果荔枝派 6吋820元、8吋切片175元
芒果控超愛的「仲夏鮮芒派」同樣不能錯過,芒果新鮮風味結合鮮奶油和蛋糕,讓芒果的濃郁果香層次更加鮮明,每一口都充滿驚喜!全新「芒果荔枝派」,荔枝果肉搭配柔滑的慕斯,豐厚馥郁的芒果香氣融入其中,清爽不膩口。
Source:妞編輯Arena攝
另外,為了歡慶亞尼克「生乳捲」9週年,於週年慶期間9款經典口味一次強勢回歸,包括「原味」、「特黑巧克力」、「鮮芋奶霜」、「厚巧克力」、「靜岡抹茶蕨餅」、「新鮮芒果」,以及官網限定口味「茶拿鐵布丁」、門市限定「嫩布丁」,5月底前在北捷YTM機台還可以買到快閃限定口味「紅豆牛奶」;6月30日前至門市單筆消費滿3300元,或至亞尼克官網團購滿12件,就送「原味生乳捲」一條。
2022芒果季甜點5.mon gâteau夢卡朵
Source:mon gâteau夢卡朵
價格:初夏芒果夏洛特(雙北區域限定)6吋780元
芒果季開跑啦~「mon gâteau夢卡朵」選用台灣人喜愛的愛文芒果,製作了3款季節限定甜點,包含了初夏芒果夏洛特、愛文芒果波士頓、愛文芒果生乳捲等,首推「初夏芒果夏洛特」,裡頭的芒果柳橙幕斯夾層更加入了Campari苦甜酒,增添嗅覺上的層次,甜而不膩的風味超特別。
Source:mon gâteau夢卡朵
價格:愛文芒果波士頓(雙北區域限定)550元、愛文芒果生乳捲550元
「芒果波士頓派」使用蓬鬆柔軟的香草蛋糕體,中間夾入愛文芒果及日本中澤乳霜,上層鋪上酸甜爽口的芒果慕斯,整體口感輕盈無負擔,在氣候逐漸炎熱的初夏,為甜點控拉開甜美的序幕;最後是使用當季愛文芒果,新鮮現切現捲的季節限定甜點「愛文芒果生乳捲」,外層的湯種蛋糕體濕潤卻保有彈性,內餡鋪上三排滿滿的愛文芒果,一口咬下鮮嫩多汁~
2022芒果季甜點6.Mister Donut
Source:Mister Donut
「黃阿瑪的後宮生活」與Mister Donut聯名合作,黃阿瑪、Socles都一起變成好吃的甜甜圈,不只好吃更好拍!更以夏日水果為主軸打推出應景著時的「芒果季」,嚴選當季、在地的愛文芒果融入可可醬與甜甜圈結合,招牌波堤也推出三種層次的變化,甜蜜滋味讓人愛不釋手。
Source:Mister Donut
此外,Mister Donut還以香港甜品為概念首次推出「楊枝甘露」口味,一共有「楊枝甘露波堤」、「楊枝甘露法蘭奇」兩種,以楊枝甘露卡士達為內餡,香濃椰奶與酸甜芒果完美搭配,再加入蒟蒻米增添口感,炎炎夏日就是要吃點這種酸酸甜甜的點心呀。(瑪民注意!「Mister Donut×黃阿瑪」打造限定大臉甜甜圈&超可愛聯名週邊)
2022芒果季甜點7.花樣朋派
Source:Pinkoi
價格:950元
品牌「花樣朋派」以台語豐盛之意表達出蛋糕整體精神,千層餅皮有著厚實卻綿密柔軟的口感,並堅持選用在地當季愛文芒果製成的芒果乳酪,搭配香甜卡士達內餡形成雙重享受,加入新鮮愛文芒果在其中,口感更是充滿驚喜,讓人在悶熱天氣下體驗沁涼好滋味。
2022芒果季甜點8.巧克力雲莊
Source:Pinkoi
價格:620元
「巧克力雲莊」以百香果與芒果的酸甜組合製作而成的果泥,搭配濃郁巴斯克乳酪蛋糕體,讓人吃下立即感受在口中綻放的美好,從果香的清爽香甜到濃厚乳酪香,柔軟綿密的口感襯托出蛋糕體的滑順,夏天的氣息馬上撲鼻而來!
2022芒果季甜點9.揪嗨派
Source:Pinkoi
價格:445元
不只有鮮黃芒果,「揪嗨派」特別以口感清脆的芒果青及香醇濃郁慕斯打造內餡,並將風乾後的芒果熬製出芒果醬,淋於蛋糕表面,讓香濃芒果味完整包覆整顆蛋糕,最後更以典雅花朵、珍珠為整體造型精心點綴,營造出夏日獨有的清爽浪漫。
2022芒果季甜點10.CookCorner
Source:Pinkoi
價格:1580元起
想要自己動手做一個應景的芒果塔?那就來到「CookCorner 廚藝角落」吧!從最根本的麵團到塔皮的逐步教學課程,再到卡士達醬的調配,甚至是芒果的處理技巧,一步步的細心教學,讓人能輕易完成一個高級感十足的芒果塔。另外,課後更提供完整食譜給學員,讓妞妞們無時無刻都能自己動手做!
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