HELLO KITTY主題快閃店進駐西門!超強甜點禮盒、超萌人形燒粉絲們必吃不可

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2020-09-20 12:00:00

所有HELLO KITTY的鐵粉快來西門集合囉~雅蒙蒂文創烘焙禮品與「HELLO KITTY」聯名推出了主題甜點快閃店,9月22日即將現身於西門町囉!去年12月在板橋車站設立的HELLO KITTY主題快閃店妞妞們有去到現場支持嗎?這次換台北的粉絲有福啦~現在就快跟著妞編輯的腳步,一起走進HELLO KITTY的粉色夢幻世界吧!

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周邊商品買到剁手

中秋節禮盒也少不了HELLO KITTY的陪伴!全新的「法蘭酥禮盒」更是送禮首選,四種內餡口味香草、草莓、檸檬、巧克力,不只是會附贈HELLO KITTY專屬紙提袋,超可愛的方形鐵盒吃完餅乾還可留下來當飾品盒呢。

另外還有金黃澎鬆酥脆的「蜜莉菲酥餅」,搭配HELLO KITTY禮盒、鐵罐、輕便立袋3種包裝,每一款都可愛到爆擊心臟~


除了這幾款新品,還有歷往熱賣的HELLO KITTY系列甜點,像是「牛奶布丁燒」「千層蛋糕」「起司塔」「馬卡龍」「3D立體棒棒糖」以及超卡哇依的三麗鷗家族系列周遭生活小物,妞妞們準備好一起來少女心大噴發了嗎?

粉色樂園粉絲必拍


這次的快閃店以HELLO KITTY戀愛手作烘焙為主題,浪漫的粉紅色空間讓人少女心大發!整體裝潢營造出讓人嘴角藏不住笑意的戀愛氛圍,每一張照片拍起來都有著臉紅心跳戀愛ING的心情呢!


KITTY人形燒


這次快閃店必買的商品,就是這款「HELLO KITTY人形燒」啦!甜甜圈的外型,一口咬下可是有著滿到差點爆出來的真材實料呢,3種不同的口味包括:瀑布起司、爆漿芋泥、卡士達珍珠,精緻立體HELLO KITTY大頭造型不只是超好拍,每一種口味都讓人吃得超滿足!


這麼多好吃、好玩又好拍的東西在快閃店裡頭,各位KITTY的粉絲們,快先把鬧鐘訂起來,9月22日當天就一起手刀衝去西門町吧!

快閃店資訊>>

雅蒙蒂文創烘焙禮品 西門町門市

地址:台北市萬華區漢中街35之21號1樓

活動時間:9月22日~10月31日

營業時間:12:00~21:00
電話:02- 2383-0300

優惠活動:拍下與HELLO KITTY西門主題門市合照,上傳至官方FB粉絲團、Instagram立即贈送獨家HELLO KITTY造型手搖扇+甜蜜滋味小禮物一包,購買HELLO KITTY立體人形燒可以加價20原可購買HELLO KITTY立體造型棒棒糖1支 。

更多資訊請上官網查詢


Source:雅蒙蒂文創烘焙禮品


愛玩妞你的最佳旅伴。

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【裴社長廚房手記54】嫩煎豬肝 道地的台灣古早味

吃好食
鏡週刊
發布時間:2020-09-20 12:17:00

看了太多美豬、美牛的新聞,突然好想吃豬肝。打電話問明福阿珠姐,她說,明福沒這道菜,不過,她很會炒豬肝,超級嫩。豬肝就是要嫩啊!連忙央求她傳授祕訣。

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阿珠姐說,豬肝要切得薄薄的,洗好的豬肝略沾一下粉,要先入溫油鍋過油,撈起,之後才能開始炒豬肝。熱鍋先炒香葱白段,加糖後,入過油的豬肝快炒,加鹽、醬油、米酒、烏醋,汁一收乾,就滴一些麻油添香,起鍋。

過兩天,阿珠姐打電話給我,一開口就問,那樣做好吃嗎?吃得合嗎?我很不好意思地說,我假日才要做啊!掛完電話,感覺很拍謝,阿珠姐認真教菜,我這邊怎可馬虎!立刻打電話到南門市場,我一直信任「泉發豬肉鋪」的品質,跟老闆娘訂豬肝。

電話那頭,老闆娘說,裴先生你要炒豬肝喔。我跟你說,要炒的那天,豬肝拿回家,先不要急著把豬肝倒出來洗,在塑膠袋裡直接加幾匙鹽巴,然後用力搓揉,搓到黏液盡出,然後才沖洗乾淨。經此步驟,你怎麼炒,豬肝都是嫩的。我連忙稱謝。心想,賣豬肉的老闆和米其林大廚的心法都學起來了,這豬肝,肯定香嫩好吃!

今天豬肝送來了,我不敢怠慢,趕忙依心法搓洗,然後沾粉過油,熱鍋炒香葱白,依序加鹽、醬油、米酒、烏醋,快炒豬肝,起鍋前不忘滴幾滴麻油。哇!認真對待豬肝的結果,真的好吃!明福阿珠姐每次教我的台灣料理都容易上手,又是道地的古早風味,以後豬肝就這樣做了。

嫩煎豬肝

材料:豬肝切片2斤、宜蘭三星蔥、阿勇醬油、米酒、白兔牌烏醋、鹽、糖、太白粉。

從南門市場豬肉鋪訂來豬肝2斤。

宜蘭三星蔥取蔥白備用。

今天用的醬料。

太白粉,只用少許,買木薯或馬鈴薯做的都可。

做法:

Step1:在裝豬肝的塑膠袋裡,加3匙鹽,用力搓揉,沖洗乾淨。取出擦乾備用。

根據老闆娘的指示,直接在塑膠袋中加3匙鹽。

用力搓揉。

必須搓揉至黏液盡出。

開始沖洗。

沖洗到水變清。

豬肝擦乾備用。

Step2:準備銅鍋熱油,油溫不要太高,是要過油,不是炸豬肝。豬肝薄沾粉,入油浸一下,即撈起,瀝乾。

將豬肝薄薄沾上一層粉。

豬肝過油撈起。

瀝乾油分。

Step3:另起一鍋,入橄欖油,我偷加了一匙豬油,爆香蔥白和糖。將豬肝倒入大火快炒。

炒蔥白和糖。

下豬肝快炒。

Step4:依序加入醬油、米酒、烏醋、一匙鹽,見湯汁收乾(很快),滴幾滴麻油(也可以不加),起鍋。

加入米酒及其他醬料。

滴幾滴麻油就可以起鍋。

古早味的炒豬肝一定要配米飯,今天的減肥泡湯了!不過,值得。

我太太很愛我炒的豬肝,最近應該會常做。

掌廚人 裴偉

《鏡週刊》社長。雖是時事週刊領頭人,但私人臉書上只見每日吃便當或蒔花弄草全紀錄,偶爾還有下廚做菜心得。吃遍美食、喝遍好酒,說得一口好菜的裴社長,近來在同事催逼下,大方公開私人廚房筆記,圖解詳細,順便回覆各方親友綿延不絕的提問。

《鏡週刊》社長裴偉愛吃也愛做菜,跟各大餐館主廚身上學了不少招數,現在也公開他的廚房筆記。(攝影:王漢順)

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