台中超強排隊名店！台式石頭火鍋「萬客什鍋」來到台北啦～4月1日正式開始試營運，超吸睛的火焰燒酒雞、剝皮辣椒雞以及爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋等等都是店裡必吃不可的項目，還有那店裡人氣爆棚的火鍋好夥伴「麻油炸蛋」，屬於台中人的霸氣即將一舉攻進北部人的味蕾啦～

必吃的特色鍋物

「萬客什鍋」積極將傳統台菜入味，最知名的「萬客三寶」更是店裡的人氣招牌！像是「萬客燒酒雞鍋」更是以整罐19度料理米酒做為湯底，中藥材經由米酒燉煮、燃燒過後精華全濃縮釋放在湯頭中，喝起來甘甜順口、雞肉鮮嫩Q彈，妞妞們還可依照個人喜好選擇全燒、半燒、不燒的料理方式，想要多醉全看自己（XD）。

堅持選用台灣在地烏骨雞是「萬客什鍋」引以為傲的特色，經由爆炒過後鎖住肉質鮮美，加入湯汁熬出來的湯頭更加甘甜濃郁！喜歡蒜味的可以點「爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋」，湯頭濃郁香醇，烹煮時間越長蒜頭湯頭越加鮮甜～嗜辣妞妞就選「剝皮辣椒烏骨雞鍋」吧，湯頭更加入新鮮蛤蠣，喝起來清甜微辣，讓人上癮的一口接一口吃不停。

想來點清甜鍋物嗎？「絲瓜蛤蠣石頭鍋」也是妞妞們不容錯過的一款，使用薑片、麻油與大份量絲瓜爆炒，再加入高湯與蛤蜊帶出絲瓜清甜，配飯剛剛好！另外還有台灣經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」也被萬客什鍋做成火鍋湯底啦，搭配烏骨雞湯頭更加香醇濃郁，饕客們絕對要來試試看。

吃鍋必配單品

除了經典必吃鍋物，萬客什鍋人氣招牌「麻油炸蛋」也是大家吃鍋必配的爆棚單品！妞編輯大推各位可以將炸蛋泡入鍋物3到5秒，吸附湯汁後再吃，麻油香氣配上胡椒鹽以及淡淡的湯頭香真的超級對味。

萬客什鍋的附餐不只有白飯，像是肥嫩的「滷肉飯」、童年回憶中的「瓜仔肉飯」，以及「黃金香蔥麵線」也是許多人會搭配的附食，選項超級多元絕對不怕妞妞們吃不飽！

最強的是「萬客什鍋」平常營業到凌晨4點啊！妞妞們半夜肚子餓不用再泡泡麵了，可以出門吃點這道地的台式美味。4月1日至15日的開幕期間還打出兩個超強優惠，只要單筆消費滿800元就送牛、豬、蛤蜊三選一，另外開鍋更還送各位優惠券，海鮮肉品三選一，讓大家下次還能到店使用，各位愛吃鍋的妞妞們，還不快訂位訂起來～

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店家資訊>>

萬客什鍋 台北八德店

地址：台北市松山區八德路四段217號

電話：(02)2748-5133

營業時間：11:30～04:00

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Source：妞編輯Arena攝

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