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【夏季絕品冰2】名廚江振誠欽點愛店　「春美冰菓室」珍珠奶茶冰山超吸睛

吃好食
By 鏡週刊
發布時間：2022-07-08 09:45:00
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有著親切可愛的店名，以及名廚江振誠愛店稱號的加持，創立5年的「春美冰菓室」從一開始的「文青冰店」印象，轉為更像是社區團寵的存在，大叔、貴婦、上班族、年輕學子.......等，整個下午絡繹不絕。前台有笑容爽朗的老闆娘陳思妤坐鎮，後台則由勤勤懇懇的老闆陳建嶧掌控監製，擺上檯面的配料，每一杓都是工。

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15歲就入行，人稱「阿新師」、在日本料理界打滾近30年的陳建嶧，同期及後輩現不少為米其林星級主廚，他反而在辭去飯店料理長的工作後，離開舒適圈，和太太以豆花冰品創業，一絲不茍的職人精神也延續在食材準備上。

夏季限定的「芒果牛奶雪花冰」豪邁鋪上大塊芒果與芒果醬，加上玉米脆片增加口感。（200元／份）

「芋頭牛奶冰」以芋頭、芋圓加上滿滿的香濃芋泥、煉乳讓芋頭控為之瘋狂。（115元／份）

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發布時間：2022-07-08 12:00:00
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（記者胡芷寧／綜合報導）漢堡王跨界合作海尼根，推出期間限定「海尼根零酒精牛肉堡」、「海尼根零酒精醬燒薯薯」，7月14日起於全台漢堡王門市限時開賣！兩大品牌歷時一年共同研發製成，純麥釀造的零酒精啤酒製作出酒香牛肉堡，還有純麥釀造的啤酒燒烤醬，獨特的啤酒麥芽搭配100%火烤牛肉排、生菜、洋蔥、番茄等新鮮食材，麥香味四溢、豐富口感刺激食慾大開。

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圖／海尼根零酒精與漢堡王獨創「酒香牛肉堡」。（漢堡王提供）

「海尼根零酒精牛肉堡」單點145元，套餐185元；「海尼根零酒精醬燒薯薯（中份）」單點62元。歡慶新品登場，漢堡王同時推出一般套餐可選擇加價30元將飲料升級海尼根0.0零酒精乙罐，或加價30元將薯條（小份）升級成海尼根零酒精醬燒薯薯（中份），超有創意的話題新品吸引民眾嚐鮮。

圖／「哈哈哈哈哈密瓜」期望藉由醉意讓酒友們放聲大笑、與負能量說掰掰。（臺虎精釀提供）

喜歡「哈味」的民眾有福了，臺虎精釀延續夏季消暑主題，推出以哈密瓜作為風味主調的9.99%系列最新力作：「哈哈哈哈哈密瓜 HAMI MELON HOOCH」7月9日起於全臺7-Eleven搶先開賣，各大超市通路也將陸續上架，新品以哈密瓜獨特的瓜果香氣，讓民眾能盡情在喝開後與負能量說掰掰！另外，臺虎在地風味酒款也再+1，從臺灣人喜歡的經典古早味飲品中尋找靈感推出「檬檬冬冬」，道地臺灣味的冬瓜茶加上檸檬香，重溫少年時的懵懂酸甜。

圖／從入口撲鼻而來的冬瓜茶香，喚醒少年時純情的滋味（臺虎精釀提供）

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