拌麵、呷犇交給阿母一次搞定 「老媽拌麵」推期間限定鵝肝、炙燒牛輕奢華套餐

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2022-08-20 16:37:00

市場上乾拌麵品牌多元,口味也相當多樣化,但選來選去,似乎沒有突破性的驚喜。不願意安於現狀的「老媽拌麵」為此攜手台灣頂級鐵板燒料理「犇」,在老媽拌麵的實體門市玩聯名,讓期間限定的快閃套餐一次秀出兩個品牌各自的特色,同時也讓喜愛乾拌麵的消費者驚艷,原來麵也能拌出輕奢華。

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雙品牌這特別以套餐形式合作,由「犇」精緻與經典的三道前菜打頭陣,包含煙燻味十足的「芥末水晶凍搭慢燻本港鯊魚煙」、厚實的「炙燒海膽醬玉子燒」,以及「經典松露鵝肝冰火波蘿包」,讓味蕾先悄悄被喚醒。

如果覺得自己的麵總是拌不出完美比例,不如到「老媽拌麵」實體店面,交給專業的拌。

前菜中的「經典松露鵝肝冰火波蘿包」鵝肝滑順,建議吃過原味後,加上一片主餐中的炙燒無骨牛小排,又是另一種風味。

至於重頭戲主餐,則有海陸兩種選擇,無牛不歡者的首選「炙燒無骨牛小排椒麻拌麵」,選用油脂豐厚、香嫩誘人的炙燒無骨牛小排,並由老媽拌麵特製椒麻拌醬提味,拌入日曬關廟麵食,讓辛香與甘醇的風味同步留香唇齒。

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2022夏季必喝「水果系手搖飲」推薦Top10!紅心芭樂梅、蜜桃烏龍茶清甜解渴,「這杯」內含6種水果選擇困難必喝它!

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2022-08-21 16:00:00

芒果、荔枝、紅心芭樂⋯⋯各式夏季盛產的水果,酸酸甜甜的風味融入清涼的手搖茶,成為夏日消暑必備的飲料!內含「六種」新鮮水果的水果茶、超解渴的「紅心芭樂梅」、夏日必吃的經典港式糖水「楊枝甘露」等飲品一喝瞬間沁涼!讓儂編為你推薦10家今年夏季必喝的水果系手搖茶,在夏天結束前把握機會,一起來喝充滿豐富滋味的當季限量飲品吧!

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1.Mr. Wish:紅心芭樂梅

source:Mr.Wish

將來自於高雄旗山的「紅心芭樂」打成果汁,每一口都喝得到沙沙的口感!清甜的香味搭配檸檬的香氣,融合成豐富的層次感。還有加入小塊狀的芭樂丁,愛好「咀嚼系」飲品的人選擇這款準沒錯!另外還有加入話梅的「紅心芭樂梅」供你選擇,梅子的鹹、酸、甜感,讓整體更加順口解膩又冰涼解渴!

2.春陽茶事:蜜桃系列

source:春陽茶事

夏季盛產的蜜桃製成的系列飲品,嚐起來有如熱戀時的甜蜜感受。「蜜桃冰沙」是由細火慢熬成的果醬搭配富有清新茶香的萃玉綠茶混合製成的綿密冰沙,搭配無糖鮮奶優格帶出微酸的尾韻,杯底的手作翡翠凍增添口感。喜歡清爽系的茶友們可以選擇「蜜桃烏龍茶」,來自鹿谷的烏龍茶結合飽滿多汁的蜜桃果肉,同時享有茶香、果香的甘甜味。

3.龜記茗品:紅柚翡翠

source:fb@龜記茗品

龜記茗品的招牌「紅柚翡翠」在上個月重新回歸!葡萄柚和綠茶結合後形成清爽回甘的解暑聖品,每一口都有滿滿的大塊果粒,讓人喝得很過癮!喜歡酸一點的人可以點無糖或是一分糖,嚐起來充滿葡萄柚濃郁的香甜味,不會有酸澀、苦苦的感覺!

4.大苑子:荔枝系列

source:大苑子

說到夏天盛產的水果怎麼能少了荔枝呢?「荔枝玫瑰」採用香氣十足的黑葉荔枝和屏東的有機玫瑰花,一入口就是微酸微甜的果香,濃濃的玫瑰氣息在口中綻放。「荔枝艾波」則是今年推出的新品項,以文山青茶作為基底,搭配黑葉荔枝、愛玉打成冰沙,創造多層次味覺的飲品!

5.可不可熟成紅茶:荔麗紅茶

source:可不可熟成紅茶

三種漸層的顏色是不是很夢幻呢!一拿到手就先替他拍幾張美照紀念。「荔麗紅茶」是結合麗春紅茶、荔枝、火龍果汁三種各具特色的品項,融合成兼具香甜和淡淡酸感的夏日限定手搖茶!加入新配料「椰玉」和經典白玉,充滿嚼感的飲品是下午茶訂飲料的新選擇!

6.萬波:紅蘋島嶼

source:萬波島嶼紅茶

如果不喜歡喝太甜,儂編推薦你喝萬波的「紅蘋島嶼」。新鮮蘋果汁的迷人香味搭配茶韻沈穩的島嶼紅茶,今年夏天非點一杯清爽的它不可!如果喜歡茶味>果味的朋友們可以選擇微糖,在現場點餐還享有「免費」加一份小珍珠的隱藏優惠。

7.初韻:六運水果茶

source:fb@True Win初韻

如果選擇困難又爆發,不知道該選哪一個水果系列才好,就來一杯初韻的「六運水果茶」吧!這杯水果茶以茶韻清甜、散發淡淡花香的四季春做為主調,內含充滿熱帶氛圍的蘋果、柳橙、葡萄柚、西瓜、奇異果、百香果六種新鮮水果,喝完還能打開杯蓋品嚐果實的獨特風味!

8.TEA TOP第一味:艾波酸奶

source:fb@TEA TOP第一味

TEA TOP第一味推出的「艾波酸奶」在8月15日開賣後收服了全台咀嚼控的心。台東初鹿小農鮮奶製成濃郁的酸奶冰沙融合新鮮富士蘋果丁和Q彈茶凍,給你酸酸甜甜的初戀感,口口都是層層堆疊的味覺饗宴,豐富的口感滿足想吃料的嘴饞時間!

9.麻古茶坊:芒果系列

source:fb@麻古茶坊 MACU TEA

在盛產芒果的夏天結束前趕緊抓住它的尾巴!麻古茶坊推出的果粒系列一直是深受大家喜愛的品項,改版夏季必吃的經典港式糖水的「楊枝甘露2.0」除了固定班底芒果、葡萄柚、椰奶外還加入了綠茶凍;「芝芝芒果果粒」也重磅回歸,奶蓋鹹甜又濃郁的味道讓每一口都好滿足;內含綠茶凍和寒天的「芒果果粒波波」充滿彈、脆的口感,就像是用「喝」的甜點!

10.老賴茶棧:冬瓜檸檬茶凍

source:FB@老賴茶棧

古早味清涼飲品冬瓜茶是儂編的最愛,散發淡淡的甜味又不會甜到牙齒痛,搭配清新的檸檬香根本是一喝就上癮的完美組合。老賴茶棧的新品「冬瓜檸檬茶凍」除了有消暑解渴的酸甜滋味,茶凍再增添神來一筆,茶香和諧地融入其中,是今夏必喝的水果系手搖!

編輯整理:黃詩維

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