（記者胡芷寧／綜合報導）在被大自然環抱，位於北投的「三二行館」像是城市秘境般的存在，受到文雅品味人士的愛戴。坐擁豐沛溫泉地熱的三二行館以「泉、木、樹、石」四大設計元素，汲取青磺泉水、綠植林木、稀珍的北投石，獨具特色的空間環境與在地小農食材，將北投風土貫穿整個夏季。
24小時最熱
這次限定套餐的主題是「森食光」，「森」代表著自然，在被大自然所包圍的三二行館，享用當地小農種植的蔬果，從米麵包的米、小黃瓜醬汁到甜點，廚師團隊都運用巧思，將北投小農食材融入在每一道料理中。除此之外，本次的套餐設計還注入設計團隊與藝術家的靈感泉源，以不同的視角切入，透過味蕾，重新閱讀北投。
三二行館「森食光」期間限定套餐
八仙六代園米麵包、鮑魚及醋漬白蘿蔔
竹炭黑龍鱈及南瓜米餅佐蘋果泥
盤器設計為藝術家顏妤庭以三二行館的「青磺泉」為發想，使用水體般的盤形及青瓷色的釉料呈現溫泉泉水的意象。盤面則透過釉料厚薄的控制及簡約的浮雕線條，連結泉水波光，煙霧與人體的聯想。
北海道大干貝佐魚子醬及小黃瓜醬汁、香煎珠雞佐巴西里及優格起司醬
小農野菜沙拉
義大利蛤蜊燉飯及酥炸甜蝦
桶柑舒芙蕾及柑仔冰、小農食材「自然放牧雞蛋」
這一季的「森食光」從米的篇章開始，三二行館將土地的故事放入菜單中。包含隨野家的雞蛋、四口田與秘境田園的野菜，用以三二行館廚師團隊擅長的歐陸料理為主線，回應地理（北投青磺泉水）與歷史（日治時期以來的溫泉發展），在夏日餐桌裡加入日式風格、手法及食材元素，享用當地小農植種的蔬果，酸香清涼的風味像被森林包圍。（三二行館「森食光」期間限定套餐於即日起提供至2022年9月30日止）
