用舌尖品味北歐皇室的餐桌美學!丹麥餐瓷「皇家哥本哈根」攜手MUME打造期間限定海陸饗宴

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By Marie Claire美麗佳人
發布時間:2022-09-21 18:30:00

適逢丹麥女皇登基50週年,手繪名瓷「皇家哥本哈根」這回攜手亞洲50大餐廳MUME,打造期間限定海陸饗宴,可得趕快訂位起來!

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百年丹麥手繪名瓷「皇家哥本哈根Royal Copenhagen」為致敬女王瑪格麗特二世(Queen Margrethe II)登基50周年,特別與入選2022亞洲50大餐廳MUME合作,結合「丹麥藍」經典唐草餐瓷,端出低調奢華的北歐餐桌美味,想要品嚐體驗的人必須把握時間。

選用皇家哥本哈根的藍白餐瓷,加上由曾在世界第一丹麥餐廳Noma修業的林泉主廚領軍,融入零浪費、有機及在地食材等永續概念,端出的各式道地北歐海陸料理,視覺和味覺一次滿足,在台灣就能用舌尖感受北歐皇室的餐桌美學。

「皇家哥本哈根Royal Copenhagen」X MUME期間限定晚宴將從10/17至10/23,限時7天,9/17開放訂位,更多資訊可上MUME訂位網站

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王品尬鍋in桃園 中壢人9折再抽2千

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NOWnews今日新聞
發布時間:2022-09-21 23:30:00

王品集團「尬鍋」主打台潮風味鍋物,剝皮辣椒雞、蒜頭蛤蜊雞、酒香麻油雞等經典台味齊飄香,在台北一開幕就爆紅,至今常一位難求。如今插旗桃園,中壢元化店正式開幕祭出中壢鄉親平日用餐9折優惠,而且週週抽2000元開鍋金。

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王品「尬鍋」中壢元化店進軍海華商圈,當地金華里因擁有中壢SOGO百貨、威尼斯影城等商業據點,吸引高所得族群入住,而得桃園「第二富里」的頭銜。相中在地消費力,「尬鍋」開出兩層樓90坪、客席88席的全新店面,延續一貫台式復古風格,採用粉光水泥、拼貼磁磚,復刻台灣意象,搭配色塊與霓虹元素增添摩登氛圍,營造台潮精神。

主打台式鍋物的「尬鍋」,結合剝皮辣椒雞、蒜頭蛤蜊雞、酒香麻油雞等台式濃醇湯底入鍋,除了鍋底內含帶骨雞腿肉,還可自由搭配梅花豬、雪花牛等肉品涮煮,「一鍋雙饗」的招牌特色既吸引人又能吃得很滿足。用餐皆可享用供應30多款蔬菜、漿餃、紅心芭樂冰沙等台式飲品的自助吧,還有可混搭麵茶粉、黑糖雪Q等配料的3款霜淇淋吃到飽。並供應銷魂雞肉飯、日曬油蔥麵線、尬個炸蛋等台式小食。

慶祝開幕,中壢鄉親於10/15前,憑中壢SOGO消費滿千元發票、威尼斯影城票根或桃園市民卡,即可享周一至周四,平日用餐9折優惠。而且「尬鍋」全台三店也同步推出同慶活動,10/6前邀請3位好友加入尬鍋官方LINE帳號,週週抽1名贈送2,000元開鍋金。

另外,全新溫體牛創意火鍋「牛本色」也進駐台北市大安區,分別以採用十五種藥材熬煮的藥膳鍋、使用牛骨搭配鮮蔬果熬製的竹笙牛骨鍋和厚白牛骨湯,主打三種獨家研發老火湯頭,與產地直送、三款不同部位的溫體牛肉,以及各式創意料理可嚐鮮。9/16~9/30,2人以上同行、1人打卡分享即送「牛香小刈包」乙份,4人以上同行、2人打卡分享即送「岩燒牛舌」乙份。

▲「尬鍋」選擇台式濃醇雞湯底,鍋底內含帶骨雞腿肉,還可自由搭配雪花牛等肉品「一鍋雙饗」。(圖/王品集團提供)
▲「尬鍋」也供應銷魂雞肉飯、日曬油蔥麵線、尬個炸蛋等台式小食。(圖/王品集團提供)
▲「尬鍋」進駐桃園「第二富里」,開出品牌第3店。(圖/王品集團提供)
▲溫體牛創意火鍋「牛本色」新開幕!9/30前,2人以上同行、1人打卡分享即送「牛香小刈包」乙份,4人以上同行、2人打卡分享即送「岩燒牛舌」乙份。(圖/牛本色提供)

消息來源:NOWnews今日新聞

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