秋天是品蟹最好的季節,因為這個時候捕到的螃蟹肉質鮮嫩甜美,蟹膏蟹黃香醇肥滿,許多餐廳都會在這段期間推出螃蟹套餐,妞編輯特別準備了「台北7間螃蟹料理推薦」,妞妞們快列入口袋名單!
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台北螃蟹料理推薦1.十二籃
source:十二籃粥火鍋
「十二籃」是台北十分知名的一間粥火鍋專賣店,創始店位於敦化北路,在逸仙路上也有分店。這家粥火鍋最知名的就是加了大沙公、鮮蝦、鮑魚等生猛海鮮的火鍋套餐,店家選用的食材都非常新鮮有品質,火鍋湯非常鮮美,最後放入米飯打入蛋黃煮成的粥,吸收了所有食物的精華,整套餐吃下來相當過癮!
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十二籃粥火鍋 敦北店
地址:台北市松山區敦化北路222巷9號
電話:0287125002
營業時間:11:30-22:00(週日、一公休)
官網:十二籃
台北螃蟹料理推薦2.六必居
source:潮州六必居沙鍋粥
「六必居」是板橋一帶非常有名的潮州沙鍋粥專賣店,提供15種粥品,口味主要以海鮮為主。想吃到蟹膏煮粥的妞妞們,「私房野生處女蟳粥」絕對必點,加了母螃蟹和沙蝦的「紅蟳粥」也很推薦。另外他們家的熱炒類也相當有人氣,螃蟹還可以選擇要做成清蒸、麻油還是避風塘。
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六必居潮州一品沙鍋粥中山總店
地址:新北市板橋區中山路一段158號
電話:0229528827
營業時間:平日11:30-13:30/17:30-21:30、週末11:20-22:00
官網:潮州六必居沙鍋粥
台北螃蟹料理推薦3.啊母啊姆鍋燒麵
source:啊母啊姆鍋燒麵
這間「啊母啊姆鍋燒麵」已經營業了超過10個年頭,是許多三重人的回憶,他們家的鍋燒麵主打真材實料的滿滿海鮮,肥美可口的蚵仔和鮮蝦,就算得痛風也要吃爆!今年7月搬家的他們,不只裝潢升級,還推出了每日限量的「爆蛋紅蟳鍋燒麵」,想吃的妞妞們可要抓緊時間衝呀!
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啊母啊姆鍋燒麵
地址:新北市三重區重新路一段113號
電話:無提供
營業時間:09:00-14:00/17:00-02:00
官網:啊母啊姆鍋燒麵
台北螃蟹料理推薦4.珍寶海鮮
source:珍寶海鮮JUMBO Seafood
這間位於信義新天地A8的「珍寶海鮮」,可是來自新加坡的老字號海鮮餐廳。招牌的「辣椒蟹」和「黑胡椒蟹」是必點的兩個品項,採用大沙公製作,和香辣的醬料搭配出完美滋味。不敢吃辣的妞妞們,也可以點「花雕蛋白蒸蟹」或是「鹹蛋金沙蟹」。
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珍寶海鮮 台北信義店
地址:台北市信義區松高路12號3F
電話:0227207333
營業時間:11:00-15:00/17:00-21:30
台北螃蟹料理推薦5.喆園
source:喆園
「喆園」是位在中山區建國北路上、佔地近400多坪的粵菜大餐廳,提供的都是最頂級最道地的廣東料理。到了秋天一定要吃他們家的招牌「避風塘炒沙公」,裡面的靈魂蒜酥,店家是以菜脯下去爆炒,吃起來比較不容易膩口。這道菜曾經在《康熙來了》介紹過,還讓小S和邰哥當場表演起了經典的美食轉圈圈(笑)。
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珍寶海鮮 台北信義店
地址:台北市信義區松高路12號3F
電話:0227207333
營業時間:11:00-15:00/17:00-21:30
官網:喆園
台北螃蟹料理推薦6.川郎
source:川郎活蟹海鮮料理
「川郎」是位於行天宮站附近的一間海鮮餐廳,店裡最具人氣的就是新鮮現撈的帝王蟹四吃,菜品包括「帝王蟹火鍋」、「炙烤帝王蟹腳」、「咖啡蟹膏佐哈士麵包」和「蟹身蒜蓉蒸」,每一道都能感受到蟹的鮮甜和肥美,是妞妞們多人聚餐時的好選擇!
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川郎活蟹海鮮料理
地址:台北市中山區吉林路142號
電話:0225372677
營業時間:11:30-14:00/17:30-22:00
官網:川郎活蟹海鮮料理
台北螃蟹料理推薦7.月夜岩
source:月夜岩蟹懷石
妞妞們想要吃到高級又精緻的螃蟹料理的話,這間隱身於中山區雙城街上的「月夜岩」一定能滿足大家。主打日式懷石定食套餐,餐點以松葉蟹製作,廚師直接在桌邊現做料理。依據價格,菜品的數量也會不同。雖然沒有固定菜單,但是廚師會透過最高級的手法,呈現蟹本身純粹的美味,像是「螃蟹刺身」或是「鱈場蟹炭火烤」等。
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月夜岩 蟹懷石
地址:台北市中山區雙城街25巷9號1樓
電話:0225859221
營業時間:11:30-14:00/18:00-22:30
官網:月夜岩蟹懷石
愛玩妞,妳的最佳旅伴。