2022台北米其林二星摘星名單,高級美味讓你一次吃得夠!

吃好食
By MENU美食誌
發布時間:2022-09-19 12:30:10

廚藝高明,值得繞道前往的米其林二星餐廳,絕對要收藏起來!

24小時最熱

L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

台北市/信義區

餐廳裝潢以黑、紅為主調,創造高貴摩登的視覺震撼,開放式的吧檯與廚房,讓顧客在享用美食的同時也能欣賞精湛的廚藝,以創新的手法演繹當代法國料理,讓人愛不釋手。

(MENU美食誌Zivtor提供)

logy

台北市/大安區

榮獲 2022 台北米其林二星餐廳之榮耀,日籍主廚帶領的專業廚師團隊,每兩個月換一次菜單,線上訂位系統僅開放60天以內之預訂。

(MENU美食誌Huang Hua Yu 提供)

RAW - 米其林一星Restaurant Andre

台北市/中山區

有別於一般的餐廳,每一季的菜單都會有一個主題,像2022RAW夏季菜單,是以復刻百年經典法式料理為主題,訂位僅透過RAW官方網站,每一次訂位開放日期都是開放整季預訂。

(MENU美食誌香ちゃん美食探險提供)

台北市/中山區

選用台灣最好在地食材,做出讓台灣人都驚豔的日本料理,從視覺到味覺的豐潤鮮華,都能看見如四季更迭的變換風景。

(MENU美食誌Emma提供)

Tairroir 態芮 - 米其林一星

台北市/中山區

連續多年榮獲台北米其林二星,採用台灣各地當季食材,以創新手法融入法式料理中,從裝潢、菜單到餐桌美食,都能感受到處處用心、精心的設計。

(MENU美食誌Veronica提供)

台北喜來登大飯店 請客樓 - 米其林二星

台北市/中正區

精緻小菜為招牌且蟬聯米其林二星殊榮的飯店中餐廳,每道小菜介於280~1280元,高貴不貴的價位,讓人輕鬆品嚐米其林二星美食!

(MENU美食誌Paula Chen 提供)

防疫期間店家營業時間與內用制度可能會有變動,建議上店家的粉絲專頁查詢哦!

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日本「九州鬆餅瓦芙」海外首店在台北!超萌TOGO窗口,醇茶系列、極濃殿堂推薦必吃

吃好食
妞新聞
發布時間:2022-09-19 13:00:00

九州鬆餅的姐妹品牌「九州鬆餅瓦芙」正式登台啦!海外第一家分店座落於台北金華街的「榕錦時光生活園區」,復古的日式老屋改建,拿著瓦芙就超有在日本街頭吃甜點的感覺,想知道店裡有什麼必吃的口味嘛?快跟著妞編輯一起去踩點吧。

24小時最熱

九州鬆餅瓦芙亮點1.全新TOGO窗口

新品牌「九州鬆餅瓦芙」海外第一間門店就在台北,同時也推出嶄新TOGO的販售方式,妞妞們可以直接外帶拿著吃,店鋪將呈現「榕錦時光」的概念,將日式鄉村結合純樸簡約的風格,以100%最天然的素材帶給所有顧客們,感受溫馨且放鬆的享受空間,及完美的療癒時光。

九州鬆餅瓦芙亮點2.日本直送的美味

九州鬆餅瓦芙的原料通通是日本直送,物料皆使用100%天然食材,包含九州在地7大縣市所產出的小麥粉、福岡紅糯米、佐賀胚芽押麥、長崎糯黍、熊本紫米、鹿兒島粳米以及宮崎發芽玄米等,不添加乳化劑、香料、加工澱粉,將七種穀粉融入鬆餅裡面充滿鬆軟Q彈口感,打造極具當地特色的鬆餅粉,增添風味和濃厚感、口感富有層次。

九州鬆餅瓦芙亮點3.推薦必吃口味

好吃的甜點總是能促進腦中產生快樂激素帶來愉悅感~「九州七穀原味」是九州鬆餅瓦芙最具代表性的經典口味,麵團內餡裹腹珍珠糖,經過壓烤後,打造瓦芙脆脆的外皮與內層濕潤、扎實的口感。

除了經典七穀原味,迎來秋老虎般的烈日炎炎,非常推薦妞妞們可以在下午時光享受人氣「醇茶系列」!包括有使用坪林百年茶鄉 台灣老茶行「滴滴香」的「皇家伯爵紅茶」、細選日本京都宇治小山園抹茶的的「極上醇抹茶」,妞妞也能搭配一杯滴萃文山包種或滴萃蜜香紅茶,飲品組合套餐都有優惠喔。

更採用頂級法國法芙娜巧克力,推出鮮明濃郁且具多層次口感 「極濃殿堂級」 瓦芙口味,有「莓好時光巧克力」「日日百香巧克力」「莊園級70黑巧克力」三款,不管是喜歡清爽還是濃厚口味的妞妞,都可以在這裡找到最喜歡的瓦芙。

在溫暖陽光與徐徐微風下,享用充滿天然穀香的瓦芙,園區歷經百年繁華與衰微,傳統日式建築風格與過往真實生活的痕跡,融合老屋新生與TOGO販售型態,讓下午茶時光變得更浪漫啦~

店家資訊>>

九州鬆餅瓦芙

地址:台北市金華街137號

營業時間:11:00~20:00、假日 10:30~20:30

Source:九州鬆餅瓦芙

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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