王品近幾年積極主攻美食圈，不只有在牛排界表現出色，推出的全新品牌韓式料理「初瓦」、和牛燒烤「最肉」、台式鍋物「尬鍋」，再到近期人氣頗高的和牛麻辣鍋店「嚮辣」，無一不是話題上的焦點。獨家生日調酒「嚮辣黑森林」只有台北西門喝得到！

千元內就能享受的高CP值

王品集團旗下「嚮辣和牛麻辣鍋店」鎖定20~35歲追求精緻美味的年輕客群。主打單人1,000元以內，就能無限享用多種美澳和牛、頂級海鮮，超過100種自助吧，包括甜點法式布蕾、日式生乳燒，以及哈根達斯、COLD STONE等16款冰淇淋、「全球獨家」太古氮氣雪梨茶，也推出適合搭配麻辣鍋的5款吸睛調酒，讓喜歡追求高CP值的吃貨可以盡情大吃一頓。

正宗四川麻辣鍋

「嚮辣」一共推出5種特色湯頭，分別有蒜香老母雞湯、養顏番茄湯、蕈菇蔬菜湯，其中人氣湯頭「有骨氣麻辣湯」主廚師法正宗四川麻辣工法，採用20多種四川進口上等辛香料、滿天星辣椒、雞心辣椒、朝天椒、二荊條辣椒與牛油、豚大骨、經繁複工序以慢火4小時炒製，熬製而成的濃郁滋味，最讓人驚喜的是調整辣度的「嚮辣球」以吸睛珠寶盒盛裝上桌，想吃多辣自己加！

濃郁中藥香太誘人

另外，人氣同樣很高的「粵式胡椒豬肚雞湯」以主廚精心秘製，鮮嫩雞腿肉和彈牙豬肚為底，搭配高達14種中藥材像是茂汶花椒、青花椒、白荳蔻、草果、枸杞等細火慢燉，豬肚和雞腿肉層層浸透白胡椒的香氣，燉出的湯清潤香濃，豬肚雞還可無限續點，饕客最愛這一款。

專業調酒讓人欲罷不能

酒後不開車，安全有保障。

除了鍋底吸引人外，「嚮辣」推出的系列調酒也讓人著迷！「辣之所嚮」杯緣沾附著辣椒籽，看起來十分火辣，卻能感受到輕爽的薄荷口感。「日出」則有酒精版與無酒精版兩種選擇，入口皆是解膩香甜的舒心沁涼滋味。女孩最愛的「草莓甜心」加入一球草莓冰淇淋的，粉嫩討喜加上甜而不膩的口感，絕對讓妳大大滿足。最後，最適合夏日的「夏日戀曲」則搭配覆盆子冰淇淋的，帶有微酸清甜帶有氣泡的清新氣息，果香滿溢、欲罷不能。

獨家調酒只有這裡能喝到

「嚮辣」相準西門町年輕族群市場，繼松江南京後，台北二店就落腳西門捷運站，全店設有122個座位，也是目前全台最大店。主打中西餐酒夜店時尚風格，以復古時髦的嚮辣紅為主色調，洋溢著復古卻又時尚的寬敞空間。店內更特別邀請知名調酒師暨「菱玖洋服」主理人Nick Huang，聯名設計獨家生日調酒「嚮辣黑森林」。

【嚮辣台北捷運西門店】

地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓

電話：02-2382-1668

Source：嚮辣