在台北市信義區上班的朋友們有福啦!隱身基隆路巷弄內的這家「KONMA」,是全新的控肉便當品牌,不僅外觀很文青、有設計感,裡面更是乾淨又明亮,顛覆一般人對便當店的想像,菜色更是傳承自爺爺40年的好味道,除了內用、外帶,在外送平台也點的到,住信義區的朋友、上班族快揪團吃起來!
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1.打造「台版麥當勞」
有趣的「KONMA」為控肉諧音店名,源自於店主希望打造出「台版麥當勞」的夢想,想突破台式小吃路邊攤的風格,將美味的滷肉飯推上國際,KONMA也打造了舒適的用餐環境,不僅沒有油煙味,以黃、白、紅色調裝潢讓環境更乾淨明亮,搭配簡約文青風的視覺設計,以及可愛的便當店吉祥物,翻轉了便當店油膩、氣味混雜的印象。
2.傳承40年的好味道
新潮便當品牌KONMA,其實是傳承自爺爺40年的好味道,每塊滷肉與控肉都經過8小時烹調滷製,不油不膩且入口即化,菜色每日從自家央廚新鮮現做、配送到店內,不僅擁有央廚雙認證,店內還使用開放式工作台,等待餐點時,能清楚看到備餐過程,連外帶餐盒都是使用植物纖維材質,食安上層層把關,讓人吃得很放心。
3.主餐必點這幾樣
餐盒有經典飽滿魯肉、曠世豚蹄、驚奇虎掌、銷魂腸頭、居士東坡肉、豬太后共6種選擇,可加購三種套餐,就會有飲料、湯品、椰奶紅豆紫米甜點,豬腳派推薦必點曠世豚蹄和驚奇虎掌,豚蹄滷得相當入味不死鹹,而虎掌則是Q彈不油膩,滿滿膠質讓不敢吃肥肉的人也想瘋狂扒飯,白飯更是每一粒米都吸附了琥珀色的肉汁精華,讓人一下子就把便當吃光光,而豬太后則是創新的控肉米漢堡,飯中還加入了藜麥,飯量也相對較少,蠻適合小鳥胃的女生試試看。
4.好友分食再加點
除了主食好吃,單點小菜也超加分,KONMA的小菜口味清爽、享用後比較沒有負擔,對上班族來說能吃飽、並提供下午工作的力氣;如果與同事、好友一起來吃、喜歡重口味的朋友,推薦單點避風塘腳圈分食,豚蹄是用炸的烹飪,再撒上酥脆的炸油蔥,讓整體口感更豐富,麻香夠味,今天午餐就吃這家!
【KONMA】
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄3號
電話:(02)2766-7779
時間:11:00~14:00,16:30~20:00,週日休
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