立冬為補腎好時機!中醫師:採平補飲食 避免腸胃不適

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By NOW健康
發布時間:2022-11-05 17:00:00

【NOW健康 陳郁茹/台北報導】立冬來臨,意味著冬季開始,民眾這時按照民間習俗補冬,意指一年辛勞,歷經寒暑,體力衰弱,進補以恢復元氣,睿鳴堂中醫診所院長吳宛容表示,中醫認為「冬不藏精,春必病溫」,「精」是指身體維持生命的能量,意思是如果我們沒有在這個時節好好調養身體、養精蓄銳,來年春天就容易受到病邪入侵,因此立冬養生要順應冬季「保陰潛陽」的原則,來鞏固體內的陽氣。

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三叉神經痛發病高峰期 40歲以上女性請小心


立冬氣溫劇烈變化,除了是流感、感冒的好發期外,也是三叉神經痛的高峰時期。吳宛容說,特別是40歲後的女性族群,有些人往往沒做什麼事情,其中一側的臉頰就突然感受到劇烈的痛,像是刀割、針刺般強烈。正因此季節溫差大、氣候潮濕,濕氣與寒氣容易侵襲頭部刺激肌肉及血管導致收縮,三叉神經不能獲得足夠的營養,易出現異常放電,誘發疼痛現象加劇。


▲立冬氣溫劇烈變化,為三叉神經痛發病高峰期,睿鳴堂中醫診所院長吳宛容透露,近期門診出現許多三叉神經痛患者。(圖/NOW健康製作;圖片來源/ingimage)


吳宛容透露,近日門診中出現很多三叉神經痛加劇的病患,除了服中藥治療外,針灸或耳針放血治療也是關鍵手段,可以減少神經周圍的肌肉、筋膜張力,重建氣血循環,除了止痛也能減輕發炎反應。


預防三叉神經痛 中醫傳授2大原則


天冷怎麼預防「三叉神經痛」? 吳宛容建議民眾要遵守2大原則,作息規律避免風寒及減少堅硬及刺激性飲食。


1.作息規律,避免風寒:需要足夠的睡眠和休息,避免過度勞累。還要記得做好頭面部的保暖,以免讓風寒再次侵襲誘發疼痛。


2.減少堅硬及刺激性飲食:因咀嚼誘發疼痛的患者,則要避免過大的咀嚼動作,以免反覆刺激牙齒及口腔,使得疼痛頻率上升,且切記不可吃油炸、辛辣、上火等食物。所以三叉神經痛患者在此時節不宜「大補」讓發炎更加重,只宜「平補」增加免疫力。


寒冷會使腸胃出狀況 暴食火鍋易弄巧成拙


冬季是補腎的最佳時機,腎虛的人可在「立冬」節氣補腎,吳宛容說明,補腎,首先要了解自己是腎陽虛,還是腎陰不足,如果常感覺畏寒、腰膝酸冷、帶下稀多或夜尿多、月經不規則或量少則是屬於「腎陽氣虛」,可多食用桂圓、黑芝麻、核桃、黑豆、羊肉等。如果有失眠盜汗,口乾咽燥,腰膝酸軟,月經過少或崩漏的現象,是屬於「腎陰不足」,可多食用山藥、黑木耳、白木耳、蓮子、百合等。


吳宛容透露,寒冷會使胃腸功能失調,出現消化性潰瘍、胃腸道發炎、消化不良等現象,尤其是冬天人們貪食火鍋補品,以為這樣能祛除寒氣,卻不知這樣過多地攝入高脂肪、高熱量的食物更容易引起腸胃疾病,因此,立冬期間飲食要有節制,切忌暴飲暴食。


▲寒冷使腸胃功能失調,中醫師坦言,民眾冬天愛吃火鍋,卻反倒攝取過多高脂肪食物,增加腸胃負擔。(圖/NOW健康製作;圖片來源/ingimage)


吳宛容建議,此時節補養宜調整為「平補」的方式,民眾可適當選擇一些甘味的食物來調和脾胃、補養氣血,像是山藥、南瓜、馬鈴薯、白蘿蔔、紅棗、桂圓、香菇等,並酌量加入有升散性質的食物,如香菜、芥菜、青蔥、生薑等溫散風寒的食物,可防禦風寒的侵擾。如果體質陽氣偏盛、易便秘和上火發炎的人群,注意不要吃過多薑母鴨、羊肉爐、十全大補湯等大補飲食,應多吃「白蘿蔔燉牛肉」或用「白蘿蔔羊肉湯」或「何首烏雞湯」等平補飲食較適合。


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瑪丹娜、女神卡卡都愛喝它!歐美健康飲品「康普茶」3大益處,酸甜滋味養顏美容、但這類人飲用要注意!

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Bella儂儂
發布時間:2022-11-08 19:30:00

你喝過康普茶(kombucha)嗎?在便利商店可以看見一兩款默默擺在架上,偶爾也能在一些時髦餐廳的菜單上看見它們的蹤影!那麼什麼是康普茶呢?它以健康功效和清爽酸甜的風味,在歐美非常受到歡迎,像是像是天后瑪丹娜(Madonna)、女神卡卡(Lady Gaga)還有國際天團BTS的成員田柾國都被收服!近年來到台灣Costco上架也造成旋風討論,究竟這個新興飲料有甚麼特別的魔力,讓它在短時間就成功"發酵"並襲捲全世界呢?

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1. 康普茶是甚麼?以茶葉發酵而成的一種飲品

Source:Unsplash

喝過康普茶的人,通常會用氣泡果醋感去形容這個飲品!雖然說是以茶葉為基底,加入水和糖以及最重要的——紅茶菌(SCOBY),發酵而成的飲品,歷史其實相當悠久。康普茶在發酵過程中會產生酒精和二氧化碳,所以會有些微的細緻氣泡口感,酒精在最後會轉成醋,康普茶酒精濃度並沒有達到台灣的酒精飲料濃度規範的0.5以上,所以屬於一般飲料,女孩們也不用擔心會喝康普茶喝醉!

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而康普茶可以經由使用不同的茶葉(紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶等)、發酵程度、額外添加的果汁,讓康普茶擁有非常多變的風貌,大人和小孩都可以沒有負擔的享受它的酸甜風味!而在美國也有在康普茶中再額外添加酒精,作為康普茶風味的低酒精調酒飲料,在酒吧也頗受女性歡迎!

2. 康普茶抗氧成分讓明星對它愛不釋手

Source:pexels @Kübra Doğu

康普茶在國外是以它的神奇保健功效而廣為人知,和多數的發酵食物一樣,在發酵過程中會產生很多益生菌、維生素及礦物質,所以適量的飲用能為身體帶來益處!

1.幫助消化、促進腸胃健康:康普茶富含酵母菌、乳酸菌等益生菌,能幫助人體抑制腸道壞菌生長,促進好菌增生。

2.抗氧化、養顏美容:維生素E和兒茶素都是抗氧化好手,是很不錯的保養美容飲料。

3.保護心血管:不論是人體研究或動物實驗都已經證實,茶葉中兒茶素能降低血中的三酸甘油酯及總體膽固醇含量。冬天聚餐難免大魚大肉,來一杯康普茶除了解膩助消化之外確實大有益處。

3. 好喝但不可以當水喝喔!還有腸胃不適的人也要小心

Source:pexels @Premyuda Yospim

每次站在琳瑯滿目的便利商店無從下手,比起含糖手搖飲料、無糖的氣泡水、綠茶,康普茶確實是一個更好喝、健康的休閒飲料新選擇!不過康普茶屬於酸性飲料ph值較低,腸胃不佳、有胃食道逆流狀況者應避免飲用,容易對脆弱的腸胃造成刺激。另外容器的選擇也要注意,建議使用耐酸容氣,例如陶瓷、玻璃杯比較合適喔!

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