不管是不是真的夠有「食」力，吃到飽的爽感就在於琳瑯滿目、任君挑選的美饌啊！天氣漸暖，胃口也跟著大開，各家飯店開始搶攻吃到飽市場，把3月徹底變成「吃到飽月」，有些業者專攻肉食控，端出各種精緻肉品料理挑戰大家吃肉的極限！
「遠東Café」推出肉類美饌吃好吃滿的「快樂饗肉節」。（台北遠東香格里拉提供）
台北遠東香格里拉人氣自助餐廳「遠東Café」即日起至5月4日端出頂級肉品暢快吃到飽的「快樂饗肉節」，菜色大升級，讓不肉不歡者大飽口福，其中更以澳洲和牛及西班牙伊比利豬為主打，除了現切爐烤的誘人肉品，還有「伊比利叉燒松露拉麵」、「涮和牛清湯」、「和牛壽喜燒」、「伊比利豬肉小火鍋」、「和牛漢堡」、等精緻美饌，想要海陸通吃也可以另加價大啖整隻波士頓活龍蝦。
「遠東Café」也祭出超值抽獎活動，活動期間按讚飯店FB粉絲頁，並上傳用餐照片就有機會成為「遠東Café 黑卡」VIP，在遠東Café連續享用自助晚餐30天！
主廚於義大利羅馬的傳統名菜「義大利爐烤脆皮豬肉捲」中，巧思加入伊比利火腿、雞肝、葡萄乾製作的鹹香內餡。（台北遠東香格里拉提供）
網路名言「抖音一響，父母白養」，嘲諷許多人透過這個平台，被錯誤資訊洗腦，或跟風某些不良挑戰。扣除這些，其實還是有不少影片反而讓人開了眼界，例如介紹世界各地街頭小吃的短片就很吸引我，也讓人想一探究竟這些小吃到底有甚麼特色。台中逢甲夜市裡「小負婆的攤」才剛備好料，攤前已有客人準備點餐，這裡賣的就是近期在抖音上討論度最高的「冰粉」。
今年不到20歲的謝卉淳，去年和媽媽、男友一起創業賣冰粉，天氣變冷後又加入藕粉，正好搭上這波熱潮，也吸引許多客人前來嘗鮮。
不少學生放學後都會來「小負婆的攤」，點一杯熱門甜品。
謝卉淳為了創業而成為「負」婆，但仍堅持對食材品質的要求。
起源自雲貴，傳入四川後大受歡迎的冰粉，是用原產自秘魯的冰粉樹的籽搓揉而成，做法類似愛玉，但口感介於愛玉和果凍間，適合與冰沙及各種新鮮水果相伴入口。
