耳內念珠菌是啥?醫籲2類人要注意

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2023-03-24 19:30:00

[NOWnews今日新聞]國內外新冠肺炎疫情趨緩,不過美國疾病管制暨預防中心(CDC)根據研究指出,一種極具抗藥性的真菌「耳念珠菌(Candida auris)」患者正在明顯增加,到目前為止的感染者有1/3於90天內過世,恐再對全球造成威脅。對此,新光醫院感染科主任黃建賢近一步解釋,耳念珠菌跟一般黴菌一樣,但高危險的原因是抗藥性高容易造成敗血症,近期台灣並沒有通報相關病例出現,但黴菌所引發的敗血症,主要是免疫力低下、住院病人需要特別注意,一般民眾不需要太過恐慌。

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美國CDC指出,2021年耳念珠菌患者有1471例,到了2022年激增至2377人例。醫學年鑑(Annals of Medicine)研究指出,耳念珠菌有真菌藥物抗藥性,感染後症狀包括發燒、畏寒等,部分患者於短時間內病情加重,擴散到血液、心臟等器官導致死亡。目前耳念珠菌患者有1/3在90天內死亡,但取樣數不足以證實死因與耳念珠菌有直接相關,還要持續研究。

▲耳念珠菌在CDC實驗室培養皿,抗藥性高容易造成敗血症,近期台灣並沒有通報相關病例出現。(圖/取自Public Health Image Library)
▲耳念珠菌在CDC實驗室培養皿,抗藥性高容易造成敗血症,近期台灣並沒有通報相關病例出現。(圖/取自Public Health Image Library)

耳內念珠菌首次發現為2009年,是從一位70歲日本女性的耳道中分離出來的,不過黃建賢醫師進一步解釋,雖然取名為「耳內念珠菌」,但並不是只感染於耳鼻喉,而是與普遍黴菌感染途徑、症狀差不多,都有機會造成血流感染、傷口感染,若是耳內念珠菌感染肺部就會導致肺炎,當血液性疾病患者出現發燒症狀,通常也是黴菌所引起的感染,最危險的差異是耳念珠菌抗藥性高,黴菌藥效果不佳,若在血液內大量繁殖,毒素會導致人體器官受損,提高併發敗血症致死的機率

黃建賢醫師表示,耳念珠菌感染已經出現數年,但近期台灣並沒有通報相關病例,國內常見的念珠菌感染為「白色念珠菌感染」,也就是尿道感染患者,因此民眾不需要太過於恐慌。至於無論是耳內念珠菌或是其他細菌、黴菌等病原體,高危險族都是免疫力低下、住院病人需要特別注意,首先是住院病人無論是打針、開刀、放導尿管都會產生傷口,就會容易感染到病原體,其次當人體免疫能力不足又被細菌侵入,嚴重者就會造成休克或器官衰竭,也就是常見的敗血症,也就是說耳念珠菌對身體健康的民眾威脅較低。

消息來源:NOWnews今日新聞

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花青素可幫助體內膽固醇代謝 有效降低心血管疾病發生

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發布時間:2023-03-25 19:30:00

【NOW健康 編輯部/整理報導】每當溫差過大的時候,總會有心臟病發作、血壓飆升,甚至是不幸猝死的新聞出現,的確,氣溫的劇烈變化與心血管的健康息息相關;《英國醫學研究期刊》指出,寒冷冬天每降溫1℃,未來一個月內罹患心血管疾病的機率就會增加20%。

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世界衛生組織WHO指出,心血管疾病是全球人類死亡的頭號殺手,每年都造成全球近2000萬人死亡;過去,一般人總認為心血管疾病是老年人的專利,雖然老化確實是心血管疾病危險因子之一,但不代表年輕族群就沒有罹患心血管疾病的危機,而三高的高血壓、高血糖及高血脂,就是非常重要的危險因子。


因此,要保護心血管的健康、避免三高上身,從年輕時就要開始,因為我們每天都要吃飯,所以從飲食中攝取是最好的方式。花青素是近幾年來很夯的營養素,花青素的好處很多,根據研究證實,花青素在體內可以幫助膽固醇、三酸甘油脂的代謝,有助降低血脂肪的濃度,同時能夠減少心血管疾病、代謝症候群的發生風險。


此外,花青素也是強效的抗氧化劑,其抗氧化能力大約是維生素E的50倍之多,可維持正常的細胞連結、血管穩定,並能增進微血管循環、提高微血管和靜脈之間的流動,就能預防血管硬化、末梢循環不良等相關疾病。近來國人使用3c產品的頻率相當高,因此紛紛尋求護眼產品的幫助,其實,從飲食中攝取花青素,透過花青素對微細血管的保護作用,就能改善眼球血液循環,對視力保健有幫助。


那麼哪些食物富含花青素,又該怎麼吃呢?有「花青素之王」稱號的藍莓中最珍貴的營養價值即是花青素,根據實驗結果顯示,每日花青素建議攝取量為50至100毫克,換算成藍莓的量來看,一天攝取90至180公克就足夠了。藍莓可以直接當水果來吃,也可以做成藍莓果醬或打果汁來食用,對於牙口不好的人非常方便;需要特別注意的是藍莓的水溶性纖維含量很高,具有輕瀉的作用,所以,腹瀉的人不宜過量攝取。


另外,葡萄籽、紫薯、葡萄、黑豆、黑米、茄子……等食物中,也都含有花青素,皆可把這些富含花青素的食材做成三餐料理,就不會增加額外的熱量了,又能攝取充足的營養素。


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