南港美食「初泰PIKUL」開幕5大亮點!主打「一個人的泰菜」、自助吧免費吃到飽

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By 妞新聞
發布時間:2023-03-31 17:30:00

「初泰PIKUL」是路易莎咖啡旗下的子牌,特別與泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團攜手合作,將道地的泰式美食帶到台灣來!除了信義區的旗艦店以外,第二間門市落腳於南港中國信託金融園區C棟1樓,創新推出精緻平價「一個人的泰菜」系列,更打造可以免費享用的泰式開胃小菜自助吧,非常適合附近的上班族呢~

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初泰南港店亮點1.平價商業午餐

初泰PIKUL南港店主打「一個人的泰菜」,每天中午11點到下午2點,提供3大類平價的商業午餐,首先是「泰國家鄉味系列」,包括泰式經典鳳梨炒飯、泰式炒河粉、打拋豬、椒麻雞和泰式烤雞腿,所有經典的泰式料理通通吃得到!而且口味都為了台灣人做了些許調整,不用擔心酸度、辣度過高喔~

 

第二款是「泰式咖哩系列」,有綠咖哩與紅咖哩兩種基底,還能搭配酥炸去骨雞球、酥炸軟殼蟹、氣蒸松阪豬和清蒸鱸魚,其中紅咖哩酥炸軟殼蟹更是海鮮控必點的品項,整隻軟殼蟹好吃又吸睛!泰國家鄉味與泰式咖哩主餐系列都會搭配一小碗湯品,讓妞妞們可以搭配著喝。

 

想來點麵食的就選「泰鍋系列」,有泰式船麵、冬蔭豬肉麵及泰北鴨血豬排麵,濃郁的泰式風味麵條,可以搭配炸豬皮和羅勒一起吃,讓人有一秒飛出國的感覺!冬蔭功的湯底喝起來酸香不會過辣,更帶有濃濃的椰奶味,不敢吃辣的妞妞也能輕易入口。
 

 

點選「一個人的泰菜」系列還能加價58元升級套餐,可享用甜點娘惹糕1份及泰式奶茶一杯,加點飲品或酒類或甜點,都可以折抵20元!CP值超級高,非常適合南港附近的上班族來這裡享用一番。

初泰南港店亮點2.免費自助吧

初泰PIKUL更打造了可以免費享用的自助吧,妞妞們可以盡情的享受獨特泰式開胃小菜,包括有爽脆酸甜的「泰式醃鳳梨」、「涼拌金針菇」,以及泰國道地的「大薄片」等,讓大家都可以搭配餐點一起吃

 

初泰南港店亮點3.單點泰式料理

除此之外,想要與三五好友、同事長官來聚餐也可以!初泰PIKUL南港店也有單點現炒泰式料理,許多熱賣的招牌餐點在這裡也吃得到,包括泰國皇室料理「酥炸王子炸魚」、風味創意「柚子蝦拌沙拉」、正宗泰國東北風味的「戰斧豬排」和「瑪莎曼咖哩雞」。

 

以及經典街邊小吃「市場豬肉串」與「泰式烤豬沙嗲串」、必點推薦湯品「冬蔭功海鮮湯」,使用大量新鮮蝦肉結合竹炭粉的「黑金蝦餅」,以及泰式香茅炒沙朗牛、蝦醬韭菜炒豬肝、泰式豬肉炒茄子等等,符合台灣人口味的創意料理。

 

初泰南港店亮點4.飲品甜點

最後當然要來點飲料和甜點做完美的結尾啊!想來清爽的首推有果肉的「鮮椰汁」,解酸解辣更解熱,以及最暢銷的「泰式奶茶」加入滿滿的冰塊超消暑的,還有泰國皇室御用經典啤酒品牌「勝獅SINGHA」以及泰國銷售第一名「Change啤酒」,都是最適合搭配泰菜的飲料。

 

另外,創意飯後甜點除了色彩鮮艷多種口味的「娘惹糕」外,還有全新打造的「斑蘭香蕉煎餅」、「椰奶黑米芋頭甜湯」及「戚風蛋糕」,搭配泰式奶茶非常適合當下午茶點心,想偷偷翹班也可以來到初泰呢(笑)

 

初泰南港店亮點5.泰國商品區

來到初泰妞妞們也能買到許多泰國道地的香料、茶包、麵食等商品,包括人氣泡麵媽媽麵、紅遍全球的是拉差醬以及香味十足的蝦膏油醬等等,讓大家吃一頓飯就像是去泰國玩了一圈,還能帶紀念品回家~

 

店家資訊>>

初泰PIKUL 南港中信店

地址:台北市南港區經貿二路186-1號C棟

營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00

電話:(02) 2653-9613

Source:妞編輯Arena攝、初泰PIKUL

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熟成牛排「S&W」平價版副牌10大必吃!烤半雞鮮甜多汁,結合肉鋪、餐廳還能外帶

吃好食
妞新聞
發布時間:2023-03-31 18:00:00

妞妞們有吃過「Smith & Wollensky」鮮嫩的牛排嗎?舒適的環境與氣氛,成為許多人約會、慶生的首選餐廳,而近期Smith & Wollensky集團看準了肉肉控們的喜好,打造了全新副品牌「S&W Butcher’s Shop」,並把全球首店設立於台北微風信義百貨4樓,結合內用、外帶與肉鋪商店,提供同樣高品質的牛排、更加多元的餐點型態以及輕鬆愜意的用餐氛圍,各位饕客們絕對要來嚐嚐~

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S&W Butcher’s Shop亮點1.

三合一新形態

「S&W Butcher’s Shop」結合了DINE OUT主餐沙拉外帶、DINE IN內用餐廳區與Butcher's Shop肉舖商店三合一新形態!肉舖商店為於餐廳的右側,為獨立銷售空間,販售各式生肉品項,如Smith & Wollensky乾式熟成牛排、美國PRIME等級牛肉、台灣雲林究好豬排等,另有銷售S&W自有酒款與餐飲用具,預計四月中開始營業,住附近的妞妞們想買點頂級肉品,來到這裡準沒錯。

 

 

S&W Butcher’s Shop亮點2.

主打肉食餐點

餐廳內共有50席座位,整體裝潢延續主品牌Smith & Wollensky的綠色系與木質調,選用柔和樸質的蒼松綠與卡其色搭配,餐廳內部的大片落地窗為空間增添光影變化,半開放式廚房讓用整體用餐氛圍更加生動活潑,牆面則是以各地分店的照片作為點綴。

 

 

 

維持一貫美式風格,以肉食餐點為主打!保留了些許Smith & Wollensky經典菜式,更打造了許多這裡才吃得到的全新菜色,除了有多款單人份量牛排主餐也增加了許多輕食類的選擇,如義大利麵、帕尼尼、三明治和漢堡,另外還有脆皮去骨究好豬腳和華倫斯基烤半雞等主餐,維持超大份量的特色,提供肉食愛好者滿滿的蛋白質。

 

 

 

S&W Butcher’s Shop亮點3.

美式主餐沙拉

外帶My Salad為美式主餐沙拉,以自選沙拉吧的方式提供,有2款沙拉生菜、5款沙拉醬、超過30種配料與7種肉類可供挑選,附贈手工麵包,另有湯品和飲品可加點。看準信義商圈上班族群的用餐需求,以快速、方便、美味、營養均衡為主打,同時滿足肉食族與草食族的需要,預計於四月中開始供應~

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃1.

乾式熟成牛肉丸

使用Smith & Wollensky乾式熟成牛肉製作的手工牛肉丸,肉汁飽滿乾式熟成香氣十足,與白蘭地胡椒醬拌在一起相得益彰,滑順細緻的奶醬帶有淡淡甜味與胡椒辛香,讓肉丸風味更加提升。

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃2.

酥炸花枝

有著濃濃台式風味的酥炸花枝也不容錯過~花枝裹上特製起司酥炸粉炸至金黃酥脆,搭配微辣酸甜的綠莎莎醬,綠辣椒與香料帶來不同層次的辛辣味,檸檬畫龍點睛的酸度襯托出花枝的清爽滋味。

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃3.

雞翅腿棒棒糖

喜歡吃辣的妞妞絕對要點一份!主廚將雞翅腿處理成棒棒糖形狀方便拿取食用,以水牛城辣醬醃漬入味,搭配墨西哥鄉村醬,酸奶美奶滋平衡辣度,再配上清爽的小黃瓜與西洋芹,讓人一口接一口停不下來~

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃4.

酥炸BBQ牛肉春捲

牛肉以香料粉調味後經高低溫二次爐烤,手撕處理牛肉後拌入墨西哥風味BBQ醬與奶油玉米調味,包入春捲後炸至外皮酥脆,手撕牛肉增加口感嚼勁,妞編輯大力推薦大家一定要搭配墨西哥鄉村醬,酸爽的滋味嚐起來讓整體風味更加輕盈。

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃5.

S&W 牛排脆薯

來到Smith & Wollensky怎麼能不吃牛排?牛排始終是S&W的強項與主打,將美國PRIME等級牛排煎至外酥內嫩,淋上特製蒜味培根奶油醬,搭配大份量特選美國細薯條,酥脆的口感令人驚艷,另附上清爽的芝麻葉起司沙拉,可以解膩。(薯條真的很好吃)

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃6.

脆皮去骨究好豬腳

選用雲林究好豬腳去骨,先蒸後炸至表皮酥脆,每一口都能嚐到膠質軟嫩、肉質Q彈的口感,搭配蘋果芥末醬,蘋果的甜香提升了法式芥末醬的風味,香甜滋味讓妞編輯一口接一口吃不停,涼拌紫高麗菜更帶來清爽的酸味,而且分量足足有10 oz.肉肉控一定愛~(醬汁搭馬鈴薯泥也很讚)

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃7.

華倫斯基烤半雞

選用台東放養自然雞,將半雞去骨僅留下部分雞翅與腿骨,烤至外皮酥香,雞肉鮮甜多汁與帶有油脂的雞皮搭配風味十足,搭配烤雞的精華雞高湯所做成紅酒雞汁香甜可口,而且還有20oz.超大份量,絕對能讓大家吃得超級飽!

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃8.

S&W乾式熟成牛肉漢堡

乾式熟成牛肉漢堡排足足厚達2公分,富含大量肉汁和乾式熟成獨特風味,並佐以三種醬料焦糖洋蔥、培根醬與S&W特製牛排美乃滋,再加入煎至焦香的培根與切達起司,妞妞們可以自行選擇要不要加搭配奶油生菜、蕃茄、紅洋蔥與酸黃瓜,另附上大份量的美式脆薯,CP值超級高~

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃9.

巨大巧克力蛋糕

吃飽飯當然要用甜點結尾呀!Smith & Wollensky的經典超人氣甜點也能在S&W Butcher’s Shop吃到,十層高的巧克力蛋糕不僅口味濃郁豐厚也很吸睛~喜歡巧克力的螞蟻人絕對要點一份。

 

 

 

S&W Butcher’s Shop推薦必吃10.

巨大聖代

美式風格的餐點當然就是要「大」!巨大聖代杯底鋪滿濃郁綿密的巧克力蛋糕,疊上草莓、巧克力和香草冰淇淋,擠上滿滿的打發鮮奶油,淋上巧克力醬與海鹽焦糖醬,搭配新鮮草莓與炙燒焦糖香蕉,濃郁的甜感吃得滿桌髒兮兮才是美味的證明。

店家資訊>>

S&W Butcher's Shop

地址:微風信義4樓(台北市忠孝東路五段68號)

營業時間:週日至周三 11:00~21:30 週四至周六 11:00~22:00

電話:02-2725-1200

線上訂位:https://reurl.cc/Q4aYVO

Source:妞編輯Arena攝、S&W Butcher's Shop

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美食 餐廳 妞新聞 牛排 Smith & Wollensky S&W Butcher’s Shop

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