生吐司熱潮依舊在!「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」從2020年一路紅到現在,台灣第11家門市就選擇在大直最新據點「NOKE忠泰樂生活」,並與日本半熟起士塔 Pablo首創獨家雙品牌聯名,裝潢上則特別邀請超紅的%ARABICA嵐山店設計師Elson操刀。
24小時最熱
%ARABICA設計師操刀
SAKImoto台灣第11家門市,地點既選在大直全新百貨商場「NOKE忠泰樂生活」,邀請曾打造全球知名咖啡品牌%ARABICA嵐山店的設計師Elson操刀,用簡約俐落的留白美學回歸品牌本身的精神「近乎單純的簡單美好」。店內設計上,延續以往的木質風格,採用天然塗料的材質感來回應產品初衷,如同SAKImoto的經典生吐司,自然無添加。以環形的吧台空間為中心,前門挑高落地窗外打造愜意的都市綠洲,使用低矮低背的單人沙發,讓窗外綠意得以在空間中蔓延。
延伸閱讀:SAKImoto不賣生吐司一樣火!推出全新主打「鹽之花奶油捲」,頂級黑松露口味從日本紅來台灣
一家店吃到兩樣日本人氣甜點
日本SAKImoto Bakery 嵜本將光社長不只很會賣生吐司,大阪超紅Pablo半熟起士塔也是其出自於他之手,曾在日本創下單日銷售超過2,000個的熱賣紀錄,使用精心挑選的奶油起士、蛋,並以手工攪拌製作,搭配獨家研發的半熟烘焙熟度,做出香滑濃郁不膩口的軟嫩口感。這次同時走進SAKImoto大直忠泰店就可以品嚐到味道濃郁、入口即化的半熟起士塔!
賣吐司還賣咖哩
不只賣甜點,更期間限定推出內用鹹食套餐,與通庵熟成咖哩攜手合作,打造「熟成咖哩生吐司套餐」極美生吐司搭配通庵咖哩醬,讓小麥的清香貫穿濃郁的咖哩,打造極具層次的風味。值得一提的是「通庵熟成咖哩」由榮獲2017年S.Pellegrino Young Chef廚師競賽東北亞區冠軍的主廚陳子洋親自規劃,使用13種香料調和,經過曝曬、烘乾、拌炒等多種製程,慢煸炒香再靜置28天熟成,之後再與新鮮蔬菜水果長時間慢熬成醬,經冷藏熟成48小時,讓咖哩醬圓潤醇厚。
東門人氣名店進駐
大直忠泰店精彩程度不僅僅而已,SAKImoto更帶入東門知名咖啡店A Fabules Day的熱賣人氣糕點,分別為主廚特製半熟巴斯克乳酪蛋糕、北海道生乳起司蛋糕、招牌紅絲絨蛋糕、生巧克力北海道生乳起司蛋糕、提拉米蘇及超人氣招牌香草脆脆。
Source:嵜本 SAKImotoBakery
網拍總是踩雷?精選5家MIT網拍實體店推薦!Mouggan小資女最愛、AIR SPACE歐美辣妹風,這家沒有預約試穿不到
2023「齊切短髮」怎麼造型?髮型師分享6大變化提案,超直髮顯小臉靠這招
加入Bella儂儂 LINE好友,接收流行時尚新訊。