端午吃粽子難消化!專家推「2飲品」搭配吃

愛健康
By NOWnews今日新聞
發布時間:2023-06-22 17:00:00

[NOWnews今日新聞]端午佳節肉粽是不可或缺的美食,不過無論北部粽、南部粽或鹼粽,主要食材都是糯米,澱粉的支鏈結構難以消化完全,對腸胃負擔大,容易消化不完全導致腹痛不適!對此,營養師夏子雯提醒,吃粽子建議可以搭配一拳頭的蔬菜量,讓粽子快速通過到腸子裡消化,或者選擇含有纖維的茶飲蛋白質可以選擇豆漿或雞蛋替代,比起紅肉更好消化,讓腸胃負擔減少。

24小時最熱

營養師夏子雯提醒,由於粽子的糯米會讓腸胃難以消化完全,因此必須搭配足夠的蔬菜量,幫助腸胃蠕動,讓吃下去的粽子更快到腸子裡消化,若是無法攝取一拳頭量的的蔬菜,建議可以選擇含有纖維類的茶飲,也就是一般超商販售主打幫助消化的無糖茶,它裡面的纖維值含量較高,還可以穩定血糖波動,幫助腸胃降低負擔。

▲在吃粽子時建議搭配豆漿、茶葉蛋,來滿足蛋白質攝取,因為流質的豆漿、雞蛋,幾乎沒有什麼纖維,可以降低腸胃消化負擔。(示意圖/翻攝photoAC)
▲在吃粽子時建議搭配豆漿、茶葉蛋,來滿足蛋白質攝取,因為流質的豆漿、雞蛋,幾乎沒有什麼纖維,可以降低腸胃消化負擔。(示意圖/翻攝photoAC)

除了蔬菜外,若是腸胃功能不佳的民眾,想要提前預防吃粽子後的腸胃不適,在吃粽子時建議搭配豆漿、茶葉蛋,來滿足蛋白質攝取,因為流質的豆漿、雞蛋,幾乎沒有什麼纖維,可以降低腸胃消化負擔,反觀一般紅肉的纖維比較粗,需要比較長時間的消化,再搭配上糯米製成的肉粽,若是腸胃來不急消化,就會發生脹氣、腹痛不適的症狀。

夏子雯也提醒,北部粽子會比較油,但南部粽大家又習慣加入過多調味料,建議可以選擇南北混合的粽子,並且民眾吃粽子最大的誤區,就是容易營養攝取不均衡,可以選擇配料種類多的粽子,一顆就包含多種食物影響素,反而有助於均衡飲食。至於粽子一顆熱量約在400大卡上下,一天選擇一餐攝取一顆就足夠,否則過量食用也是造成腸胃不適的主因之一。

▲粽子一顆熱量約在400大卡上下,一天選擇一餐攝取一顆就足夠,否則過量食用也是造成腸胃不適的主因之一。(示意圖/取自pixabay)
▲粽子一顆熱量約在400大卡上下,一天選擇一餐攝取一顆就足夠,否則過量食用也是造成腸胃不適的主因之一。(示意圖/取自pixabay)

消息來源:NOWnews今日新聞

延伸閱讀:

 

 

端午節 NOWnews今日新聞 健康

最新消息

擔心皮膚長皺紋!網揭加速老化NG行為 籲各位快避開

愛健康
NOW健康
發布時間:2023-06-22 18:00:00

【NOW健康 陳郁茹/台北報導】隨著年齡增長,不管是膠原蛋白流失,抑或是受到外在環境影響,都會導致臉上出現皺紋、斑點,肌膚的保護力與修護功能也開始降低。老化是每個人都難以避免的問題,尤其如果長期處於工作壓力大、作息日夜顛倒的生活型態中,更可能會加快衰老的速度,使歲月的痕跡浮現在身體上。究竟哪些行為會加速老化呢?快來看看網友怎麼說吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「老化」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的6大加速老化行為。

24小時最熱


保養不到位!外出不防曬 小心老的快


觀察近3個月內針對「老化」的相關話題討論,可以發現「保養不到位」是讓肌膚出現老態的最大元兇;如果缺乏保養,肌膚就可能因為太過乾燥而變得暗沈或粗糙,甚至長出細紋。日前便有網友表示「25歲後老化的很有感,應該要及早開始勤做保養」,並要選擇適合自己膚質、有抗老功效的保養品,才能延緩老化的速度,引起網友共鳴「什麼時候開始保養,你的肌膚就會停在幾歲」、「缺乏保養的話,粗毛孔、眼尾細紋都超顯老的」,認為保養是維持青春的最大訣竅。另外,錯誤的保養觀念,也可能造成老化速度加快,像是面膜敷整個晚上,反而會使得臉部變乾燥;擦乳液時用力拉扯面部,容易長出細紋等,都是保養時需要多注意的細節。

 

▲網友熱議6大加速老化行為。(圖/《Social Lab社群實驗室》提供)


紫外線無處不在,如果沒有養成「防曬」習慣,肌膚就容易乾燥缺水,從而催生皺紋與斑點。有一名司機因為長期駕車,導致左臉持續受到陽光照射,又缺乏防曬習慣,因此左臉相較右臉明顯衰老,不僅肌膚增厚、出現皺摺,還有角質化和開放式粉刺等問題,這種由於日照引起的損害就叫做「光老化」。另1名網友便分享「老公從小就有防曬習慣,現在40多歲了看起來還像30歲」,反觀自己學生時期,特別喜歡在大太陽時運動,而留下了斑點和粗糙的肌膚,讓不少網友都贊同留言「不管是冬天還是室內,都應該要確實防曬」、「除了擦防曬乳外,衣服和陽傘的遮擋也是很重要的物理防曬」等等。


熬夜傷皮膚!養成早睡習慣 老化速度就會慢


人體在睡夢中會分泌褪黑激素,可以作為抗氧化劑,避免皮膚暗沈鬆弛,因此若是「長期熬夜」,不但會影響褪黑激素的分泌、錯過肌膚修復黃金時間,還可能使得內分泌失調,讓更年期提早來報到。有位網友就在討論區上提到自己每天熬夜,「熊貓眼、氣色差,又聽說熬夜會加速老化」想請益該如何改善,吸引熱心民眾回覆「熬夜真的很傷皮膚,還是要盡量調整作息」、「早睡搭配保養品,細紋會變淡很多」,指出晚睡是加速老化的危險因子,應該早睡早起才能減緩衰老速度。


你也在為臉部的「初老症狀」困擾嗎?其實只要避開上述的NG行為,並搭配良好的飲食和生活習慣,再參考醫生、網友們的保養建議,你也可以維持青春靚麗、擁有好氣色喔!


更多NOW健康報導
▸婚後、備孕基因檢測防遺傳疾病 凍卵同步檢測超前部署
▸營養點滴迅速精準到位 常見身體所需微量元素缺硒不可


就❤NOW健康:社群影音官網醫級邦

最新消息

分享文章: