王品「最貴火鍋」33900元吃什麼?專人剝殼

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By NOWnews
發布時間:2023-08-02 12:00:00

[NOWnews今日新聞]台灣人愛吃火鍋、商機無限!王品集團開出第8個鍋物品牌,並首度進攻頂級鍋物市場,今(2)日開幕的全新日式頂級火鍋「旬嚐 精緻鍋物」,竟端出要價33900元的「最貴套餐」,開吃帝王蟹海鮮珠寶盒!每個包廂還配置專業侍食師,消費者可享受專人桌邊服務,火鍋下菜,剝蝦,螃蟹、龍蝦去殼,玉米去梗,通通不用自己動手。

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看準台灣火鍋市場年產值上看400億元,各家餐飲集團盡全力搶攻火鍋商機。王品集團火鍋品牌眾多,從方便快食的小火鍋、大眾化涮涮鍋、嗜辣控愛聚餐的麻辣鍋,到吃到飽鍋物應有盡有。

▲王品集團第8個鍋物品牌「旬嚐 精緻鍋物」,首度進攻頂級鍋物市場。(圖/記者陳明中攝)
▲王品集團第8個鍋物品牌「旬嚐 精緻鍋物」,首度進攻頂級鍋物市場。(圖/記者陳明中攝)

首度進攻頂級鍋物市場,第8個鍋物品牌「旬嚐 精緻鍋物」,插旗松江南京商圈,客層鎖定在28~45歲的都會男女與商務客,聚焦奢華頂級食材,主打個人及多人套餐,客單價落在1500~1800元,完整菜單曝光

▲「旬嚐 精緻鍋物」打造頂級海鮮珠寶盒。(圖/記者蕭涵云攝)
▲「旬嚐 精緻鍋物」打造頂級海鮮珠寶盒。(圖/記者蕭涵云攝)

單人套餐價格從最划算的蔬食880元起跳,肉品從1000元的烏骨雞腿肉,1000元~1100元的1983黑豚豬五花到西班牙伊比利豬五花,1500元的八骨法羊,乃至於1400元~3600元的美國Prime翼板牛到日本A5黑毛和都能品嚐。海鮮則有波士頓龍蝦、青蟳等生猛海鮮,價格落在1880元~2200元。

▲限定加購菜色「金箔金鑽散壽司」、「金箔紅玉生蠔」。(圖/記者蕭涵云攝)
▲限定加購菜色「金箔金鑽散壽司」、「金箔紅玉生蠔」。(圖/記者蕭涵云攝)

多人海陸套餐從開胃菜、主食到甜點共9道餐點,內容也有不少好料,像是松葉蟹晶凍、炙海膽干貝佐魚子醬等逸品,還可依餐點搭6款冠軍調酒;3款雙人海陸套餐,可選龍蝦或青蟳,搭配日本A5和牛、或澳洲純血和牛牛小排等,自3500元起跳~4280元;3款四人海陸套餐,則為7000元~8380元,還可加價1280升級頂級和牛盛合。

▲旬嚐共有3種尺寸共5款海鮮珠寶盒。(圖/記者陳明中攝)
▲旬嚐共有3種尺寸共5款海鮮珠寶盒。(圖/記者陳明中攝)

店內「最貴套餐」竟端出要價33900元的「帝王海旬寶盒」,8人開吃帝王蟹、南非活鮑魚、北海道生食級干貝等10種奢華海鮮;還將帝王蟹製成「甲羅燒」,把蟹味噌和蟹肉放在蟹殼上燒烤,濃醇搭配法國麵包;開幕祭出體驗價29900元。每個包廂還配置專業侍食師,消費者可享受專人桌邊服務,從火鍋下菜,剝蝦,螃蟹、龍蝦去殼,玉米去梗,通通不用自己動手。

▲和牛搭配以分子料理手法製作的柚椒醬、炭燒鹽、洛神鹽、抹茶鹽。(圖/記者蕭涵云攝)
▲和牛搭配以分子料理手法製作的柚椒醬、炭燒鹽、洛神鹽、抹茶鹽。(圖/記者蕭涵云攝)

迎合時下網美相機先食的熱潮,「旬嚐」精心設計4款海鮮寶盒,包括裝滿大款澎湃帝王蟹海旬寶盒、四人套餐的中型龍蝦寶盒,以及兩種小型逸品金箔星鑽散壽司、金箔紅玉生蠔。最後再將涮煮食材的湯頭精華,加入米飯熬煮成黃金粥;並由曾獲「百加得傳世雞尾酒大賽台港澳區冠軍」的調酒師Kevin Luo,量身打造專屬調酒,儀式感滿滿。

▲最貴8人套餐「帝王海旬寶盒」要價33900元,開幕祭出體驗價29900元。(圖/記者蕭涵云攝)
▲最貴8人套餐「帝王海旬寶盒」要價33900元,開幕祭出體驗價29900元。(圖/記者蕭涵云攝)

相較於集團內,客單價500~600元的「聚 日式鍋物」,700元以上的「青花椒 」,「旬嚐 精緻鍋物」提供更高規格的鍋物選擇。業者透露,第二間店最快預計半年內開在台北東區,展店計劃則鎖定六都都會商圈,希望最快能在3~4年內開出12間分店。

▲專人桌邊服務,消費者只需動口、不太需要動手。(圖/記者蕭涵云攝)
▲專人桌邊服務,消費者只需動口、不太需要動手。(圖/記者蕭涵云攝)
▲專人桌邊服務,連龍蝦、螃蟹都幫忙去殼上桌。(圖/記者蕭涵云攝)
▲專人桌邊服務,連龍蝦、螃蟹都幫忙去殼上桌。(圖/記者蕭涵云攝)

8月2日至8月31日開幕活動,到店消費極上海鮮盛合4人套餐,可享價值980元的海鮮升級「鮮活龍蝦火烤雙饗」(價值980元);攜手老字號三日月茶空間,獨家訂製四款代表夏季的經典和菓子,首週週末8月5日~8月6日,消費四人套餐,加碼款待「三日月和菓子」乙份(價值400元,每桌限送1份,限量40份,送完為止)。

▲王品「旬嚐」插旗松江南京商圈,希望和鄰近的聚、嚮辣一起發揮展店綜效。(圖/記者陳明中攝)
▲王品「旬嚐」插旗松江南京商圈,希望和鄰近的聚、嚮辣一起發揮展店綜效。(圖/記者陳明中攝)

而馬辣集團旗下的宮廷火鍋「問鼎」麻辣鍋,則適逢父親節,推出爸爸「幾歲就送幾片牛肉」優惠活動,即日起至8月15日前,提前至少1日預約訂位,含3成人以上選擇單點消費,同桌每成人消費達1000元,用餐當日請爸爸/阿公出示本人相關證件,就贈送「與父親歲數相同數量」的美國Choice頂級牛胸腹或屏東活菌豬五花,同桌取一最年長者數量贈送,恕不累贈。


※【NOWnews 今日新聞】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!
 

 

▲「問鼎」現場備有精美龍、鳳袍等多款宮廷服飾,可以讓爸爸父親節體驗當皇帝的感覺。(圖/馬辣集團提供)
▲「問鼎」現場備有精美龍、鳳袍等多款宮廷服飾,可以讓爸爸父親節體驗當皇帝的感覺。(圖/馬辣集團提供)

 



年紀越年長送越多,浮誇肉肉山免費送!歡迎大家帶上阿公更有口福。提醒大家,如果爸爸與阿公皆享有資格,則取阿公歲數贈送。而且店內備有精美龍、鳳袍等多款宮廷服飾,還有可以拍美照的龍椅,讓爸爸父親節體驗當皇帝的感覺。

消息來源:NOWnews今日新聞

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父親節快樂/邀老爸品嚐異國料理.澎派海鮮 升等星級飯店住宿享奢華

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旅奇傳媒
發布時間:2023-08-02 12:30:00

【旅奇傳媒/編輯部報導】即將迎接父親節的到來,各飯店紛紛推出美食、住房專屬活動,帶爸爸來品嚐美食、享用優惠,或是邀請老爸享受一下,體驗星級飯店的住宿。

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| 雲朗觀光集團 |

▲君品酒店宴會廳即日起至8/13主打「蟹蟹超人老爸」饗宴。 圖:雲朗觀光集團/提供▲君品酒店宴會廳即日起至8/13主打「蟹蟹超人老爸」饗宴。 圖:雲朗觀光集團/提供

君品酒店、雲品溫泉酒店、翰品酒店、兆品酒店、品文旅礁溪等雲朗觀光集團飯店,首度與白蘭氏合作,8月至10月入住指定房型提供免費「白蘭氏雙認證鷄精2.0升級版」供房客享用,旗下各酒店也推出父親節相關活動。

雲朗觀光在父親節期間為爸爸準備眾多美食饗宴。君品酒店宴會廳即日起至8/13主打「蟹蟹超人老爸」饗宴,10人桌菜每桌15,000元+10%,凡下訂即贈父親節限定蛋糕一顆。即日起至8/13,兆品酒店台中提供父親節包廂桌菜優惠,10人8,888元+10%起。兆品酒店嘉義即日起至8/31「爸氣食足」饗宴,10人桌菜8,800元起,另贈果汁無限暢飲、及用餐紀念合照一組;另8/5前下訂,每桌再加贈紅酒一瓶。翰品酒店高雄即日起至8/13,獻上包廂桌菜優10人8,000元+10%起優惠,港都茶樓8/8用餐打卡上傳合照至IG或FB,即贈送楊枝甘露一份。翰品酒店花蓮提供8/8入住的父親,免費在宵夜時段無限暢飲多款生啤酒;8月份的週五至週日晚餐時段,翔雲西餐廳也推出啤酒大賽,獲勝者可獲得翔雲西餐廳自助餐券一張。雲品酒店的部分,8/5至8/6午餐時段至丹彤西餐廳,享四人同行、一位父親免費;8/5至8/8至 KEN CAN by Ken Chan 中餐廳,凡有出示身分證的已婚男士,皆可免費享主廚特製港式艇仔炒帝皇蟹一份;彩雲軒則是提供已婚男士用餐享88折優惠,還可享有湯品升等雞汁鮑魚精力湯;雲月舫在晚餐時段則是贈送每位賓客南非鮑魚一份,晚餐及消夜時段消費並在FB打卡就送特調飲品一杯。

| 台北凱撒大飯店 |

▲台北凱撒王朝餐廳的父親節「鴨香寶」主廚精緻私房菜套餐。 圖:台北凱撒大飯店/提供▲台北凱撒王朝餐廳的父親節「鴨香寶」主廚精緻私房菜套餐。 圖:台北凱撒大飯店/提供

因應父親節,台北凱撒大飯店推餐飲、住宿雙優惠,王朝餐廳即日起至8/13推出爸味饗宴四人套餐5,200元+10%,及鴨香寶套餐共八道佳餚,建議四人享用,每套1,880元+10%,是一鴨四吃豐盛饗宴。即日起至8/31午、晚餐期間,每桌單點消費金額滿1,700元以上,即贈送主廚私房菜「私房味噌牛」一份,是隱藏版明星菜色。「饗愛爸爸」住房專案,即日起至8/31入住精緻雙人房,每晚只要5,288元起,依房型平日有機會升等至價值19,800元的站前套房,再贈台北凱撒20週年聯名零食組。

| 台南大員皇冠假日酒店 |

▲「豐收IPA精釀啤酒」將劍獅、夕陽、白鷺、安平古堡等安平之美濃縮在瓶身,每瓶原價280元,限時優惠買2送1。【 禁止酒駕;未滿十八歲禁止飲酒。】 圖:台南大員皇冠假日酒店/提供▲「豐收IPA精釀啤酒」將劍獅、夕陽、白鷺、安平古堡等安平之美濃縮在瓶身,每瓶原價280元,限時優惠買2送1。【 禁止酒駕;未滿十八歲禁止飲酒。】 圖:台南大員皇冠假日酒店/提供

即日起至8/31期間,到台南大員皇冠假日酒店元素餐廳享用「芒果季」料理,除贈送手抓海鮮之外,凡3人同行包含1位爸爸,加碼贈送1瓶首次亮相、創新研發的「豐收IPA精釀啤酒」,6人同行包含1位爸爸,加碼贈送2瓶,以此類推,適用於週五及週六晚餐時段、週六及週日午餐時段。煉瓦日式特色餐廳「鰻魚季」主題料理,凡4人同行包含1位爸爸,且點用2份套餐,贈送1瓶豐收IPA精釀啤酒,點用4份套餐,則贈送2瓶豐收IPA精釀啤酒,以此類推。彩豐樓中餐廳預訂包廂達基本消費贈送豐收IPA精釀啤酒,小包廂送2瓶、中包廂送3瓶、大包廂送5瓶;彩豐樓小吃區則是每桌4人起,包含1位爸爸用餐,享88折優惠;彩豐樓同步推出平日消費滿1,600元,再享LINE集點活動,凡LINE點數集滿6點免費送「蒜香脆皮雞乙隻」價值1,200元、集滿15點免費送「廣式片皮鴨乙隻」價值2,000元。

| 台北花園大酒店 |

▲台北花園大酒店花園 thai thai,享兩人以上同行88折優惠。 圖:台北花園大酒店/提供▲台北花園大酒店花園 thai thai,享兩人以上同行88折優惠。 圖:台北花園大酒店/提供

8/4至8/8期間,凡於台北花園大酒店饗聚廚房、花園 thai thai 及 PRIME ONE 牛排館用餐消費,享兩人以上同行88折優惠,用餐消費金額滿3,000元,再加贈價值超過千元天成文旅橄欖精油洗髮沐浴凝露與蜂蜜蘆薈潤膚乳。

其中,提供經典泰饌的泰式餐酒館花園 thai thai,近期主打饗超值四人泰式合菜套餐,包括泰式椒麻雞沙拉、泰式燒烤牛、泰式鮮蝦綠咖哩等,共7道美饌及無限供應的泰國香米飯,優惠價2,799元+10%,加1元還可享有經典特色小菜、泰式奶茶及冰淇淋無限品嘗。

| 台北凱達大飯店 |

▲台北凱達大飯店百宴自助餐廳「英雄盛宴,爸氣食足」的8折優惠。 圖:台北凱達大飯店/提供▲台北凱達大飯店百宴自助餐廳「英雄盛宴,爸氣食足」的8折優惠。 圖:台北凱達大飯店/提供

迎接八月充滿感恩的父親節,台北凱達大飯店百宴自助餐廳推出與「英雄盛宴,爸氣食足」優惠,凡8/5、8/6的午、晚餐時段,4人以上且與爸爸同行用餐,即可享8折優惠+10%服務費,趕快與爸爸相約,共渡溫馨佳節。

※ 溫馨提醒:禁止酒駕;飲酒過量,有害健康。

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