50嵐為何屹立不搖? 鄉民曝關鍵原因!推「1號神祕配方」

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2023-08-05 10:30:00

手搖飲料市場變化快,許多品牌竄紅又消失,但老字號50嵐卻能長久以來屹立不搖。一名妹子在PTT發文問「50嵐有什麼祕訣?」引起網友熱議。網友分析50嵐的優勢,多數認為主要在於品質穩定,而且純茶很好喝,不會加一堆奇怪的東西。

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一名女網友在PTT發文提問,好奇「50嵐飲料能維持人氣不墜的關鍵」在哪裡,認為雖然有些爆紅的飲料店,但50嵐卻依然有穩定的顧客上門,擁有死忠的消費者,每次櫃檯前總是有客人,「人數可能不多,但就是穩定!」。

對此鄉民熱烈討論50嵐人氣不墜的關鍵原因,首先有網友指出關鍵原因在於「品質穩定」,紛紛表示「穩,喝起來跟20年前沒什麼變」「品質控管,最簡單也最困難」,也認為擴點分布很廣,「加盟也不是隨便都能加,同地區也不會同時存在多家互搶」,而且價格相對便宜,直呼「手搖杯越來越貴,50嵐算平價了」。

另外,也有網友認為50嵐招牌飲料備受好評,堪稱「無敵飲品」,不少網友從小就喝50嵐,到現在還是愛喝,紛紛分享自己口袋名單,「招牌珍波椰經典不敗又不貴吧」「四季春+珍波椰第一名」「四季春加珍波椰,無敵的吧」。

此外,還有鄉民則認為有些飲料店為了吸引客人,卻忽略了基本的茶飲品質,相對其他喜歡加奇怪配料的店家,連基本款紅茶、綠茶「有很多店他X的可以做得難喝」,可是50嵐卻一直維持穩定的品質,直言「紅茶、四季春都很好喝,如果不知道喝什麼,50嵐隨便點都沒問題,其他的喔…算了吧!」

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鏡週刊 手搖飲 50嵐

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【食間到】嘉義美食老店推薦這五間!「無名米糕」店還沒開就已排隊、「公園雞肉飯」在地人最愛

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2023-08-05 12:00:00

想吃俗又大碗的美味小吃請往嘉義走,Naomi編整理出5家在地人也愛的美食推薦給你!各個可都是經典老店,「公園火雞肉飯」超香雞油醬汁配飯超涮嘴,還有新港奉天宮必吃的鴨肉羹、肉粽秀,內行的直接來一套!

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1.公園火雞肉飯(1991年,開業32年)

誰說嘉義人都沒在吃雞肉飯?這家火雞肉飯在地老饕也超推薦!分為雞肉飯、雞片飯兩款,滿足各路吃貨的胃!Naomi編私心比較愛雞絲版,一絲一絲的火雞肉絲緊緊抓住醬汁,肉質鮮嫩不乾柴,帶有滿滿雞汁。尤其是他們家特製的油蔥、雞油,光是單配白飯就不知道多吃幾碗了,再搭配一顆半熟蛋,實在太完美!

【公園火雞肉飯】

地址:嘉義市東區忠孝路338號

電話:05 278 1372

延伸閱讀:【食間到】嘉義人最愛的雞肉飯是哪家?在地推薦「公園旁這家」,賣30年的獨門雞油醬白飯要多吃兩碗

 

2.新港鴨肉羹(1966年,開業57年)

麻煩來嘉義新港拜拜的請一定要來吃「鴨肉羹」,這家真的是Naomi編每次回外婆家必吃!美味程度連同事也強迫一定要幫忙代購冷凍包。它們家就只賣一碗羹,沒錯!無法加麵、加米粉,這麼單純就賣到嚇嚇叫。店家會先將蔥、筍絲、鴨肉經過大火爆炒,讓羹湯擁有筍絲的鮮甜之外還帶點焦香,強烈建議一定要加它們家「五賢醋」美味更升級。

【新港鴨肉羹】

地址: 嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號

電話: 05 374 7950

延伸閱讀:【食間到】嘉義新港早餐「鴨肉羹」!只賣一碗羹賣得嚇嚇叫,獨門焦味在地人一喝就是50年

 

3.肉粽秀

鴨肉羹的好鄰居「肉粽秀」內行的都一起叫,變成一個套餐!雖然開業時間已經找不到,不過據在地人說也是老店等級。平常有賣基本款的30元,以及有加蛋黃、滷肉等配料的豪華版也只要40元,許多北部人以會特別買冷凍回家囤貨。愛吃南部粽的你,它們家就是最棒的選擇,軟糯的糯米配上滿滿粽葉香,不加醬油就很好吃,配料部分有花生、香菇、滷肉、蛋黃以及栗子非常豐富實在。

【肉粽秀】

地址: 嘉義縣新港鄉中山路17號

電話: 05 374 2549

延伸閱讀:【食間到】嘉義新港美食「肉粽秀」滿滿餡料一顆只要30元,在地人早餐都愛這一味!

 

4.四味果汁(1972年,開業51年)

有陣子很紅的美乃滋涼麵,其實不是創新吃法,嘉義人50年前就這樣吃了!「四味果汁」既受Naomi編很愛的其中一家,扁扁的麵條使醬汁更容易沾附,因此每一口都能吃到濃郁的芝麻醬,搭配上萬年好搭檔蒜泥,任誰也無法抵抗~而大家最在意的美乃滋其實吃不太出味道,但讓涼麵整體變得很清爽。再搭配一杯加了鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬的“四味”果汁,絕對是你夏天消暑解餓的好選擇!

【四味果汁】

地址: 嘉義市西區信義路48號

電話: 05 285 1919

延伸閱讀:【食間到】嘉義美乃滋涼麵推薦「四味果汁」!50年老店只賣三樣,熟客開店前已先預訂!

 

5.無名米糕(開業40年以上)

Source:IG@rita07041240

不只肉粽有分南北,米糕同樣也有!位在西區國華街文華路夜市附近的「無名米糕」,吃的則是米飯香氣與醬汁的獨特,旺季可是一開店不到2小時就完售,想吃可要提前來!米糕使用細長的長糯米,連米心都能保有Q彈口感,老闆堅持使用手工切肉,肥瘦分布均勻,瘦肉的部分肉質不會過柴保有肉汁香氣,配上醃製小黃瓜爽口超開胃。

【無名米糕】

地址: 嘉義市西區國華街96號

電話: 05 225 5740

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