2023台南7間復古咖啡廳推薦!「四四拍」滿滿黑膠唱片、「豆弄」日系昭和風必訪

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2023-08-06 17:00:00

來到被譽為美食之都、古色古香的台南,除了在地小吃以以外,跑咖也是必備的吧(眼睛發亮)!本篇妞編輯精選了7家「台南復古咖啡廳」推薦,不管是台式懷舊感、日式昭和風通通有,店裡好拍又好吃,跟著妞編輯一起來一場迷人的穿越之旅吧!

24小時最熱

 

 

 

台南人氣必訪復古咖啡廳推薦1.

吃貨製造所

Source:吃貨製造所 @Facebook

Source:吃貨製造所 @Facebook

呼叫所有的吃貨!隱身在台南大新街巷弄裡的「吃貨製造所」主打各式烘焙點心,從餅乾到麵包通通有,店內以綠白相間為設計,還有阿嬤年代會出現的洗石底板和陡斜的石砌階梯,非常有復古感,妞編輯最喜歡吃「焦糖豆乳布丁」是以日式喫茶的紮實口感,搭配上層妝點的櫻桃及鮮奶油,光從外觀看就很有日式昭和風啊!

-

店家資訊>>

吃貨製造所

地址:台南市中西區大新街57號

電話:0963-518-492

營業時間:10:00–18:00(週一至週三公休)

 

 

 

台南人氣必訪復古咖啡廳推薦2.

44Bit四四拍

Source:44bit @Instagram

Source:resume5588 @Instagram

來老屋唱片行吃頓早午餐吧!位於台南府前路一段的「44Bit四四拍」保留60年老屋的外觀及內部裝潢,店內空間設計十分有格調,隨處可以看見舊式卡帶和收錄音機還有唱片,彷彿一秒穿越至80年代,餐點部分有DJ御用帕里尼早午餐、慢烤手撕豬漢堡、台式九層塔打拋豬肉飯、四四拍每日員工餐、限定甜點等,等著妞妞們前往享用美食囉(流口水⋯)

-

店家資訊>>

44Bit四四拍

地址:台南市中西區府前路一段85巷26號內部1樓

電話:06-214-6062 營業時間:10:00–16:00(週一及週二公休)

 

 

 

台南人氣必訪復古咖啡廳推薦3.

Kadoya喫茶店

Source:Kadoya喫茶店 @Facebook

 

喜歡精緻甜點的妞妞們千萬別錯過!在台南IG甜點界擁有極高人氣的「Kadoya喫茶店」,咖啡廳外觀以百年老宅改建重生,主打濃濃地復古風格,店內招牌必吃品項包含達克瓦茲、可麗露、焦麻三兄弟,眼尖的妞妞們有發現嗎?Kadoya喫茶店曾為知名電視劇《俗女養成記2》拍攝場景呢!

-

店家資訊>>

Kadoya喫茶店

地址:台南市東區樹林街一段36號

電話:06-200-3434

營業時間:13:00–20:00(週二公休)

 

 

 

台南人氣必訪復古咖啡廳推薦4.

豆弄 とろ

Source: 豆弄 とろ @Facebook

Source: 豆弄 とろ @Facebook

Source: 豆弄 とろ @Facebook

座落在台南美食戰區五妃街上的「豆弄 とろ」,裝潢以女孩最愛的日系昭和風格為主,店內招牌餐點是由2隻萌翻天「柴犬饅頭」所組成的早午餐拼盤及和風飯糰輕食拼盤外,內用飲品都是用懷舊動畫《原子小金剛》的角色玻璃杯盛裝哦~不管是鹹食、甜點亦或是飲品通通非常好拍啊!

-

店家資訊>>

豆弄 とろ

地址:台南市中西區五妃街76號

電話:06-214-9025

營業時間:目前店內裝修,預計六月底正式營運

 

 

 

台南人氣必訪復古咖啡廳推薦5.

沼澤餐飲部

Source:_marsh.tnn_@Instagram

Source:_marsh.tnn_ @Instagram

座落在中西區寧靜住宅的「沼澤餐飲部」,是許多網美到台南必打卡的咖啡廳,以老屋改建的樸實空間,裝潢風格乾淨又明亮,店內熱銷品項包含「焦糖布丁、可麗露、小綠蛋糕、雲朵蛋糕」,好吃又不甜膩。

-

店家資訊>>

沼澤餐飲部

地址:台南市中西區西寧街28號2樓

電話:06-221- 3324

營業時間:12:00-18:00(週四公休)

 

 

 

台南人氣必訪復古咖啡廳推薦6.

SWALLOW 嚥·台南

 

 

隱身在巷弄間的「SWALLOW 嚥·台南」,白天時間提供咖啡和茶的品項,到了晚上則會變成為酒吧,SWALLOW 嚥·台南將老宅重新裝修,復古中帶著一絲現代感,外牆搭配沉穩的木門和天井小花園設計,無論是想喝咖啡或是拍美照絕對不讓妞妞們失望!

-

店家資訊>>

SWALLOW 嚥·台南

地址:台南市北區崇安街27號

電話:0989-696-935

營業時間:09:00-01:00(週一公休)

 

 

 

台南人氣必訪復古咖啡廳推薦7.

溫故知新咖啡館

Source:revival_tainan @Instagram

Source:revival_tainan @Instagram

 

座落在台南美術館一館的「溫故知新咖啡館」,店內空間明亮充滿古典感,妞編輯非常喜歡吧檯高腳座位區的金屬背椅,坐在上面吃甜點,彷彿一秒走進歐洲古典風質感咖啡廳裡頭,愛吃甜點的妞妞們絕對不能錯過熱銷品項「花型鬆餅」,以鮮奶油及水果點綴,吃起來甜而不膩超罪惡!

-

店家資訊>>

溫故知新咖啡館

地址:台南市中西區南門路37號1室

電話:06-221-1356

營業時間:10:00-18:30(週一公休)

 

 

 

以上「7間台南復古咖啡廳」推薦,妞妞們最喜歡哪一間呢?今年暑假不妨安排假期至台南旅遊、放鬆心情吧!

【延伸閱讀】
基隆9家咖啡廳推薦! 老宅控必訪「萬祝號、冬煦商行」,「雷達站咖啡廳」坐擁海景!
2023台北8間新開幕咖啡廳推薦!OTOME二店進駐伊通商圈,「巴黎小狐狸」登台
 

妞新聞 台南咖啡廳

最新消息

首創可選酒精濃度!東區新吧「GULU GURU」

吃好食
NOWnews今日新聞
發布時間:2023-08-06 20:30:00

[NOWnews今日新聞]颱風終於過了,無風也無雨,假日或許就該找朋友把酒言歡一下。東區全新開幕「GULU GURU 酒調實驗室」,標榜以酒精濃度為催化劑、基酒相互堆疊為度量衡,簡言之,就是差不多的調酒,卻可依酒精濃度調出4種配方,讓稍微想微醺,或者有好酒量的人,都各有選擇。另外,「Asia49亞洲料理及酒廊」,則將於8月9日 (週三)晚間8點,邀請曾獲得2017年Elit馬丁尼藝術調酒賽台灣區冠軍和2018年上海Bar Show琴酒大賽冠軍的黃建義(Andersen)到場客座,活動僅此一場。

24小時最熱

「GULU GURU 酒調實驗室」裝潢摒棄傳統酒吧的曖昧昏暗,開放式空間寬敞明亮,使酒調飲不再深夜隱秘,酒單中共有六大篇章,並藉由四種酒調的濃度可以隨意任選,包含《清醒系列 Sober》、《微醺系列 Tipsy》、《重醺系列 Woozy》與酒精濃度最高的《爛醉 Wasted》,共有四層級,也等於共計有24款酒飲,而這裡最引人入勝的,不用等到落日,假日時下午4點就可來小酌。

▲酒單中共有六大篇章,並藉由四種濃度可選擇四種酒款,包含《清醒系列 Sober》、《微醺系列 Tipsy》、《重醺系列 Woozy》與酒精濃度最高的《爛醉 Wasted》。(圖/GULU GURU 提供)
▲酒單中共有六大篇章,並藉由四種濃度可選擇四種酒款,包含《清醒系列 Sober》、《微醺系列 Tipsy》、《重醺系列 Woozy》與酒精濃度最高的《爛醉 Wasted》。(圖/GULU GURU 提供)

GULU GURU 品牌創辦人 Kasey Yen 表示:「希望能讓飲酒這件事有不同趣味,因此打造游刃有餘、擁有自由度的酒調飲。但其中的工藝技法卻嚴謹深究,如實驗室一般把握有度。我們希望不管GULU大師,還是初學者,都能在這邊找到歸屬感。」因此首席酒調實驗師 Ethan Yeh 首創了「酒調飲」全新概念,以基酒、酒精為度量,解構,堆疊,重建後二次解構。希冀酒調飲概念如台灣國飲,風靡國際。

▲GULU GURU 品牌創辦人 Kasey Yen 表示,希望能讓飲酒這件事有不同趣味,首創了「酒調飲」概念。(圖/GULU GURU 提供)
▲GULU GURU 品牌創辦人 Kasey Yen 表示,希望能讓飲酒這件事有不同趣味,首創了「酒調飲」概念。(圖/GULU GURU 提供)

酒單中就有款以手標泰式奶茶為創意的調酒,因四款酒精濃度而有「仲夏夜」、「夏夜晚風」、「打撈月光」、「趁月朦朧」等,是各別而用上不同基酒,像是愛爾蘭奶酒、蘭姆酒等,再配上些微不同的配方,味道雖類似,但是細品就能感受其差異。

另外,有新北最美高空餐酒館稱號的「Asia49亞洲料理及酒廊」,繼6月份國際亞軍調酒師李冠逸客座獲得熱烈迴響後,將於8月9日 (週三)晚間8點,邀請多項調酒冠軍黃建義(Andersen)到場客座,Andersen曾獲得2017年Elit馬丁尼藝術調酒賽台灣區冠軍和2018年上海Bar Show琴酒大賽冠軍,客座活動中,將以動漫為主題,創作出四款精湛調酒,整場活動融入動漫主題曲,帶來別具特色的沉浸式體驗。
 

▲「Asia49亞洲料理及酒廊」將於8月9日邀請多項調酒冠軍黃建義(Andersen),到場客座。(圖/Asia49提供)
▲「Asia49亞洲料理及酒廊」將於8月9日邀請多項調酒冠軍黃建義(Andersen),到場客座。(圖/Asia49提供)

※【NOWnews 今日新聞】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!
 

 

消息來源:NOWnews今日新聞

延伸閱讀:

 

 

 

NOWnews今日新聞 GULU GURU

最新消息

分享文章: