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「滿食茶間」的創始人從小在客家鎮上與爺爺奶奶一起生活著, 長大後在外打拼總念想著家中的爺爺奶奶與溫暖滋味,所以便打造了這家有著融合客家和親情元素的手搖品牌,店名更以阿婆的名字,與客家話「喝茶」命名,「食茶無?」聽似簡單的問候,卻滿載著阿婆親切的關懷,滿食茶間就像是阿婆從小與我們日常對話般的親切。
而整家店皆出自老闆對阿滿奶奶的愛與感激,門店內裝潢皆以阿滿奶奶兒時住所為靈感,並結合各店在地附近特色,包含9格窗、紅磚牆,以及仿真的磨石水泥地板,再現老闆兒時所居住的客家鎮老屋!而2020年時創立首店伊通店,更是老闆自己小時候住的地方,看著兒時回憶中熟悉的街景,這份懷念的情感也促使他決定,要在從小生長的環境和母校旁開設第一家店。
文宣上也欲營造客家復古與現代風格,杯子上還畫上了可愛的阿滿奶奶手繪圖案,並在MENU上不定期推出客家風味相關新品,包括奶奶揮汗熬煮著陪伴孫兒們夏日午後的黑糖冰、彎著腰敲煮冬日中暖呼呼的麵茶,以及客家甜品必加的桂花釀,帶出各季節新鮮感!
桂花釀芝士雪霜
滿食茶間精選了南庄黃金桂花釀加入極粹紅茶,最後在上面鋪上以小農鮮奶、醇厚鮮奶油與芝士粉以黃金比例打造而成的芝士奶霜,微鹹的濃郁口感喝起來香滑順口,更帶著桂花清香。
桂花釀鮮檸蘆薈
以屏東直送小農鮮檸汁加上嚴選的蜂蜜蘆薈,脆脆的蘆薈口感咀嚼控絕對會愛,同樣搭配了南庄黃金桂花釀,冰冰涼涼的滋味超消暑,每一口都還喝得到桂花顆粒與香氣,顛覆你對一般蜂蜜檸檬的想像!
///妞編輯點評///
傳承與創新最完美的結合,老派日常的質樸滿足!
*飲品實際包裝以商家現場販售為主
責任編輯:Arena
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