今天介紹的這家號稱全台北最神祕的清粥小菜,來自南部朋友的推薦,就連台北美食達人都不一定知道,位在社子島巷弄民宅的「幸福清粥小菜」,根據朋友說是這家店最近在一群北漂的年輕人圈子裡爆紅,還是附近文化大學、銘傳大學學生的一級宵夜,更是北漂朋友們思鄉的時候,一定會來吃的「阿嬤的味道」!
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隱密到不行的巷仔內
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從延平北路六段的巷口走進來,巷子越轉越小、越來越暗,要不是在每一個轉角口都貼心提醒的路標,還有最後那句「不用懷疑,亮燈有粥」的標語,不然真的很難找到這家藏身在民宅深處的「幸福清粥小菜」。來到門口一看竟然是一間男士理髮的老民宅,拉開門進去也完全沒有感覺進到一家餐廳,客廳擺著一組舊沙發和播著八點檔的電視,除了多了幾張餐桌之外,這根本就是走進了阿嬤家的客廳。
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差點以為在台語考試
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菜單攤開都是家常到不行的料理,菜鋪蛋、高麗菜、五花肉、香腸炒飯等等,選項倒是意外的很豐富,並且全部都是由客廳後面的家庭廚房一道一道現炒出鍋,所以需要耐心的等候。選好菜後找阿嬤點單,這時候才注意到牆上貼著「阿嬤聽不懂國語,請說台語」的標語,一時間差點轉換不過來,還好親切的阿嬤聽得懂儂編不流轉的台語,最後成功點單。
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到阿嬤家吃晚餐
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菜通常是一次上桌,整體口味很家常也很樸素,原本以為會過鹹,結果大部分都很剛好。推薦一定要點的是青椒肉絲、紅燒豆腐、小魚乾糯米椒、蔥爆小卷,全部都是白粥殺手,那個滷的不鹹不淡的五花肉,吃起來真的有阿嬤的味道。另外豬油拌飯(加肉鬆)也超級好吃,更佛心的是只要10元就可以免費續的白粥,完全是清粥小菜控的福音。吃完後才發現,隔壁每一桌都有點麻油川七,香氣很驚人,是儂編下次來一定也要試試看的料理。
必點青草茶
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在等候上菜的時間,阿嬤先給我們上了飲料,青草茶和冬瓜茶,冬瓜茶味道酸酸不是我喜歡的口味,青草茶倒是驚艷的好喝,又不會過甜還有一點回甘。一邊喝飲料一邊看著電視八點檔,真的會忘記是在餐廳吃飯,更像是在親戚家做客的感覺。更有趣的是吃完飯後,阿嬤會要你自己算總共多少錢,然後在直接給她,也有很多客人吃完就自己把碗筷收一收拿到後面廚房。阿嬤一家人都很客氣,結帳完也親切的詢問我們吃飽沒,除了令人懷念的家常滋味外,更多的是一種很久沒有感受到的人情味。