令人著迷的美味~韓式泡菜豆腐鍋

吃好食
By iCook 愛料理
發布時間:2023-10-19 18:30:00

韓式泡菜豆腐鍋

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【韓式泡菜豆腐鍋】用富含免疫力的蔥、蒜和韓式辣椒粉取代重口味的韓式大醬, 煸炒後加入少許肉末熬煮成高湯, 依喜好加入喜歡的配料及少許泡菜調味, 紅通通的湯頭喝起來滋味醇厚,微微的辛辣去除體內濕氣,辣度也是小孩可以接受的範圍, 鹹度主要來自於泡菜如果喜歡重口味可以自己在增添, 煸炒過後的湯頭堆疊各種香氣,絕對和妳平常喝的不一樣。

食材

  • 韓式辣椒粉, 衣喜好
  • 韓式泡菜, 50g
  • 豬絞肉, 50g
  • 豬肉片, 80g
  • 豆腐, 一盒
  • 雞蛋, 2顆
  • 蔥花, 依喜好
  • 年糕條, 依喜好
  • 蒜末, 5-6瓣

 

料理步驟

步驟 1:食材準備

步驟 2:熱鍋放入絞肉煸炒

步驟 3:放入蔥花蒜末

步驟 4:放入韓式辣椒粉煸炒

步驟 5:加滿水和泡菜

步驟 6:煮滾後放入肉片 雞蛋 年糕條

步驟 7:鹹度來自於泡菜 可依喜好再做調整

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

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7-ELEVEN思樂冰「綠精靈」經典回歸!400店慶買1送1喝起來

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OPEN NEWS開新聞
發布時間:2023-10-20 10:30:00

7-ELEVEN「思樂冰」自今年7月起陸續擴大鋪設至全台限定門市,運用經典獨家口味、好康優惠、聯名新喝法等策略持續創造新鮮感,不僅在炎熱的夏季帶來一波六七年級生復古青春回憶殺,更打入年輕客層,在味覺跟視覺上都給予消費者最清涼解渴的感受。7-ELEVEN自10月23日起重新詮釋1980年代經典口味「綠精靈」思樂冰,推出全新哈密瓜風味,預計帶給消費者視覺、味覺上的絕妙饗宴,吸睛綠色搭配富含碳酸口感的細緻綿密哈密瓜冰沙,共3種容量規格將於全台400間門市陸續開賣,同步推薦搭配加購兩款基酒:百加得蘭姆酒(售價69元)或龐貝蘭鑽特級琴酒(售價89元)輕鬆打造大人系搭配喝法。

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10月20日(五)思樂冰400店慶:果漾全系列大杯憑icash pay買1送1
同步推薦搭配加購兩款基酒:百加得蘭姆酒(售價69元)或龐貝蘭鑽特級琴酒(售價89元)輕鬆打造大人系搭配喝法。

思樂冰「綠精靈」過去於1987年上市,與紅魔鬼、泡泡糖等風味當年率超商通路之先,為紅遍大街小巷的經典商品,全新復刻版本的綠精靈結合香甜爽口的哈密瓜,讓綠肉「哈味」果汁升級為直凍腦門的思樂冰、碳酸口感在口中滋滋彈跳,彷彿頑皮的綠精靈,致敬許多人經典的童年懷舊滋味。而7-ELEVEN思樂冰的高人氣也為超商帶來社群流量與人流,今年夏天部分門市消費者排隊人龍綿延,曾創下單日熱銷1,000杯以上的紀錄,目前7-ELEVEN已有400間門市販售思樂冰,在本島各縣市門市均有設置思樂冰機台,離島地區更已搶先在金門舖機,看好適逢暖冬和旅遊觀光人潮,期望再引領一波流量飲商機。

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10/27(五)-10/31(二)萬聖派對:思樂冰中杯全品項任選買2送1

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思樂冰 綠精靈哈密瓜風味 
(1)    綠精靈:充滿香氣的哈密瓜果汁感及碳酸口感,清爽綿密。10月23日起7-ELEVEN限定門市陸續開賣
(2)    可口可樂:經典可樂風味
(3)    果漾蘋果風味蘇打:揉合紅蘋果甜香及青蘋果滋味,層次豐富

7-ELEVEN自10月23日起重新詮釋1980年代經典口味「綠精靈」思樂冰。
7-ELEVEN自10月23日起重新詮釋1980年代經典口味「綠精靈」思樂冰,共3種容量規格將於全台400間門市陸續開賣。

「飲酒勿開車」、「未滿18歲者,禁止飲酒」、「本場所不販賣酒予未滿18歲者」
 

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