身為上班族，最療癒的一件事莫過於在午餐後來杯手搖了吧！對於日秋紅白調飲也是如此，品牌認為手搖本身就是一件很「chill」的事情，2021，年第一間門市就這麼誕生在內湖的住宅區裡。

「日秋」有每天都很chill的含意，兩位創辦人在成立品牌前已步入社會一段時間，後來體認到在社會立足有許多不易之處，最放鬆的時候還是兩人拿上一杯手搖，在街邊閒話家常的時刻，因此也有了帶給在日常生活中也一樣忙碌的人們一個放鬆心情的想法，希望透過兩位創辦人的熱情和手上的這杯手搖，帶給大家一個美好的一天！

「日秋紅白調飲」除了命名非常具有意象感之外，門市的打造也是很重要的一環！希望從嗅覺、視覺和味覺上都能帶給大家最放鬆的氛圍，LOGO以扇形銀杏來打造秋天的意象，門面的前台採用大地色的木紋設計，帶給客人明亮溫暖的感覺，員工的制服安排也是細節之一！特別選用沉穩的墨綠色系當作制服顏色，給人一種安定感，此外門口外的「日秋小球燈」為24小時都會亮著，希望不論在白天或夜晚都能陪伴著經過這裡的人，就像指引家方向的燈塔般！

飲品的部分「日秋紅白調飲」在設計上以全款平衡為主，同一支茶作為純茶、奶茶或水果茶皆共用，即便茶感較重的品項也不會有過澀的問題！每款茶飲的原物料都是由兩位老闆親自把關，品項的選擇也很多元且新穎！

烏花歐蕾

有別於一般市面上常見的花香茶飲，烏花歐蕾使用帶梔子花香的炭焙烏龍茶所製成，入口時會帶有淡淡的花香味，尾段卻保有烏龍茶甘甜，飲用時選擇去冰微糖可以同時品嘗到茶香、奶香和花香的多層次香氣，推薦愛喝鮮奶茶的妞妞們可以嘗試看看這款日秋紅白調飲特有的烏花歐蕾！

尾韻歐蕾及珍珠

常態的珍珠鮮奶茶不足以滿足兩位創辦人，尾韻歐蕾及珍珠選用帶碳焙榛果香氣的阿薩姆紅茶，搭配的牛奶也是經過一次又一次的嘗試後選擇和阿薩姆紅茶最搭的濃醇牛奶加入，最後放入Q彈的珍珠，最後成了這杯味道更有層次同時保有溫和感的尾韻歐蕾及珍珠！

貴妃烏龍

喜歡喝純茶的妞妞注意了！烏龍茶本身的香氣就已夠吸引人，若是再加上桂花的香氣又更豐富了～貴妃指的是荔枝，更可以將飲品本身的完整度再提高，可以同時品嚐到茶的香氣和富含嚼勁的寒天，從第一口到最後一口都是享受～

///妞編輯點評///

The chillin day,make your day chilling！

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

責任編輯：Stonee

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