10分鐘上菜!超下飯的辣椒炒蛋

吃好食
By iCook愛料理
發布時間:2023-11-29 18:30:00

10分鐘上菜—超下飯辣椒炒蛋

24小時最熱

這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理,有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒,這裡只用了紅辣椒和青蔥。亮點在於雞蛋不打散,吃起來蛋白和蛋黃分明,加上香辣滋味有夠下飯,讓炎炎夏日的食慾大大提升!

食材

  • 辣椒, 2根
  • 青蔥, 適量
  • 雞蛋, 5顆
  • 醬油, 二匙
  • 醋, 一小匙
  • 糖, 一小匙
  • 蒜末, 一匙

 

料理步驟

步驟 1:辣椒和青蔥都切細斜段,五顆蛋打在碗裡不要打散(特別注意!!)

步驟 2:熱鍋放油倒入蛋液中火慢煎(蛋黃和蛋白仍分明),底差不多焦了後翻面繼續煎,蛋差不多8分熟起鍋暫放

步驟 3:同鍋補點油爆香蒜末和辣椒,待辣椒炒出香氣後,倒入剛煎好的蛋,加入約二匙醬油,一小匙糖,中火拌炒並把蛋打散弄斷

步驟 4:接著加入蔥段,拌炒到熟後,起鍋前加一匙醋拌勻即可

 

小撇步
* 蛋記得不要打散就倒入鍋中慢慢煎, 翻面煎熟後起鍋. 等到第二次倒入鍋中拌炒時再炒散, 如此便可以吃到蛋白和蛋黃分明的滋味, 相當好吃!

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:10分鐘上菜!超下飯的辣椒炒蛋

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號

料理 食譜 美食 icook 愛料理 蛋料理

最新消息

台中「星巴克沙鹿」開幕15大亮點!「爆米花置物籃」和「黑糖抹茶葛粉那堤」門市限定

吃好食
妞新聞
發布時間:2023-11-30 09:30:00

24小時最熱

繼花蓮理想、海安和緯、員林埔心之後,台灣星巴克盛大宣布插旗台中,帶來在地首間Greener Store 25週年紀念店「沙鹿北勢門市」,不僅有門市限定的全新飲品「黑糖抹茶葛粉那堤」和杯款之外,更有可愛爆表的「Bearista熊杯架爆米花收納組」,11月28日正式開幕,妞編輯特別整理「台中星巴克沙鹿15大開幕亮點」!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕1.

在地首間Greener Store

亞太區域繼上海和日本東京之後,作為25週年紀念店的「沙鹿北勢門市」為台灣首間經Greener store認證門市,以山海綿延綠色永續為名,呼應「星巴克愛地球環境」的理念,除了門市通過Greener Store評核之外,在裝潢和設計上更實踐環保精神!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕2.

波紋屋頂造型

「沙鹿北勢門市」座落在台灣大道七段,以獨特的山城和海線交會為概念發想,將山形與海浪的線條延伸置入建物設計中,帶點弧形、曲線的造型,也表現出山稜線走勢與海的波浪起伏,象徵沙鹿海線一級城鎮,特別的是15週年紀念店為挑高獨棟一層,提供超過107座席,戶外更擁有8個座位區,妞妞們可在外頭chill享用!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕3.

實踐永續循環

在內外軟硬體設施實踐「永續循環」,門市必須每年通過星巴克與世界自然基金會(World Wide Fund for Nature, WWF)、SCS Global Services共同制定,包括促進節能、節水、減廢、再生能源、責任採購、健康環境、夥伴參與等25項標準之稽查與認證,從而達到有效減少門市碳排放、水資源浪費和垃圾量的目標!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕4.

電動車充電裝門市

全台首間設置「電動車充電裝門市」,沙鹿北勢門市導入「電動汽車配備充電樁」,門市外共有四格停車場配置 60kW 單樁雙槍,各款CCS1、CCS2及CHAdeMo充電介面的電動車都能使用!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕5.

水循環系統

門市內外設置「水循環系統」作為澆灌使用,定期為植栽灑水,達到水資源再利用!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕6.

數位點餐看板

星巴克使用「數位點餐看板」減少紙張浪費,數位看板可輪播影片,落實再利用的綠色永續循環精神!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕7.

咖啡渣專區

門市也設置「咖啡渣專區」,家中有植栽的妞妞們,除了可以免費索取之外,也可以帶容器盛裝,目前全台皆實施中,一起達到減少碳排放!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕8.

黑糖抹茶葛粉那堤

Tall$160、Grande$175、Venti$190

沙鹿北勢限定飲品「黑糖抹茶葛粉那堤」,以沙鹿山海線交匯作為開發的綠色飲品,帶有秋意的黑糖那堤搭配限定黑糖葛粉,最後以「抹茶牛奶泡沫」的視覺效果呈現當地層疊起伏的山巒意象,特別的是葛粉增添咀嚼口感,身為黑糖或抹茶控的妞妞們必喝!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕9.

爆米花收納組

Bearista熊杯架爆米花收納組$890

Bearista熊杯架爆米花+Kermit杯2入套餐組$980元

尖叫聲!「Bearista熊杯架爆米花收納組」獨特的星巴克小熊造型,除了可當擺飾之外,亦提供車掛和背帶,可擺放個人杯,杯架為可拆式,增加收納空間,不僅可單買,也有套餐組,內含有酸奶洋蔥與咖啡焦糖爆米花隨手包,採用mini隨手包,各3包!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕10.

沙鹿北勢馬克杯

沙鹿北勢馬克杯,售價$550

「沙鹿北勢馬克杯」以現代插畫線稿的設計呈現門市「山形」和「海浪」的曲線弧形屋頂造型,內杯主色調選用象徵自然生態與品牌色系的淺綠色釉,收藏價值極高!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕11.

STANLEY不鏽鋼杯

STANLEY條紋16OZ不鏽鋼杯,售價$1,150

沙鹿北勢門市更推出車道型門市風格商品「STANLEY條紋16OZ不鏽鋼杯」,選用自然的綠色系,搭配採用4D Printing工藝,視覺上帶有微凸起立體效果感!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕12.

DT女神條紋提袋

DT女神條紋提袋,售價$500

「DT女神條紋提袋」以簡約線條設計,象徵方向及咖啡隨行,長25x寬4x高30公分,提把長度30公分!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕13.

DT拼接綠隨行杯袋

DT拼接綠隨行杯袋,售價$400

「DT拼接綠隨行杯袋」滿版的迷你汽機車圖案,加上Drive-Thru門市標誌為設計,袋底直徑11.5x高21.5公 分,到星巴克買飲料就帶這咖!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕14.

沙鹿北勢隨行卡

沙鹿北勢隨行卡,售價$150

「沙鹿北勢隨行卡」運用山峰或浪峰的線條設計襯底,搭配代表山的「綠色」和海的「藍色」漸層融合,帶出環境保護與永續共生的意涵!

 

 

 

台中星巴克沙鹿開幕15.

星巴克25th週年啤酒

星巴克25th週年啤酒 $200/瓶

妞編輯加碼「星巴克25th週年啤酒」以百里香、蜂蜜、檸檬的清爽風味為基底,搭配溫和的荔枝與黑醋栗的酸甜果香,尾韻還可嘗到咖啡啤酒帶來的尾韻與回甘!(未成年請勿飲酒)

 

 

 

以上就是「台中星巴克沙鹿15大開幕亮點」,妞妞們如果有去台中的話,一定要去踩點喔!

 

 

-

門市資訊>>

沙鹿北勢門市

地址: 433029台中市沙鹿區台灣大道七段373號

電話:04-26527825;門市傳真:04-26527826

時間:週一~週日 06:30~21:30

座席數: 115席(一樓室內席107位+戶外席8位)

 

開幕活動>>

2023/11/28 ~ 2023/12/5

凡原價點購新鮮現烤系列三個,即可贈限定品項乙個。

 

2023/11/28 ~ 12/30

活動一﹕凡購買沙鹿北勢特色商品乙個,即可享兩杯特大杯/風味/冰熱一致的飲料,其中一杯星巴克招待。

活動二﹕憑當日單筆消費滿$1200元發票,即可獲得專屬咖啡渣杯墊乙個;當日單筆消費滿$1800元發票,即可獲得25周年直立傘乙把;單筆消費滿$3,200元發票,即可獲得星巴克摺疊萬用椅乙個。

活動三﹕凡購買紙本飲料券乙本,即可獲得星巴克雙色不鏽鋼餐具組乙個。

活動四﹕凡於星巴克沙鹿北勢門市車道當日單筆消費滿$500元,即贈送DT造型鑰匙圈乙個。(僅限車道使用)

活動五﹕凡原價點購兩杯相同口味/容量皆一致的冷萃/氮氣咖啡系列,享第二杯半價優惠。

 

2023/12/2~12/10

凡於星巴克沙鹿北勢門市合照與打卡”Meet Me @Starbucks-沙鹿北勢”並上傳FB、

IG成功,即享兩杯相同口味/容量/冰熱皆一致的飲料,第二杯半價優惠。

 

備註:

以上活動僅限沙鹿北勢門市使用。

折扣、優惠、兌換星禮程回饋與優惠、各行銷活動恕不合併使用。

凡參與本活動,即視同承認及接受本活動注意事項及相關規定,本公司保有隨時修正、暫停或終止本活動之權利,若有未盡事宜,悉依本公司之相關公告辦理;本公司保留最終解釋及決定權利,詳細活動辦法依星巴克網站公告為主。

 

 

source:星巴克、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際售價以官方公告為主

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

【延伸閱讀】
台灣星巴克×迪士尼聯名21款!售價+開賣時間+6大優惠活動總整理
星巴克「12星座玻璃杯」10月開賣+售價!銀河星系+波紋雕刻+立體燙金絕美必買
 

星巴克 STARBUCKS 妞新聞 優惠 統一企業集團 新開幕 台中咖啡廳 台中咖啡店

最新消息

分享文章: