台灣首間「Blue Box Cafe Taipei」12月19日正式開幕且開放預約，1837年Charles Lewis Tiffany創立品牌Tiffany，Tiffany & Co.蒂芙尼一直是奢華與時尚的代名詞，打造璀璨珠寶、飾品配件、經典藍盒、紐約品牌，2017年跨足餐飲，在紐約開設首間「The Tiffany Blue Box Cafe」，現在妞妞們不用飛出國，也能沉浸在Tiffany Blue空間內享受最極致的美食饗宴啦！

Tiffany Cafe台北訂位1.

亞洲第一間Blue Box Café

「Blue Box Café Taipei」傳承自紐約The Landmark旗艦店 Blue Box Café 的設計靈感，以全新概念首度進軍亞洲市場，坐落於台北核心地帶，地點位在「新光三越信義新天地A9館2樓」，一樓即是Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店，將是一個結合珠寶配件和餐飲咖啡空間！

Tiffany Cafe台北訂位2.

Damien Hirst打造新裝

為迎接亞洲第一間Blue Box Café 盛大登台，Tiffany & Co. 蒂芙尼新光A9專門店外牆特別換上新裝，以英國知名藝術家Damien Hirst打造的藝術作品呈獻嶄新形象，優雅柔和的天藍色為底，由粉色、白色、紅色、綠色交織而成的花卉圖案佈滿牆面，綻放的花卉為信義區香堤大道帶來生機盎然的景色！

Tiffany Cafe台北訂位3.

Peter Marino操刀

由建築界傳奇人物「Peter Marino」操刀打造，以別出心裁的方式詮釋 Tiffany 令人夢寐以求的用餐體驗，Tiffany & Co.蒂芙尼的獨特之處體現在創新設計、傳世工藝、獨特品牌形象，Blue Box Café Taipei承載 Tiffany 品牌經典元素和標誌性色彩，展現紐約情懷和品牌發源地的連結！

Tiffany Cafe台北訂位4.

以紐約第五大道總店為概念

全台首間Blue Box Café Taipei 以「紐約第五大道總店」為設計藍圖，從大門、內裝、家具、家飾到餐具等皆使用品牌經典「Tiffany Blue」色調！

Tiffany Cafe台北訂位5.

吧台區

吧台區以被譽為「希望之石」的「天河石」打造而成，藍綠色調交織而成的華麗壁面，完美詮釋 Tiffany Blue 的獨特魅力，清新療癒的色彩帶來正面能量，給人一種希望和快樂感！

Tiffany Cafe台北訂位6.

裝置藝術

裝置藝術來自擅長運用瓷器創作的美國藝術家「莫莉·哈奇 (Molly Hatch)」，該作品由 69 件手繪瓷盤組成，表面以銀白光澤裝飾， 映襯著浪漫唯美的「夢幻藍盒」天際線，如鑽石光芒閃耀璀璨，在如此絢麗奪目的夢幻空間用餐，說是全台最美咖啡廳無誤！

Tiffany Cafe台北訂位7.

Tiffany T True 系列餐具

餐具使用「Tiffany T True 系列餐具」，以法國瓷器之都 Limoges 的瓷土製成，特點在於層層交疊的T字，從餐盤到點心盤搭配象徵Tiffany品牌元素，展現屬於Tiffany獨有的美學！

Tiffany Cafe台北訂位8.

林明健主廚擔任顧問

菜單品項特邀主理台北米其林一星餐廳的「林明健主廚(Chef Kin)」擔任顧問，在開幕菜單上結合「台灣本土食材」和「東方特色風味」，譜出一場味覺和視覺的夢幻盛宴，讓承襲自紐約 The Landmark 旗艦店的品牌美學與經典風格，在台灣得到嶄新的詮釋！

Tiffany Cafe台北訂位9.

菜單介紹

開幕菜單使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等台灣在地食材，疊加馬告、班蘭、檸檬葉、 枸杞、客家金桔醬等亞洲特有香料和調味，將依季節調整食材及菜單 ，供應「早餐」、「下午茶」和「季節性菜單」，並提供各式調酒和無酒精飲品！

Tiffany Cafe台北訂位10.

早餐時段

早餐定價新台幣 1480 元

供應時間 11:30~14:30

早餐時段提供「Breakfast at Tiffany’s」，包含「可頌、手工新鮮果醬」、「法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋」、「龍眼穀物脆片、季節水果」、「法式吐司、古早味花生糖、蘭姆葡萄醬」，飲品部分附新鮮果汁、咖啡，其中必喝的就是紐約著名茶藝專家「Bellocq」為蒂芙尼獨家調配的「No.727 花香紅茶」！

Tiffany Cafe台北訂位11.

下午茶

下午茶定價新台幣 1580 元/每人

供應時間 14:30~17:00

下午茶時段「經典英式三層下午茶」由五款鹹點和六款甜點組成，搭配特選乳脂較低的「台灣 19 號白脫牛奶」取代牛奶的「手工司康」與「貝洛克茶飲或咖啡」，鹹點有「松露蛋沙拉三明治」 、「蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬」 、「茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵」 、「蔬菜鹹派」 等；甜點則有巧克力慕絲蛋糕 、夢幻藍蛋糕、草莓夏洛特、桂圓瑪德蓮、咖椰起司蛋糕！

Tiffany Cafe台北訂位12.

季節性菜單

二道式套餐（前菜+主菜、或主菜+甜點）定價新台幣 1480 元起

三道式套餐（前菜+主菜+甜點）定價新台幣 1780 元起

除了經典早餐與英式下午茶，Blue Box Café Taipei 亦供應季節性菜單，提供「二道式套餐」和「三道式套餐」，從玉米濃湯、油封鴨腿、盤克夏豬里肌、香煎午仔魚到緬因龍蝦，道道料理都是主廚對傳統與創新的完美詮釋！

以上就是「Tiffany Cafe 12大開幕亮點搶先看」，12月19日起開放訂位，加入 Tiffany & Co. 蒂芙尼 LINE 官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊即可訂位！（請點我）

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店家資訊>>

Blue Box Café Taipei

地點：新光三越信義新天地 A9 館 Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓

地址：台北市松壽路 9 號

時間：週一至週四11:30-21:30、週五至週日11:30–22:00P（最後點餐時間為 8:00PM）

訂位： 12 月 19 日起開放民眾預約訂位，欲搶先體驗其風采魅力的饕客可加入 Tiffany & Co. 蒂芙尼 LINE 官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊，一嘗來自紐約 的奢華時尚美饌饗宴，感受如電影的奢華時髦優雅風情。（請點我）

完整菜單>>

【早餐時段】

供應：11:30~14:30

售價：1480 元

餐點：

可頌、手工新鮮果醬

法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋

龍眼穀物脆片、季節水果

法式吐司、古早味花生糖、蘭姆葡萄醬

附新鮮果汁、咖啡或No.727 花香紅茶

【下午茶時段】

供應：14:30~17:00。

售價：1580 元/每人

餐點：

鹹點：松露蛋沙拉三明治

鹹點：蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬

鹹點：茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵

鹹點：蔬菜鹹派

鹹點：小黃瓜三明治

甜點：巧克力慕絲蛋糕

甜點：夢幻藍蛋糕

甜點：草莓夏洛特

甜點：馬告風味檸檬塔

甜點：桂圓瑪德蓮

甜點：咖椰起司蛋糕

司康搭配新鮮手作覆盆子或杏桃果醬，及鮮奶油

【季節性菜單】

售價：

二道式套餐（前菜+主菜、或主菜+甜點）定價新台幣 1480 元起

三道式套餐（前菜+主菜+甜點）定價新台幣 1780 元起

餐點：

玉米濃湯、蟹肉、卡菲爾檸檬

筊白筍、酥脆蛋、荷蘭醬、菜脯

布拉塔起司、義大利燻火腿、舞菇、菊苣生菜、羅勒、薑味蜂蜜巴薩米克醋

油封鴨腿、燉白豆、羽衣甘藍葉、紅酒醬

盤克夏豬里肌、馬鈴薯泥、龍鬚菜、蔬菜醬汁

美國頂級菲力牛排、薯條、芥末塔塔醬

香煎午仔魚、絲瓜、客家金桔醬、娃娃菜 取

緬因龍蝦、細扁麵、煙花女醬

巧克力慕絲、優格冰淇淋

柑橘帕芙洛娃、百香果冷湯、金桔奶油

草莓起司蛋糕、草莓冰淇淋

source：Blue Box Cafe Taipei、妞編輯1993/妞新聞

*實際活動和售價以官方公告為主

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

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