一提到高雄美食,在你心裡會先浮現什麼小吃呢?位於高雄「前金區」是許多在地人心中最棒的美食地圖之一。這裡被百貨公司和熱鬧的商圈包圍著,但有許多隱藏在巷弄的美食小吃,不容易被發現。以下是高雄在地人推薦的「隱藏版」店面,雖然沒有明顯的招牌,但已經低調傳香多年,值得你品嚐看看。
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1. 美迪亞漢堡店
位在高雄六合路上的「美迪亞漢堡」,看似是一家早餐店,但每到中午用餐時間人潮會特別多,大家去買的不全然是早餐漢堡,而是那一碗「鍋燒麵」。湯頭濃郁之餘,又因為蝦子的熬煮而提出鮮甜。就算不喜歡吃鍋燒意麵,還有雞絲、冬粉、烏龍麵、粥,可以選擇。另外,總匯三明治也是人氣早餐首選。
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【美迪亞漢堡店】
時間|07:00 至 16:00(週日休)
地點|高雄市前金區六合二路 124 號
2. 享美味美食館
位在成功一路上的這家「享美味美食館」,絕對是在地人心中的人氣小吃店。這裡最受歡迎的餐點,莫過於「牛肉麵」,鮮甜的濃郁湯頭、軟嫩的大塊牛肉、彈牙的嚼勁拉麵,再配上店家自製的「辣榨菜」,讓人一口接著一口,停不下來。此外,店家的「牛排炒飯」也是人氣餐點,還會附上一碗鮮甜清湯。
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【享美味美食館】
時間|11:00 至 20:00(週六休)
地點|高雄市前金區成功一路 342 號
3. 月娥鴨肉
位在自強二路的「月娥鴨肉(原老謝鴨肉)」,開店至今已低調傳香 50 年。這家也是在地人真心推薦的小吃店,不少人甚至都是從小吃到大。小小的一家店,用餐時間經常擠滿人,店內招牌的煙燻鴨肉,都是當天新鮮製作,搭配冬粉、油麵、板條,都是人氣必點的選項之一,不僅好吃,而且價格親民。
【月娥鴨肉】
時間|11:00 至 19:30(週三休)
地點|高雄市前金區自強二路 72 號
4. 興隆居
除了美迪亞漢堡店,若提到高雄傳統早餐店,不少前金區的當地人一定會選擇「興隆居」。從燒餅、湯包、飯糰、水煎包、蘿蔔糕、蛋餅、鍋貼,再到豆米漿等,都是在一般傳統早餐店會看到的食品。這家店已經傳承三代,飄香近 60 年。許多人到興隆居必點招牌的湯包和燒餅,亦是不少高雄人的成長回憶。
【興隆居】
時間|04:30 至 11:30
地址|高雄市前金區六合二路 186 號
5. 老正興金牌蔥油餅
不同於市面上薄脆的蔥油餅,位於前金區自立二路的「老正興金牌蔥油餅」,主打較厚的餅皮卻能保有酥脆的口感,夾入滿滿的蔥花,成為許多在地人的喜愛,也已低調飄香好幾年。這間店每到下午都會湧入許多人潮,除了招牌的「蔥油餅」,許多老饕還會點「小籠湯包」、「牛肉捲餅」,讓吃過的人一致推薦。
【老正興金牌蔥油餅】
時間|11:00 至 19:00
地址|高雄市前金區自立二路 75 號
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