台北6間夢幻「花草系蛋糕」:cckee美感爆棚、青菓「清爽低負擔」戚風超美味!

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2024-01-13 14:00:00

在慶祝和聚會的日子上總是少不了切蛋糕的儀式感,如果妞妞們也正在尋覓哪裡能買到高顏值又美味的蛋糕,不妨把以下妞編輯精選的6間「韓系花草蛋糕」納入收藏名單中吧!

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台北「花草系蛋糕」推薦1.

青菓

 

 

source:@chinguo_

擅長以小清新風格設計蛋糕外觀的「青菓」每一款都會讓人陷入選擇障礙!主理人崇尚以健康的概念為基本原則,招牌的花藝蛋糕多以不額外添加色素的鮮奶油外觀為主,客製化蛋糕的設計都充滿了主理人隱藏的少女心,喜愛清爽無負擔的戚風蛋糕必造訪青菓!

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青菓

台北市中山區四平街22號|02-2567-0506

營業時間:11:00-21:00(週一公休)、13:00-23:00(週六、日)

 

 

台北「花草系蛋糕」推薦2.

_cckee_

 

 

source:@_cckee_

_cckee_家的蛋糕簡直是藝術品等級,以小農鮮乳、健康植物油、和日製麵粉等食材當日現作,切開蛋糕後可以看到用料不手軟的水果內餡,不論視覺或是味覺都是頂級享受!配色優雅可愛,近期大熱的復古蝴蝶結蛋糕也有,店家採全預訂制客製化蛋糕的副業經營方式,有興趣的妞妞需要自行私訊店家詳細的取貨地址,但妞妞們完全可以放心相信主理人的美感啦!

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_cckee_

鄰近捷運東湖站(詳細地址請洽店家)

 

 

台北「花草系蛋糕」推薦3.

mine kitchen

 

 

source:@minekitchen.tw

mine kitchen成立的宗旨是「讓甜點理所當然,療癒你我。」這也是許多甜點控的心聲吧!(笑)「香橙四季春方形蛋糕」漂亮的外觀光用看的就很治癒,使用濃郁四季春茶夾著新鮮甜橙、自熬香橙凝乳的清爽口味,推薦給喜愛茶類甜品的妞妞們。「莓果優格小雙層」蛋糕葷食者也可食用,內餡是自製的覆盆莓凍,口感酸甜很適合當作下午茶享用!

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mine kitchen (全預約制)

台北市松山區新東街51巷33號1樓

營業時間:11:30-19:00(週三至週一)

 

 

台北「花草系蛋糕」推薦4.

Cypress & Chestnut

 

 

 

source:@cypress_chestnut

還沈浸在過節的氣氛裡嗎?Cypress & Chestnut的花草蛋糕讓妞妞們延續這股歡樂的氣氛!用料豐富的「莓果花圈蛋糕」搭配雪白的鮮奶油超級適合冬天,以莓果慕斯層包裹著新鮮草莓的搭配讓草莓控大為滿足,「金黃奇異果抹茶白巧克力蛋糕」獨有的甘苦茶香與白巧克力互相平衡,適合喜愛抹茶風味的妞妞們嚐鮮!

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Cypress & Chestnut(尚未開放內用)

台北市大安區復興南路二段148巷5號1樓|02-2700-8937

營業時間:11:00-18:00(週一、二公休)

 

 

台北「花草系蛋糕」推薦5.

陽苔Yang Tai

 

 

source:@yangtai2020

陽苔的每款高顏值蛋糕都充滿了主理人的小心思,點進IG很難不被一張張充滿溫度的手繪插圖給吸引,「粉紅女神洛神花戚風蛋糕」結合台式口味的洛神花果凍和慕斯,吃起來酸中帶甜的滋味讓少女們都無法抗拒。另外也有大人感的「草莓高粱巧克力聖誕樹」超適合在聚會時訂購和姐妹一起享用!

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陽苔Yang Tai(無內用外帶)

台北市承德路二段53巷33號

營業時間:13:00-19:00(週一公休)

 

 

台北「花草系蛋糕」推薦6.

Weekend no dessert

 

 

source:@weekendnodessert

採全預訂制的Weekend no dessert是水果蛋糕控的天堂!蛋糕使用日本鑽石低筋麵粉、日本上白糖和有機雞蛋等材料,經典的伯爵茶蛋糕是他們家的招牌,也有搭配烏龍茶草莓布丁戚風蛋糕的內餡,一款蛋糕可以同時吃到許多口味的層次,不論是喜愛清爽茶或是濃郁茶都能在這裡品嚐到!

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WeekendnoDessert

近中山站5號出口走路6-8分鐘(不開放工作室)

營業時間:請洽店家IG詢問

 

 

以上6間台北最強「花草系蛋糕」不論是自己獨享或是和三五好友共食都超滿足!妞妞們今年生日蛋糕就決定是它了!

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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【儂儂咖啡館】松江南京新地標「D23 Coffee Roasters」,店裝猶如東京街邊店的前衛空間,必推卡布奇諾口感令人難忘!

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2024-01-13 17:00:00

半年前《儂儂咖啡館》單元開始,前前後後走訪了快50家咖啡廳,一轉眼就來到了2023年末,準備迎接2024年的第一天,當然要從這陣子新開幕的咖啡廳名單著手,新落成的「Goodman」、「oasis」全都漂亮的讓人移不開視線,不過在這一眾清單中,位在建國北路上的「D23 Coffee Roasters」最終還是脫穎而出,成為2024年初最令人印象深刻的新咖啡地標!

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從大直的「D23」起家

來自大直的人氣名店「D23」進駐松江南京,從原本社區型的咖啡廳搖身一變,成為有如東京街頭那般時髦的外帶咖啡小店。承襲大直店的俐落的工業風,「D23 Coffee Roasters」在空間設計上更為前衛大膽,捨棄了普通的招牌、字樣,用整面嚴絲合縫的金屬鐵件,巧妙地做為入口的同時,也是咖啡店的視覺門面。聞著咖啡香而進來的人,及手上帶走一杯外帶咖啡的人,剛好兩扇門窗,In and Out,他們自在地穿梭其中,形成別有意趣的畫面。

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不敢相信這在台北市中心

「D23 Coffee Roasters」僅有三個吧台座位,和一個不銹鋼打造的長條形立飲桌面,剛好能讓你放下一杯咖啡和可頌。大約十坪的空間,卻能用獨特的風格與細節讓人駐足,以不銹鋼和大理石大刀闊斧的堆砌,僅有一點木頭調為這前衛的空間帶來暖意,身在其中也不會覺得冰冷。而側邊弧形的大片落地窗,更是得天獨厚,引入明亮光線的同時還有一個面向公園的戶外區域,在今年暖冬的加持下,坐在公園邊的石階長凳曬著太陽,啜飲手裡一杯卡布奇諾,愜意的讓人不敢相信我們還在台北市中心。

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根據店主David所說,最早只是尋找一個新的烘豆工作室空間,卻在一念之間決定傾注了所有。就像是店名「D23」一樣,是源自店主在23歲開的第一家咖啡廳,作為非常年輕的老闆,卻在台北最競爭的咖啡廳產業中走到現在,從2015年到2023年,如今步入30歲的店主,選擇用「D23 Coffee Roasters」的嶄新樣貌,再次讓人們驚嘆與駐足。

 

 

SOE 卡布奇諾令人難忘

「D23 Coffee Roasters」提供自烘的單品咖啡,對咖啡風味的品質與細節有著極高的堅持,不論是手沖或式義式都在水準之上,尤其不能錯過一杯以 SOE 出杯的卡布奇諾,當天是衣索比亞的豆子,溫暖順滑之外更多了一些明亮的果香,令人回味無窮。此外也推薦他們家的手沖單品,當天其他客人點單,隨著熱水一圈圈的澆注,小小空間裡豆子的香氣實在迷人,絕對值得一試。

 

 


【D23 Coffee Roasters】

地址:台北市中山區建國北路二段63號

營業時間:10:00–17:00(詳細營業時間請確認官方:@d23_coffee

 

【儂儂咖啡館】
為什麼要跑咖?因為稿子寫不完。
亡命編輯走天涯,尋覓有咖啡香的格子監獄。

 

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