2024台6間「多巴胺系馬卡龍」工作室推薦!「艾迪王」爆餡草莓,貝殼造型激Q必入

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By 妞新聞
發布時間:2024-01-23 16:00:00

來自義大利的甜點「馬卡龍」有著精緻小巧的外觀,即便是引進台灣已有一段時間,也絲毫不減台灣人對這個來自歐洲、有「少女的酥胸」之稱甜點的喜愛!妞編輯精選了台灣6間繽紛可愛、看了就會讓人分泌多巴胺的「馬卡龍工作室」推薦 ,不用出門排隊也能在家享受歐式下午茶!

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台「多巴胺系馬卡龍」工作室推薦1.

艾迪王工作室®

 

 

 

source:@_eddy_wang_

出自「艾迪王工作室」之手的馬卡龍各個都是藝術品!不論是草莓夾心、包裹著砂糖橘的蜂蜜乳酪、或是鬱金香造型的藍莓優格口味等時髦又可愛的馬卡龍都可以在這裡找到,主理人Eddy Wang很擅長透過和品牌異業合作推出限定禮盒,每款包裝和內容都是限時又限量,怎能不手刀搶購呢?(笑)

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台「多巴胺系馬卡龍」工作室推薦2.

Made U - Dessert

 

 

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個人工作室「Made U」有著一顆浪漫的少女心,主推各種份量感十足的草莓系列馬卡龍,身為草莓愛好者的妞妞們一定要關注!今年推出了和「熊本熊草莓聯名」禮盒組,由韓式減糖馬卡龍搭配上北海道十勝草莓優格餡料打造完美比例,設計成魔法寶典的外盒更是讓收到的人看了心情都會瞬間愉悅起來!
 

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台「多巴胺系馬卡龍」工作室推薦3.

貳室·馬卡龍·macarons

 

 

source:@the.second_room

韓系小清新馬卡龍工作室「貳室·馬卡龍·macarons」,以每個月不定期開單品項為主,採用新鮮大湖草莓製成的馬卡龍組合是店家的人氣招牌,也有大人感淡雅配色的「莓優格聖代」、「草莓貴妃烏龍」和「草莓抹茶生巧」等創意口味,豐富多變的造型選擇是喜歡追求新鮮感的妞妞們必追蹤的店家!

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台「多巴胺系馬卡龍」工作室推薦4.

ZZY DESSERT

 

 

source:@zzyxdessert

位於宜蘭的ZZY DESSERT以販售達克瓦茲和馬卡龍為主,超澎湃的用料和繽紛可愛的配色超級欠吃!初次購買的妞妞可以參考「人氣六入組盒」,可以一次品嚐到抹茶生巧克力、抹茶牛奶、抹茶麻薯、抹茶日本柚、抹茶OREO和抹茶覆盆子口味的超奢華配置,適合每一個口味都想嘗試的妞妞當作每日的下午茶。

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台「多巴胺系馬卡龍」工作室推薦5.

叁歲半甜點工作室

 

 

source:@threehcake

一顆一顆吃不過癮嗎?來塊馬卡龍蛋糕吧!「叁歲半甜點工作室」以超精緻的馬卡龍蛋糕擄獲螞蟻人的心,這款夢幻的「莓果荔枝草莓船」外殼由原味馬卡龍組成,內餡包含減糖荔枝馬茲卡彭奶餡、達克瓦茲蛋糕、草莓甘納許、莓果荔枝果醬、新鮮草莓17-18顆和少許食用花草,吃起來帶有層次感又能維持清爽。

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台「多巴胺系馬卡龍」工作室推薦6.

m’modify • macaron • 馬卡龍

 

 

source:@mmodify.bake

過年禮盒要送什麼?這款「大吉大利手摽濃泰奶大福馬卡龍」吸睛又祝福滿滿!內餡使用手標泰式紅茶煮製成超濃郁泰奶奶霜,搭配Q彈麻糬吃起來酥脆中又帶有彈牙的嚼勁,獨特的外型和口感都是一種療癒的體驗!m’modify • macaron • 馬卡龍的配色偏向韓系的奶油色風格,送禮或自用都是不會出錯的選擇!

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m’modify • macaron • 馬卡龍
 

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美味又超高顏值的馬卡龍令人難以抗拒,妞妞們也喜愛這個來自義大利的人氣甜點嗎?

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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松江南京隱藏早餐「爆汁小籠湯包」!「湯包洪」每日手工現桿,麻辣口味提早預訂才吃的到

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Bella儂儂
發布時間:2024-01-23 18:00:00

最近寒流冷颼颼,早上如果能吃到一份暖心的小籠湯包一定超級幸福!和大家推薦一家最近在IG瘋狂洗版的小籠包早餐店「湯包洪」,隱藏在松江南京站附近的巷弄轉角。主打每天現做手桿18折的大顆湯包,加爆蔥花、蒜頭、辣椒滿滿一盒超級吸睛,每次出籠都是秒殺,沒有預定的話可是吃不到的!

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每天現包現蒸的小籠湯包

Source:湯包洪

走進合江街的公園轉角,遠遠就看到冒著熱煙和堆滿蒸籠的「湯包洪」店口,據說店家前身是「一江小籠湯包」,因故歇業後又更名「湯包洪」重新回歸!主打老闆每日純手工製作,現桿、現包、現蒸的小籠湯包,而且數量有限,常常不到中午就完售,想要嘗鮮的朋友切記要事先預訂,目前雖然沒有內用的位置,但也可以走到旁邊的公園享用,現吃熱騰騰的湯包最對味!

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大手筆蔥蒜配料在IG爆紅

 

目前提供三種不同的湯包口味,原味、蒜香、麻辣,當然也有酸辣湯以及豆漿可以搭配。湯包和鼎泰豐的比起來更大顆,一盒共有八顆,其中最引人矚目的就是加50元可以加爆量的配料,喜歡吃重口味的朋友一定要試試看!在小籠湯包旁邊撲滿薑絲、蔥蒜、辣椒、洋蔥絲,吃起來超級帶勁,完全不需要額外沾醬,每一口都是豐富的刺激與湯包的鮮美滋味!

 

Source:湯包洪

延伸閱讀:【食間到】善導寺美食!台北十大必吃水餃「龍門客棧」,湯汁多到誤以為在吃小籠包,滷菜更是必點精髓!

 

每一口都爆汁的小籠湯包

Source:bella

探店特別把三種口味都預定好,這樣可以為大家推薦最值得吃的口味,首先湯包的外皮是由有20年經驗的老闆現包黃金18摺,面皮比較厚實,不是一戳就破的薄皮,相對的吃起來很有口感和飽足感,咬下去的湯汁爆多就不用說,熱湯上面飄著油花滿滿的精華,還帶了一點胡椒中藥的香氣,儂編建議一定要現場吃才能體會最完美的狀態,如果冷掉了可能就會覺得有點油膩。

 

麻辣口味此生必吃

Source:湯包洪

其中麻辣口味的湯包,麻香夠味,也不會太辣,是其他地方比較吃不到的口味,推薦一試!還有喜歡蒜香的朋友,也不能錯蒜味湯包,不只外面撲滿蒜頭,湯包裡面的豬肉餡也拌著滿滿的蒜頭,一口下去大大滿足!

 

【湯包洪】

地址:台北市中山區合江街18號

營業時間:06:00–13:00, 16:30–18:30

 

 

 

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