草莓卡士達滿福堡
24小時最熱
淋上濃郁的卡土達醬上再舖上滿滿的草莓，這樣的滿福堡真的太誘人了，每一口都是幸福的享受呀。
食材
- 自製卡士達醬, 分組1
- 滿福堡麵包, 2粒
- 草莓, 適量
- 分組1
- 蛋黃, 1粒
- 砂糖, 25公克
- 低筋麵粉, 15公克
- 牛奶, 100cc
- 香草精（可省）, 2滴
料理步驟
步驟 1：我使用自己做的滿福堡麵包，也可以直接使用市售的麵包。將麵包對切烤熱備用。滿福堡麵包製作方法可以參考這裡：https://icook.tw/recipes/114564
步驟 2：耐熱碗中放入蛋黃、糖先打均勻之後，再放入過篩麵粉，牛奶分次加入攪拌均勻。
步驟 3：蓋上保鮮膜（留些空隙），放入微波爐500W1分半鐘後取出，馬上再充分攪拌，再放入微波爐500W50秒後取出，再攪拌直到成介於布丁和美乃滋之間的濃稠度即可。
步驟 4：淋在麵包上，上面再擺上草莓。
步驟 5：即可享受這美味的組合。
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：幸福的享受！草莓卡士達滿福堡
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