大苑子芒果季開跑!愛文芒果冰沙強勢回歸,4款限定飲品每口都是多汁果肉

吃好食
By Marie Claire美麗佳人
發布時間:2024-04-18 13:30:00

大苑子的芒果季終於開跑啦!熬過冷颼颼的冬天,看到芒果就能聯想到夏日炎炎的時節,這時候來一杯用愛文芒果新鮮現打的手搖飲,額頭上的汗水彷彿瞬間被蒸發,事不宜遲喝起來!

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大苑子4~6月使用的是屏東枋山、枋竂在欉紅的新鮮愛文芒果,這裡的年均溫高、環境溫暖舒適,加上充足的陽光及獨有的落山風,使得愛文芒果的成熟期比其他地區提早,同時也為芒果的口感增添了清新酸甜的風味,6、7月則是選擇台南產區的愛文芒果,同樣味道清爽又多汁,芒果控看到這裡都忍不住要流口水啦!

大苑子今年的芒果季共有4款飲品和1款鮮奶酪,更攜手來自紐約的保養品品牌「品木宣言」合作,推出「大苑子x品木宣言 超植地球月」合作計劃,並邀請台灣新銳藝術家周依為此次合作設計聯名杯,以代表永續的淺綠底色,再加上簡單線條、鮮豔色彩和幾何符號構成,時尚又好看。

大苑子芒果季|愛文芒果冰沙

今鮮採明日用的愛文芒果冰沙回來了!選用屏東枋山枋寮愛文芒果,一顆顆鮮切現打成清涼爽口冰沙,讓你每一口都是大大滿足,涼爽口感提早迎接夏天的腳步,中杯/95元、大杯/130元。

大苑子芒果季|愛文翡翠

選用屏東枋山枋寮鮮採愛文芒果,結合清爽回甘的茉香綠茶,芒果與綠茶的搭配,清甜中帶點回甘,回甘中又能感受濃郁芒果滋味,大杯/75元、超大杯/110元。

大苑子芒果季|愛文蜜朵朵

選用屏東枋山枋寮鮮採愛文芒果,搭配100%台灣新鮮滑順Q彈有機銀耳,保證喝得到芒果丁與銀耳,不只營養豐富滿分,還超有飽足感,大杯/95元。

大苑子芒果季|愛文鮮果咖啡

屏東枋山枋寮鮮採愛文芒果配上阿拉比咖冷萃咖啡,咖啡香氣中帶出清爽的芒果香,微酸微甜的醇厚清爽口感,一次滿足芒果控與咖啡控,中杯/80元。

大苑子芒果季|許慶良芒果鮮奶酪

以濃厚香醇的許慶良鮮奶酪作為基底,淋上特選枋山枋寮的愛文芒果熬製而成的芒果泥,再放上香甜多汁的芒果丁,口感滑順又甜而不膩,60元/杯。

延伸閱讀:

手搖飲 Marie Claire美麗佳人 芒果 大苑子 芒果季 芒果控

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2024台北5家可頌店推薦!Bacha從新加坡紅到台灣、Buttered Flour 12層酥皮甜點迷最推薦

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2024-04-18 14:00:00

台北甜點推薦哪一家?除了超罪惡的蛋糕外,近更是吹起一陣可頌風!各大甜點店、咖啡店開搶「可頌財」。韓國超夯的壓扁可頌CAFE!N與Adidas聯名款,可愛還很好吃;本月新開幕的Buttered Flour超多口味配上12層酥皮誰能抗拒?

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延伸閱讀:台北信義甜點推薦Buttered Flour!12層超酥可頌:杏仁海鹽焦糖、抹茶提拉米蘇很值得一吃!

 

1.Buttered Flour

可頌就要吃酥的!Buttered Flour為了打造出超酥,放久也不易受潮軟掉的可頌,從材料、麵團的發酵方式與溫、濕度的控制到烘焙溫度,試圖製作出在台灣潮濕的氣候下,仍能保持層層薄脆、內裡質地柔軟口感。主打12層且層層酥脆的美味,「杏仁海鹽焦糖可頌」以海鹽襯托出焦糖香甜與苦味,濃郁如牛奶糖般香甜,再以肉桂的刺激點綴帶來多層次風味。

【Buttered Flour】

地址:台北市信義區松高路19號B2

 

2.Bacha

來自摩洛哥的百年頂級咖啡Bacha從新加坡紅到台灣,剛開幕更是要排隊數時才能吃到。去了頂級的咖啡外,「甜香可頌」也是被咖啡迷視為必吃品項,光是口味就有11種以上,其中最熱賣的品項有像是開心果、牛油、覆盆莓肉桂,而台灣則有推出限定的鹹可頌番茄和牛可頌、番茄菜卷可頌。

【Bacha Coffee】

地址: 台北市信義區松高路12號

延伸閱讀:摩洛哥咖啡「Bacha Coffee」進軍台北信義!5大亮點帶你看它紅什麼?必吃餐點有哪些?

 

3.Ten Thousand

被評為「紐約必喝七大咖啡」的Ten Thousand雖說是咖啡店,但店內的可頌可是比咖啡還紅!開幕前四天就熱賣2,500份鮮奶油可頌,其中最熱賣的品項是提拉米蘇、藍莓,酥脆的可頌配上滿滿的鮮奶油,好比蛋糕般的奢華口感,不愛吃甜食的也很愛。除了信義區的兩家分店外,本月將進駐台北東區微風廣場。

【Ten Thousand Coffee】

地址:台北市松山區復興南路一段 39 號 B1

延伸閱讀:紐約必喝七大咖啡「Ten Thousand」悄悄展店在信義!開幕前四天就熱賣2,000杯,鮮奶油可頌也是必吃品項

 

4.CAFE!N

Source:CAFE!N

可頌不只要吃澎澎的,壓扁可頌最近超級行!CAFE!N與Adidas近期推出聯名商品「三葉草扁可頌脆脆」扁可頌特有的酥脆的口感,與表面糖衣所帶來的微微蜜糖脆甜味滋味,限定特有的三葉草造型,是時下打卡夯物。除了限定商品,CAFE!N基本班底的「煙燻牛肉可頌」也是上班族最愛的早餐品項,肥厚的煙燻牛肉搭配大量起司,再加入滿滿生菜,絕對是你營養美味的好選擇!

【CAFE!N】

地址:台北市中山區中山北路二段171號

 

5.Mini One

Source:Mini One

除了壓扁的可頌外,還能玩出什麼新把戲呢?來自日本東客麵包的Mini One可頌專賣店,將可頌製作成可愛迷你的形狀,更特別的是Mini One可頌是以稱重計價,推出多款口味除了經典原味,還有南瓜乳酪、巧克力等,不定時推出期間限定,小小一個好入口沒負擔,是甜點迷甘願排上30多分鐘的熱門可頌店。

【Mini One】

地址: 台北市信義區松壽路11號B2

 

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