台北威士忌酒吧餐廳「小後苑」推出全新概念品牌,一改濃厚大人系風格,打造全天候都能微醺的早午餐店「Lit Lit」。打破早午餐只能配咖啡或茶的常規印象,全天供應早午餐與季節性輕酒精特調,插旗大巨蛋新地標已正式開幕。
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後苑系列一直以來是威士忌愛好者的聚會所,此次推出全新子品牌Lit Lit作為前進日間部續章,主打輕酒精系列,吸引年輕客群。開幕那日,酒吧創辦人林一峰舉起酒杯幽默道:「開了這麼多間酒吧,大家都在晚上比較有自己的樣貌,白天顯得過分蒼白,我必須為大家的白天也負點責任。」Lit Lit將酒精注入日常生活,早午餐不一定要配咖啡或茶、夜裡也能吃得到早午餐,生活輕盈自在就好。
室內空間以溫柔的白與摩洛哥磚紅色調打造,設計師巧妙打造,白日裡流暢的弧形結構與自然採光打造精緻明亮咖啡廳;到了夜裡搖身一變時尚酒吧,暗影流動與觥籌交錯又是另種氛圍。
店內提供輕酒精與無酒精飲品,首季調酒主題「飲品早餐化」與「玩味發酵」,透過康普茶菌、乳酸菌與南美洲傳統發酵的手法,打造多層次風味,像是清爽的「芭樂葡萄」使用芭樂康普茶、百里香與白葡萄,酒精特調則是以琴酒為基底;運用澄清手法調配「透明果汁牛奶」,帶有奇異果、柳橙果香與絲滑奶香。
Lit Lit也有小後苑酒吧系列經典台菜,像是熱門招牌炒泡麵、炒麵麵包等,另外還有台灣人最熟悉的九宮格清粥小菜、蜜糖法式吐司、南洋風味咖喱飯以及越式春捲,演繹無國界Brunch Bar全新型態。
Lit Lit
- 地址:台北市信義區忠孝東路四段515號1樓(台北大巨蛋)
- 營業時間:10:00~凌晨02:00
- 刷卡:可。收1成服務費。
- 備註:試營運期間供餐時間10:00~15:00
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