信義區不僅是台北的時尚心臟，更是美食一級戰區，尤其是許多高級早午餐都在這落腳，如果你想在悠閒的早晨或愜意的午後，享受一頓高雅又美味的早午餐，可以跟著妞編輯一起探訪下列10家位於信義區的早午餐名店！
台北信義區高級早午餐1.
圖片來源：IG@ m_one_cafe
說到台北高級早午餐就不能不提及「M One Cafe」 ，在台北共有2家分店，這家被網友譽為「貴婦級早午餐」是知名火鍋橘色旗下品牌，還是許多藝人的口袋名單。雖然他們家的早午餐品項眾多，但妞編輯私心還是最推「牛小排早餐」 ，去骨牛小排煎得焦香油亮、肉脂香氣也很明顯，還有那吃了會上癮的「金黃薯絲」 ，絕對是吸引再訪的誘因！ - 餐廳資訊 M One Cafe A11館 地址：台北市信義區松壽路11號3樓 營業時間：平日11:00–21:30、假日9:00–21:30
台北信義區高級早午餐2.
圖片來源：IG@ brun.taipei
已在台北擁有多家分店的質感咖啡廳「BRUN不然」 ，真的是室內、室外都漂亮！他們的菜單品項也是非常多元，不過一定要吃吃看最經典的「法式炒蛋」 早午餐拼盤，有可頌、時令配菜，不過妞編輯覺得整道餐點的靈魂還是在那柔軟又濕潤炒蛋，入口即化的奶香口感，雖然吃到後面可能會有一點點膩，但真的超！好！吃！ - 餐廳資訊 BRUN不然 ATT店 地址：台北市信義區松壽路12號2F 營業時間：週日～週四8:30-22:00、週五～週六8:30-23:00
台北信義區高級早午餐3.
圖片來源：IG@ leaves__cafe
「LEAVES Cafe 午葉」 是一家高級又健康的早午餐，其拼盤食材大多都是秉持著原型食物、低醣、低碳水去製作，像是紐約風味酪梨雞腿菠菜漢堡、生火腿起司番茄燉飯、Balsamic起司雞肉鳥巢麵 等，是不是光看菜名就覺得食指大動？
推薦可以吃吃看信義店限定的「紐約風味酪梨燻雞三明治」 ，酪梨獨特的香氣與墨西哥辣椒的酸辣撲鼻而來，裡頭還有鹹香的燻雞，滿滿一份蛋白質，既好拍、吃得飽又無負擔！ - 餐廳資訊 LEAVES Cafe 午葉 地址：台北市信義區永吉路30巷167弄3號 營業時間：週一、週四～週日9:00–20:45；週二、週三9:00–18:30
台北信義區高級早午餐4.
圖片來源：IG@ flare_taipei
位於台北ATT Valley商場內的「FLARE TAIPEI」 是一家白天早午餐、晚上餐酒館的美店，整個用餐空間充滿度假氛圍，餐點上面一樣有早午餐、義大利麵、燉飯等品項，推薦妞妞們可以來一份較少見的「手撕豬肉墨西哥捲餅」 ，裡面包有烤蔬菜、莫札瑞拉起司、蕃茄莎莎醬、酸奶、豆泥 ，雖然很重口味，但是吃起來不會很膩或很負擔的感覺。 - 餐廳資訊 FLARE TAIPEI 地址：台北市信義區松仁路101號B2 營業時間：11:00–17:00、18:00–02:30
台北信義區高級早午餐5.
圖片來源：IG@ aoharuburger
「青春・Aoharu Burger」 主打新樣態日式西餐，不只用餐環境很日系，品牌也揉和日本大眾洋食文化來詮釋漢堡風味，想要吃早午餐的人可以點「豐盛青春早餐」 拼盤，有現炒柔軟的牧場雞蛋、炭烤帶皮地瓜、香濃的巧達湯、德式燻腸 ，主餐的部分則會依據不同分店有龍田炸雞、培根蕈菇、拿坡里燉漢堡排、奶油白醬燉鮭魚 可以選擇。 - 餐廳資訊 青春・Aoharu Burger 地址：信義區莊敬路
營業時間：11:00–21:30
台北信義區高級早午餐6.
圖片來源：IG@ tropo_coffee
「Tropo Coffee」 是一家復古摩登風咖啡廳，而且餐點上面還融合異國餐點，像是越式咖啡、港式菠蘿油、法式鹽可頌 ，一站就可以出國到世界各地的感覺。他們家的鹽可頌一次會有鹹奶油原味、巧克力醬 兩種口味，簡單又美味。
- 餐廳資訊 Tropo Coffee 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄49號 營業時間：10:30-17:30 公休日：週一
台北信義區高級早午餐7.
圖片來源：IG@ lecinq_cafe
號稱台北小巴黎的「Le Cinq」 是一家歐式復古風咖啡廳，這家店的餐點種類比較少，多以小甜點和咖啡為主，若是想要吃飽一點的人可以選擇早午餐盤「庫克太太三明治」 或「松露嫩蛋炒菇可頌」 。
- 餐廳資訊 Le Cinq 地址：台北市信義區基隆路一段83巷12號 營業時間：11:00-19:00 公休日：週一、週二
台北信義區高級早午餐8.
圖片來源：IG@ bean__u
「BEAN U PLANT CAFE」 主打植物性咖啡廳，因為他們家賣的都是純素餐點，是蔬食控聚餐的首選！除了檸檬磅蛋糕、香蕉蛋糕、司康、肉桂捲 等都變身純素甜點，妞妞們一定要試試看之外，早午餐有「油漬烤蕃茄酪梨三明治」 和「松露油封野菇早餐盤」 等選擇，尤其是那酸種麵包真的超好吃！
- 餐廳資訊 BEAN U PLANT CAFE 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄6-1號 營業時間：10:00–18:00 公休日：週三
台北信義區高級早午餐9.
圖片來源：IG@ aoharuburger
在台北擁有三家分店的「CHIT CHAT Cafe」 ，在微風南山的門市一樣很有質感，這家店的招牌甜點為Croffle，還有供應雙人英式下午茶架，可以一次吃到不同品項的甜鹹食，若是想要單吃早午餐的人可以選擇火腿起士可頌堡、酪梨鮭魚可頌、煙燻鴨胸可頌堡 ，滿滿的餡料，一份就可以吃很飽哦！
- 餐廳資訊 CHIT CHAT Cafe 微風南山店 地址：台北市信義區松智路17號B1 營業時間：週日～週三10:00–21:30、週四～週六10:00–22:00
台北信義區高級早午餐10.
圖片來源：IG@ applecinnamon2013
「蘋果肉桂咖啡餐酒館」 也是一家早午餐兼餐酒館的咖啡廳，而且平日不限時、很適合辦公，除了甜點是必吃之外，他們家的早午餐拼盤也很澎湃，像是「慢烤楓糖法式吐司早午餐」 ，將法國麵包厚片浸泡在香甜的蛋液之中，待吸飽滿滿的蛋汁後再下鍋香煎，金黃酥香看著超誘人，先經過烘烤再入鍋香煎，搭配楓糖醬，簡單就能用甜蜜蜜的一餐開啟幸福一天。
- 餐廳資訊 蘋果肉桂咖啡餐酒館
地址：台北市信義區松山路540巷3弄4號 營業時間：12:00–21:00
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
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