【食間到】南港車站「北大荒水餃」排隊名店!巨無霸水餃湯匙放不下,乾拌麵口味多元、超豪邁滷味拼盤小心吃不完!

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By Bella儂儂
發布時間:2024-06-17 12:30:00

位於南港車站附近的「北大荒水餃」一直以來都頗負盛名,每當只要提到「台北X大水餃名店」的排行,幾乎都會上榜,不過如果來這裡只吃水餃的話就太不專業了!豐富選擇多樣的滷味、各具特色的乾拌麵等,都是饕客一再回訪的理由!

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「北大荒水餃」特色1:重量級水餃登場

來到「北大荒水餃」,招牌的水餃還是一定要吃的,雖然一顆要價9元,但體積大小確實是坊間一般水餃的1.5倍,大到用筷子夾要稍微施力、大到免洗湯匙舀不起來、大到無法一口塞進嘴裡。這水餃皮厚薄恰到好處,偏比較有嚼勁的口感,肉餡量也相當豐富。如果是敢吃辣的儂粉,Yui編建議可以沾點辣醬吃,又香又帶勁。

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「北大荒水餃」特色2:豐富豪華滷味

除了水餃,滷味可說是來到「北大荒」的重頭戲,一來到店裡就可以看見顧客魚貫排隊等著夾滷味,品項琳瑯滿目,從豬耳朵、豬鼻子、鴨胗、牛筋、牛肚、豬大腸個部位通通有,肉類則有松阪豬和牛腱肉都是必點,另外素雞、豆乾、豆皮、海帶等基本款也是應有盡有。在夾滷味時只要先夾一小塊即可,店家在做單時會自動補完一整份,加熱後大盤上桌非常豪氣,吃起來有種獨特的煙燻味,還有淡淡的微酸,配上大方撒上的蔥花、酸菜,實在讓人吃不膩。

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「北大荒水餃」特色3:多樣化乾拌麵

另外「北大荒」各式各樣的乾拌麵也是不吃可惜,除了有尋常可見的肉燥麵、炸醬麵、麻醬麵,還有牛汁、椒麻、咖哩、泰式等風格各異的口味,每次來訪都可以有不同的體驗,不過Yui編認為還是麻醬麵最為經典,那獨特的麻醬香氣可說是隔兩張桌子都聞得到,還會豪邁地放入肉片,絕對可以吃得又香又飽。此外各式各樣的湯類也是提供多樣選擇,放入大量松板肉片的三絲湯、酸嗆夠味的酸辣湯,喜歡海鮮還有蛤蜊、蚵仔湯,多重選擇很適合下班大快朵頤!

 

 

 

【北大荒水餃】

地址:台北市南港區南港路一段201號

電話: 02 2788 0455

 

 

 

source:Bella儂儂

 

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【Bella出國去】第一次搭遊輪該注意什麼?10個「太陽公主號」Q&A解答,5家限定美食推薦!

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Bella儂儂
發布時間:2024-06-17 17:30:00

想來一回人生第一次的頂級遊輪旅遊嗎?公主遊輪旗下超過10艘不同型號遊輪,每艘主打不同項目,你能在公主找到最符合你的一艘!若想體驗最高級的請參考今年全新下水的「太陽公主號」,為品牌旗下最奢華、最大、最新。上集【Bella出國去】為各位開箱十大亮點,若你正打算啟程,這十個有關太陽公主號Q&A讓你想趕快上船啦~

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有關太陽公主號 Q1.海上有網路嗎?

這是Naomi編最常被問到的問題第一名!在遊輪上能有網路使用嗎?這可以完全放心! 旅客可以購買Plus(60美元,約台幣1,941元)或是Premier(80美元,約台幣2,588元)專案,兩個差別在於Plus僅能連線一台裝置:Premier則可連線四台,若沒有需要用到筆電或是平板電腦的,則建議購買Plus即可。速度方面算是中上,文字傳輸、限時動態等等基本上都不會有太大問題,但是若要傳輸圖片就會比較慢,再更高階的檔案可能就會無法上傳。

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有關太陽公主號 Q2.會很容易暈船嗎?

「太陽公主號」目前行駛於地中海航線,其實風浪並不會太大,若要說有感可能是逆向洋流時會比較有感,大概就像台灣小規模的地震,不至於會頭暈嘔吐或是無法站立。再加上總重177,882噸重,航速並不會太快飛快,其實算是遊輪裡非常穩的了,Naomi編算是非常容易暈車、暈機的體質,基本上不會有太大的不適感,但若還是害怕會不舒服建議可以再開船前30分鐘先吃一顆暈船藥。

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有關太陽公主號 Q3.能做什麼打發時間?

在遊輪上完全不需要「打發時間」!除了有24小時不間斷的美食供應外,遊輪上的娛樂也是最主要的環節,你可以在「太陽公主號」做美容、運動健身、瑜伽,也可以報名遊輪的免費課程認識船友一起體驗英式下午茶、玩桌遊等。「露天星空電影院」不間斷經典電影輪播;晚間時段可以在「公主巨蛋」欣賞流行樂隊Viva La Musica表演,也能在「玻璃穹頂空中花園」驚嘆加拿大「幻光馬戲團Cirque Éloize」的演出;想小賭怡情「公主賭場」則是你試試手氣的好地方。如果你再無聊,發呆看海或是到泳池旁的超遠望遠景眺望美景,絕對能“浪費”很多時間!

 

有關太陽公主號 Q4.第一次搭遊輪要注意什麼?

還記得Naomi編第一次搭遊輪,詢問同行友人「第一次搭遊輪要注意什麼?」他回「你只需要好好享受就好」。搭遊輪其實坦白說就是搭飛機+入住酒店兩個合在一起,至少於發船前2小時登船,需要攜帶護照或特地國家需準備簽證,緊接著存放行李,你也可以選擇自己帶上船,再來你只要到自己的房間季會有人幫你把行李放在房內了!而不能帶的物品除了違禁品,像是:毒品、槍砲刀械等再基本不過的東西外,為了安全延長線、烈酒、電壓過高的電器、瓦斯等皆不能上遊輪。

 

有關太陽公主號 Q5.為什麼要選擇“飛行遊輪”?

很多人會覺得公主遊輪並沒有以台灣啟程,還要搭飛機到別的國家上船豈不是很多此一舉?其實一點也不!公主遊輪一直很主打風靡歐美的「飛行遊輪 Fly Cruise」,是一種更不一樣的玩法,有別於在基隆港上船的行程僅能玩鄰近國家,Fly Cruise你能一次體驗到陸、海、空三種交通工具,同時體驗到更多城市的風貌。那麼又為何要選擇「遊輪旅遊」呢?Naomi編覺得最大關鍵字就是「享受」!特別是家庭客,不管是帶長輩或是小朋友,任何年齡層、任何客群,管你是E人還是I人,你都能在遊輪上找到屬於自己的小天地!

 

有關太陽公主號 Q6.在遊輪上能吃什麼?

習慣把重點放在壓軸說!「太陽公主號」最大的亮點「美食」一定要排前三名,擁有超過29 家酒吧和餐廳,各個都有亮點不冷場,Naomi編精選5家遊輪上最愛美食推薦給各位!邀請多位大師聯名合作拉排人氣,熱愛肉食的不能錯過「達里歐的鮮肉坊 The Butcher’s Block by Dario」,與義大利屠夫世家潘扎諾的第八代達里歐切基尼(Dario Cecchini)攜手,將牛肉細分為近10種部位與佳餚,從冷盤、炭烤、厚切原肉等,同時還包含達里歐切基尼的「招牌牛肉切塊」。

 

有關太陽公主號 Q7.想吃頂級海鮮也有著落?

有肉食控必吃的餐廳,那麼海鮮控也有屬於自己的美食天堂嗎?太陽公主號值得一吃的美食還有「魯迪的漁獲 The Catch by Rudi」同樣有大師加持,請來名廚魯迪·索達明(Rudi Sodamin)坐鎮。遊輪上最新鮮的海鮮魚貨全在這,從前菜、湯品、主菜你能吃到最奢華的海味,瘋狂的生蠔盤搭配上簡單的黃萊姆就很美味,喜歡鮮甜海味的則不能錯過海鮮拼盤蟹螯、鮮蝦、蛤蜊等集結,尾聲的甜點舒芙蕾,Naomi編覺得是隱藏版亮點。

 

有關太陽公主號 Q8.竟有必勝率百分百的求婚餐廳?

能在遊輪上求婚難道還不夠浪漫嗎?身為愛之船的公主遊輪,於太陽公主號船尾最高樓層打造「布瑞托的愛 Love by Britto」這也是遊輪內最高級的餐廳之一。一邊欣賞遊輪拖行海面留下的尾跡,一邊配上頂級美食還不夠,其實這是與巴西藝術家羅梅洛布瑞托 (Romero Britto)合作的餐廳。餐廳內擺滿藝術家以愛為主題打造的作品,甚至在餐點中無處不見「愛」的蹤影,以玫瑰香檳為開端,你還能品嚐到龍蝦、魚子醬和松露在內的奢華食材,一共七道料理,求婚成功率絕對達百分之百!

 

有關太陽公主號 Q9.遊輪也能吃火鍋?

首次於公主遊輪登場的鐵板燒料理「Umai」,餐廳內中央區域提供鐵板燒料理,左右兩側則是火鍋區域,聽起來很好像一般卻顛覆你的想像!雖主打日式鐵板燒,但其實“超美式”,以歐美常見的鐵板燒「玩法」,把料理製作過程變成一場娛樂表演,透過廚師超跳Tone的搞笑表演,逗得食客止不住笑意,忍不住忘記盤上美味。而火鍋部分則是亞洲胃的Naomi編一大慰藉,提供味增、酸辣、番茄湯底的鴛鴦鍋,雖然僅有基本的菜盤、肉盤與海鮮,但能喝上一碗暖呼呼的湯已足矣,而最驚喜的是麵類就有5種之多,連火鍋的靈魂醬汁也有多達6種可以選擇。

 

有關太陽公主號 Q10.美食也能結合魔術秀?

遊輪上最神秘的餐廳非「魔法城堡的魔幻世界」莫屬!隱藏在地平線餐廳深處的房間內,每梯次僅提供限定少數位子入內,沒提前預約絕對吃不到。你可以在此享用一套精緻華麗的Fine dining餐點,主菜你可選擇新鮮魚貨或是龍蝦搭配牛排的組合。大啖完美食之後,轉場到另一個極其神秘的空間內,隱藏暗門隱身在遊輪的牆面內,沒人帶入根本找不到它的存在。在此可以暢飲限定調酒,重頭戲則是精彩絕倫的魔術表演,驚奇的花招搭配上與觀眾有趣的互動,讓你意猶未盡。

 

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