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呼叫籃球迷妞妞們!韓國INSPIRE RESORT迎仕柏度假城除了有「MJ23 體育酒吧」之外,籃球傳奇Michael Jordan「麥可喬丹牛排屋(MJ 23 Steakhouse)」更首次進駐亞洲,選用韓牛和USDA等級的牛肉,外加象徵23號球衣的「23層巧克力蛋糕」通通都是必點啊!(2024韓國度假村「INSPIRE RESORT」全新開幕15大開箱!3棟五星級飯店+150公尺極光道)
韓國麥可喬丹牛排屋1.
亞洲首站
位於芝加哥的「MJ 23 Steakhouse」是籃球傳奇「麥可喬丹」親自開的餐廳,不管是打籃球還是開餐廳,他都是力求做到最好,許多籃球迷因此慕名而來,而同名餐廳品牌亞洲首站就選在韓國仁川「INSPIRE RESORT迎仕柏度假城」!
韓國麥可喬丹牛排屋2.
MJ元素
以經典飛人「Logo (Air Jordan) Martini」致敬麥可喬丹Michael Jordan,從店名、Logo、裝潢、菜單到菜名等,都可見MJ、籃球、23號等相關元素,就連菜單封面都有一雙「Nike Air Jordan」!
韓國麥可喬丹牛排屋3.
室內設計
由韓國知名Lesson設計公司打造,室內設計使用各種「籃球」元素,選用芝加哥公牛隊標誌性的「紅色」搭配歐式風格深藍色天鵝絨布幔,給人一種高奢感,牆面上掛滿過去麥克喬丹比賽的經典照片。除了基本吧台單人座、二人和四人座之外,更設有半開放式包廂!
韓國麥可喬丹牛排屋4.
喬丹專屬沙發座椅
最大亮點!跟美國一樣,會在店內視野最佳的地方陳設「喬丹專屬沙發座椅」,店內視野一覽無遺,但只可拍照紀念,想要實際坐看看的話,最低消費為「30萬台幣」。如果妞妞們剛好遇到麥可喬丹來巡店,按照慣例直接免單,麥可喬丹請客啦!
韓國麥可喬丹牛排屋5.
前菜厚切煙燻培根
「MJ沙拉」除了基本的生菜之外,加入培根、番茄、洋蔥、藍紋起司,佐紅酒醋醬,超級開胃。麥可喬丹也pick的「蒜蓉麵包」,可以單吃,亦可淋上香濃藍紋起司醬;在場所有媒體都直呼好吃的厚切「Nueske's Double煙燻培根」,帶點楓糖和黑胡椒香氣,偷偷告訴大家隱藏版吃法,在蒜蓉麵包中放入培根做成三明治,鹹中帶香,吮指回味!
韓國麥可喬丹牛排屋6.
乾式熟成/濕熟成牛
選用「韓國Hanoi牛(韓牛)」與「美國進口USDA」等級認證的肉品,可選「乾式熟成」與「濕熟成牛」,可依照客人喜好進行烹調,妞編輯建議最佳熟度為「五分熟(Medium)」。主餐有帶有味增奶油香氣的30天乾式熟成的「堪薩斯城帶骨牛排aka紐約客」、月桂葉香氣的「菲力牛排」、推薦沾裹美韓混合辣醬的「肋眼牛排」!
韓國麥可喬丹牛排屋7.
馬鈴薯三重奏
主餐的部分可以搭配「23牛排醬」,店員也推薦「馬鈴薯三重奏」,共有「龍蝦、烤甜洋蔥、羊奶起司」三種口味(龍蝦醬真的有龍蝦,沒有在騙),外加佐「波多爾醬」的烤蘑菇和黃瓜、番茄等配菜!
韓國麥可喬丹牛排屋8.
23層巧克力蛋糕
重頭戲!一定要用「23層巧克力蛋糕」收尾,以「23層」象徵麥克喬丹的球衣背號「23號」,仔細一看一旁還有致敬「飛人喬丹」的巧克力片,內餡為巧克力咖啡風味甘納許,上桌後會有桌邊服務,服務人員會將厚厚的奶油大氣地抹上,並進行分食。另外還有火焰冰淇淋、青檸派、起司蛋糕等甜點可選!
以上就是「亞洲首間麥可喬丹牛排屋」整理介紹,妞妞們快拉著喜歡籃球的另一半前往韓國吧!(OS:又有理由去首爾了XD)
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餐廳資訊>>
麥可喬丹牛排屋(MJ 23 Steakhouse)
地點:INSPIRE RESORT迎仕柏度假城1樓
地址:127, Gonghangmunhwa-ro, Jung-gu, Incheon, Republic of Korea 22382
FB:Inspire Entertainment Resort
IG:inspirekorea
營業時間:
Happy Hour優惠時間:每日16:30-18:00
午餐:每日11:30-14:30
晚餐:日-三 17:30-22:00、四-六 16:30-23:00
售價:
270.0/2人份
400.0/3人份
520.0/4人份
source:MJ 23 Steakhouse、妞編輯1993/妞新聞
*實際售價和活動以官方公告為主
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
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