全台10家「蛋塔」推薦!花朵千層、司康口感、薄脆可頌、Q軟麻糬,你愛哪一款?

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2024-07-01 21:00:00

每到下午茶時光,你是否也開始渴望那一口外酥內嫩的蛋塔呢?甜美的蛋香、濃郁的奶味,再加上那一層薄脆的酥皮,無論是搭配咖啡還是茶,都能讓你的味蕾得到極大的滿足,下列推薦全台灣10家不容錯過的「蛋塔」。

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全台「蛋塔」店1.野上麵包坊

圖片來源:IG@nogami_boulangerie

桃園人快買!位於桃園蘆竹區的「野上麵包坊」最近與台北知名麵包店「Libreadry 巢屋」聯名推出「義式蛋塔」,酥香的外層是使用法國蒙太古AOP發酵奶油製作,而內餡則是選用北海道中澤鮮奶油,不管是冰冰的直接吃,還是熱熱享用都很美味!⠀

 

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店家資訊

野上麵包坊
地址:桃園市蘆竹區南平街58號
營業時間:10:00-20:30

 

 

 

全台「蛋塔」店2.老爺。小花園 Royal Petite Garden

圖片來源:IG@royal_petitegarden

位於台北中山區的「老爺。小花園 Royal Petite Garden」就藏身在伊通公園附近,這家店除了有義式燉飯、義大利麵等主食之外,最吸睛的莫過於他們家的「花朵千層蛋塔」,使用日本及法國麵粉,還有法國AOP發酵奶油製作丹麥千層,內餡則是填入姐妹品牌玖尹中餐廳的人氣蛋塔配方,表皮酥香、香甜不膩口。

 

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店家資訊

老爺。小花園 Royal Petite Garden
地址:台北市中山區伊通街31號

營業時間:11:00-21:00

 

 

 

全台「蛋塔」店3.午冬5.TUNG

 

圖片來源:IG@5.tung_

位於台北大安區的「午冬5.TUNG」是一家千層酥專門店,也是全台少數販售「開心果口味」千層蛋塔,除了有外層的酥皮之外,內餡還有滿滿開心果堅果碎,一口咬下還有濃郁的開心果醬在嘴中化開,超高人氣排隊也不一定買得到啊!!

 

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店家資訊
地址:台北市大安區樂利路33號
營業時間:12:30-18:30
公休日:週一、週二



 

 

全台「蛋塔」店4.TUTUKAKI司康小売所

 

圖片來源:IG@tutukakiscone

位於台北中山區的「TUTUKAKI司康小売所」是一家很有名的司康專賣店,而最近他們也跟上蛋塔潮首創「司康尬蛋塔」,保有蛋塔原本的濕潤內餡,並與拿手的「司康」塔皮結合,吃膩千層酥皮的口感,不妨試試這種司康酥鬆款吧!(光聞到那個奶香就已經先愛了!)

 

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店家資訊

TUTUKAKI司康小売所
地址:台北市中山區中山北路二段26巷3號

營業時間:11:30-19:00



 

 

全台「蛋塔」店5.Tart Club蛋塔俱樂部

 

圖片來源:IG@tartclub_tw

如果你想要吃到很多不同口味的蛋塔,推薦可以來位於台北大同區的「Tart Club蛋塔俱樂部」,他們家的口味選項不只眾多,店面還超可愛,隨便一個角落都是拍照打卡點。除了經典的原味蛋塔,還有貝禮詩巧克力、太妃焦糖伯爵、芝麻花生、泰泰芒果、玄米奶蓋抹茶、蘭姆香草葡萄等口味,是不是光看菜單就已經先選擇障礙了呢?他們家的塔皮比較硬一點,不是酥鬆的口感,不過入口時還是有蛋奶香氣,妞編輯更推薦冰冰的吃!

 

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店家資訊
Tart Club蛋塔俱樂
地址:台北市大同區承德路二段53巷13號
營業時間:平日14:00-20:00、假日13:30-20:00

 

 

 

 

全台「蛋塔」店6.Supranormal Bakery Cafe

 

圖片來源:IG@supranormalbc

位於台北士林區的「Supranormal Bakery Cafe」除了澳式早午餐是絕對必吃之外,他們家的「千層可頌蛋塔」也常常一出爐就被一掃而空(妞編輯已經撲空好幾次!!),內餡充滿蛋香,吃起來口感厚實、外酥內嫩、不膩口,吃完一顆真的會想再偷吃第二顆!(笑)

 

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店家資訊

Supranormal Bakery Cafe

地址:台北市士林區中山北路七段39號
營業時間:7:00-16:00
公休日:週二

 

 

 

全台「蛋塔」店7.和日

 

圖片來源:IG@hery_2018

位於台中西區的「和日」不只caramel焦糖乳酪蛋糕超夯,竟然還有「麻糬蛋塔」,有別於傳統蛋塔的口感,他們家除了有酥香外皮、奶香內餡之外,還有QQ的手工麻糬,是外面比較少吃到的多重口感,冰冰吃也有另一種美味。

 

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店家資訊

和日
地址:台中市西區精誠十四街26號
營業時間:11:30-19:00


 

 

全台「蛋塔」店8.聖保羅

 

圖片來源:IG@saintpaul_tw

「聖保羅」推出的「法式千層布蕾塔」主打36層極致酥脆,使用北海道四葉鮮乳、法國進口鮮奶油製作,吃起來柔滑細緻,有點介於布丁和布蕾之間的口感,而且他們家的外層是真的超酥,每一口都有卡滋卡滋的聲音。

 

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店家資訊

聖保羅 永康店
地址:台南市永康區中山路46-1號
營業時間:9:30-21:30

 

 

 

全台「蛋塔」店9.方師傅點心坊

 

圖片來源:IG@master_fang1993

位於高雄左營區的「方師傅點心坊」推出「法式千層蛋塔」,選用法國頂級愛樂薇鮮奶油,內餡比較濕潤,有醇滑嫩蛋香的感覺,而且最近他們家還新增一口味「黑糖珍珠蛋塔」,用細火熬煮的黑糖珍珠灌滿整顆酥脆蛋塔,每一口都能享受QQ珍珠與ㄎㄠˊㄎㄠˊ的酥皮口感!(太罪惡了)

 

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店家資訊

方師傅點心坊
地址:高雄市左營區自由二路393號
營業時間:10:00–22:00

 

 

 

全台「蛋塔」店10.MINI.D Coffee

圖片來源:IG@mini.d_coffee

位於高雄鳳山區的「MINI.D Coffee」推出「層層浪花塔」,口感比一般蛋塔酥很多,而內餡則是屬於比較扎實、帶點綿密的感覺,比較加分的是他們家的蛋塔吃起來不會很油膩的感覺,每次開賣前總會有一堆排隊人潮,想吃的妞妞們要儘早!

 

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店家資訊

MINI.D Coffee

地址:高雄市鳳山區文建街180號
營業時間:7:30–22:00

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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2024中山商圈6間「新進駐美食」必吃!日本京都御握丸來台、BRUN南西店太好拍

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妞新聞
發布時間:2024-07-02 12:00:00

中山商圈除了逛街之外,美食也多到吃不完!妞編輯整理了近日最新開幕的6間「必吃美食」 ,不論是中式、日式、西式或是韓式通通有,一起來加入待訪清單中吧!

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2024中山站「新進駐美食」1.

天鷄麵屋坊

 

 

source:@tianji_ramen

天鷄麵屋坊為隱家拉麵旗下的全新拉麵品牌,店內裝潢以充滿現代感的日式裝潢為特色,座位寬敞,獨自一人來吃也很適合!天鷄麵屋坊主打雞白湯系拉麵,夏日必吃的「柚香慕斯鷄湯拉麵」使用雞骨慢火熬製的清湯配上特調柚子鹽味醬汁以及柚香慕斯,清爽不膩口。另有鷄醬油拉麵、雞辣醬白湯拉麵等,各位拉麵愛好者必須衝一波的吧?

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天鷄麵屋坊

地址:臺北市大同區南京西路18巷4弄8之1號

(中山站1號出口步行80m或可改走4號出口)

營業時間:每日12:00-14:00、16:30-21:30

電話:02-2559-8180

 

 

2024中山站「新進駐美食」2.

BRUN不然

 

 

source:@brun.taipei

網美系早午餐始祖「BRUN不然」未來在中山也吃得到啦!早上8點半就開始營業,想要享受清閒的早餐時光絕對適合奶茶色的磚牆配上採光極佳的落地窗,讓妞妞們體驗專屬中山商圈的浪漫,主理人特別推薦經典炒蛋、營養優果盃和黃檸檬鮭魚義大利麵,超滿足的大份量,不怕妞妞們吃不飽!

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BRUN不然

地址:台北市中山區中山北路二段16巷12號6樓

營業時間:08:30-22:00

電話:02-2562-1222

 

 

2024中山站「新進駐美食」3.

SSAM韓式燒肉專門店

 

 

 

source:@ssam_koreanbbq

許多人心中有一個「韓式燒肉魂」會不定期的被點燃(笑),中山區新插旗的這間SSAM韓式燒肉專門店提供多樣化的韓式料理,除了有美國PR等級的翼板牛排和各類台灣頂級豬肉外,還提供多種自家手工製佐料與小菜,必點的「韓式烘蛋」嚴選台灣靈芝蛋,蛋香味十足,快速攪拌蓬鬆軟滑,搭配濃濃起司口感超滑嫩,另有獨家韓式風味調酒與冰山燒啤,適合和好友暢聊一整晚!

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SSAM韓式燒肉專門店

地址:台北市中山區吉林路16號1樓

營業時間:17:00-23:00

電話:02-2523-3069

 

 

2024中山站「新進駐美食」4.

肉的長谷川

 

 

source:@nikuno.tw

2024年根本是漢堡排的天下,超人氣日本漢堡排名店「肉的長谷川」位在誠品南西店地下一樓,主打每日新鮮現做漢堡排,打造黃金比例肉味濃郁的和牛漢堡排,再利用鐵板炙烤將美味牢牢鎖進漢堡排,搭配一旁的蔬菜和薯塊,一份餐點能補充澱粉、蛋白質和纖維素的營養,大大滿足!

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肉的長谷川 誠品南西店

地址:台北市中山區南京西路14號美食街B1樓

營業時間:11:00-22:00

電話:02-2511-0927

 

 

2024中山站「新進駐美食」5.

京都御握丸

 

 

source:@onimaru_taiwan

妞編輯近日在社群上被這間飯糰生火到不行,來自日本京都人氣飯丸品牌「YAKIMUSUBI ONIMARU京都御握丸」首間海外分店就在台灣!採用日本空運來台的高品質越光米,多達20幾種口味可選擇,售價分別為55元的「什錦飯糰」、65元的「經典三角飯糰」再到豪華的95元「烤御握丸盛宴」喜歡炙燒明太子、炙燒鰻魚、海老炸蝦天婦羅或是鮪魚美奶滋口味的妞妞可以手刀衝!

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京都御握丸

地址:台北市中山區長春路172號1樓

營業時間:07:30–19:30(週一至週五)、09:30–19:30(週六、日)

電話:0963803651

 

 

2024中山站「新進駐美食」6.

朝粥幫

 

 

source:@chaochoubang.tw

吃中式美食也可以很潮!朝粥幫主打各式奢華粥品,妞編輯推薦以特級北海道昆布精煉琥珀粥為湯底的「琥珀鱸魚中卷粥」,吃起來清爽甘甜,夏天也能入口!想要感受極奢體驗必點「龍蝦海皇粥」採用300壯士蝦熬煉精華,每一口都吃得到濃醇海味,還有江湖辣子雞丁、酸湯肥牛、青檸舞蔬香炒豬等創新的中式料理,帶長輩來吃也不怕踩雷。

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朝粥幫

地址:台北市中山區南京東路一段92號4樓

營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00

電話:02-2522-3268

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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