來淡水別再總吃魚丸阿給!精選六間淡水美食必吃攻略,美景、美食通通一網打盡

吃好食
By MENU美食誌
發布時間:2024-07-21 11:30:00

除了必逛的老街、必買的鐵蛋和必吃的阿給,還有更多隱藏在地美食,小編都幫你彙整起來了!

24小時最熱

 

 

時光樹影-Memory 河岸景觀餐廳

新北市淡水區中正路251-1號

位在淡水河岸第一排,前身由港務局宿舍改建而成,裝潢為日式小屋的特色建築,除了有內用環境外,還有戶外庭園用餐區,推薦返鄉甜桃鮭魚灶咖蒜香豬腳

(MENU美食誌Emma Chen提供)

 

 

 

之間 茶食器

新北市淡水區中正路330號

主打蔬食料理,以食物設計思維將淡水在地文化故事融合到餐食,推薦南瓜鐵蛋茶酵母披薩八里金沙鹹蛋義大利麵馬偕博士的種籽

(MENU美食誌Chuang Ying Lei提供)

 

 

 

 

橡皮糖

新北市淡水區公明街10號

位居於巷弄公寓三樓,隱身在巷弄裡的橡皮糖,裝潢為古董風格懷舊風,特別推薦口感獨特的香蕉烏龍奶霜、口感綿密滑嫩的起司布丁,和濃郁好吃的巧克力蛋糕

(MENU美食誌Chuyi提供)

 

 

 

 

榕堤水灣餐廳

新北市淡水區中正路229-9號

擁有淡水河岸第一排的美景,裝潢走南洋風格,座位每一區都營造出不同風格。推薦雷吉安炭火烤豬肋排登帕薩爐烤脆皮大豬腳爐烤脆皮雞腿輕挽乾煎海草蝦

(MENU美食誌ML 我吃了什麼!提供)

 

 

 

 

 

 

Ancre café 安克黑 咖啡

新北市淡水區中正路233-3號2樓

室內裝潢採用大量木材元素,帶有美式復古鄉村風格,位居於二樓,可將淡水河的美景一覽無遺,有提供WIFI不加收服務費,推薦鬆餅甜甜圈春天冰茶

(MENU美食誌瑜瑜🌸提供)

 

 

 

 

 

4F小飯館

新北市淡水區北新路182巷32號2F

北義希臘的料理手法來詮釋在地食材與季節旬味,平均每四個月換一次季節菜單,推薦菲諾港烤小卷奢華金箔美國和牛戰斧牛排奢華迷你日本馬糞海膽鴨肝丼

(MENU美食誌AlbertChen提供)

 

 

 

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2024台北五家「質感麵包店」推薦:Moon Baking紅到不行、初 CHU BAKERY美貌與美味同時兼具

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2024-07-21 13:30:00

誰能抗拒精緻澱粉之王「麵包」?甜的、鹹的、華麗的、傳統的一一都讓人無法拒絕,精選台北五家美味、美貌同時兼具的人氣「麵包店」給各位澱粉控!來自韓國的「The Truffle Bakery」快閃台北晶華,紅到不行的「Moon Baking」從工作坊開到早午餐店,依舊一位難求。

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延伸閱讀:霜淇淋大王開麵包店!復古懷舊「蜷尾家パン」搶當台南最好拍甜點店,改良版紅豆麵包更美味

 

 

 

台北麵包店推薦:1.The Truffle Bakery

Source:The Truffle Bakery

來自韓國的超人氣麵包店「The Truffle Bakery」雖說只是快閃台北晶華酒店一個月只到7/21,但足以讓台北甜點迷心滿意足,而創辦人也透露未來有展店台灣的計畫,來不及吃到的粉絲可以期待一下。The Truffle Bakery是紙巾吐司的始祖,擁有如可頌一般的酥脆外皮,搭配上綿密細緻帶有香醇奶香的吐司,吃過一次就愛上。此外,奶油捲、倫敦麵包以及最近偷偷推出的鮮奶油包,都非常值得一嚐。

【The Truffle Bakery快閃店】

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號(台北晶華酒店)

延伸閱讀:韓國甜點The Truffle Bakery「紙巾吐司」本週台北開幕,薄如紙張好吃嗎?開箱必吃品項:松露奶油捲值得你一嚐!

 

台北麵包店推薦:2.Moon Baking

Source:Moon Baking

在台北麵包圈紅到不行的「Moon Baking」,一路從大安開到松山區,從烘焙工作坊變身成賣早午餐也賣麵包同時也是咖啡廳的小店。最紅的「紅豆圓法」一口咬下硬脆的外殼是法國麵包的硬度,內餡綿軟的紅豆泥不會過於甜膩,中間夾入鹹香的奶油很驚喜。店內提供的多類型的麵包:酸種、可頌、軟法以及各種口味的吐司。

【Moon Baking】
地址:台北市松山區復興北路𝟹𝟷𝟹巷𝟺𝟽號
營業時間:10:00 - 18:00

延伸閱讀:超人氣排隊麵包店「Moon Baking」!松山店去年開幕一位難求,一顆60元「紅豆圓法」爆紅被網讚此生必吃!

 

台北麵包店推薦:3.Nozomi

Source:Nozomi Bakery&Patisserie

位在台北師大的「Nozomi Bakery&Patisserie」以蔬食、無肉理念,堅持每日新鮮手做,從自製糖漬水果餡料、每日現磨麵粉、到培養天然酵母都不假他人之手,將日本的烘焙文化與手法結合台灣食材與風味。外皮薄脆、內餡鬆軟有韌性的「鹽可頌系列」是經典必買,除了經典奶油、巧克力和乳酪等口味,加入嘉義洲南鹽場鹽之花、剝皮辣椒和洛神花等在地食材的口味也很推薦。

【Nozomi Bakery&Patisserie 師大旗艦店】

地址:台北市大安區師大路92巷6號

延伸閱讀:台北師大商圈質感麵包店「Nozomi」!以蔬食為理念翻玩經典美味,「原味千層派」光製作就要三天

 

台北麵包店推薦:4.初 CHU BAKERY

Source:初 CHU BAKERY

時髦選品店onefifteen初衣食午推出的麵包店「初 CHU BAKERY」地點就在市政府捷運站附近。保留了歐式烘焙原味與口感,並依照季節挑選當季食材製作餐點,做出亞洲人也喜歡的口味,從經典可頌、法式長棍、酸種麵包、奶油捲,就連紅到不行的生吐司,皆加入了法國蒙太古AOP發酵奶油,讓香味與口感都更到位。

【初 CHU BAKERY】

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄10號

延伸閱讀:onefifteen初衣食午全新烘焙品牌「初 CHU BAKERY」,打造城市中的愜意時光!

 

台北麵包店推薦:5.陳耀訓・麵包埠

Source:同心圓製作

不只球鞋會“炒價”,就連蛋黃酥也會!每年中秋賣到一餅難求的「陳耀訓」全新店面就在敦化北路巷弄內,遷址後店內空間從原本的六坪變成十八坪。跳脫傳統麵包店奶酥、菠蘿、紅豆麵包等等,推出多款創意口味,為了加強可頌丹麥類商品,在新店增設了常溫十度的丹麥可頌工作間,推出改版的榛果巧克力可頌,先炒焦糖榛果切碎後撒於可頌麵團上,烤好的巧克力可頌每一口都吃得榛果碎粒。

【陳耀訓・麵包埠】

地址:台北市敦化北路 244 巷 51 號

電話:02-2718-2728

延伸閱讀:最難買的蛋黃酥「陳耀訓・麵包埠」全新店舖來了!帶入鹿港復古元素,限定麵包連不吃澱粉的都愛翻

 

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