【基隆人帶路】信義區老宅咖啡店「After5 步驟六」:隱身山坡、美景環繞,享受午後慢時光

吃好食
By Bella儂儂
發布時間:2024-08-03 12:30:00

 

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Source:《Bella 儂儂》

克編我就直接破題先說:「一進店就愛了!這大量留白的舒適空間,以及綠意山景圍繞,好喜歡喔〜」因為,真的很難得可以在滿見山、海及擁擠巷弄或樓梯、斜坡散落四處的基隆之中,看見這麼一棟能以完美視角,坐擁美麗景緻的老宅咖啡店-「After5 步驟六」。

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基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦1:美到捨不得離開的山景咖啡店

Source:《Bella 儂儂》

尤其當往二樓陽台看過去,剛剛好的制高點,迎面而來的,完全是一種豁然開朗的明亮視野,配上眼前一棟棟依山而建、高低起伏的陳年老宅、老公寓,甚至日據時代至今的洋房,時不時還能撇見住遠在對面的居民,正在室外澆花或幹啥的...其自然散發出的悠閒、詩意氛圍,早已不言而喻。光是看著,心情絕對是變更好了。而我也相信,哪怕平常事業做再大的超級忙人,絕對都可以在這兒待到忘卻時間的行進,好好享受屬於一個人的Me Time!

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基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦2:老屋翻出好採光

Source:《Bella 儂儂》

「步驟六」並非基隆常見的獨立咖啡店型態,主要由兩位老闆共同創辦,經營模式頗具規模,第一間在台北的林生北路、第二間在桃園龜山,基隆分店則是今年的3月初左右才正式進駐、成為這座「咖啡之都」的其中一員。

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基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦3:宛如回歸大自然的療癒感受

Source:《Bella 儂儂》

這三間「步驟六」的裝潢風格特色各異,但都同樣透過微幅加強及改造,見證老屋重生的魅力風采。位處斜坡上的基隆分店,建築外觀為傳統的灰色磨石子雙層洋樓,小前院種有多株植物點綴,時能看到附近的浪貓前來休憩、打滾,可愛模樣十分討喜;內裝採用深、淺不同的木質建材或燈具、植栽...等物件相互搭襯,沒有過多複雜的陳列擺設,讓大面積的窗戶引入自然採光於其中,著實有一種回歸大自然的療癒感受,讓人舒適到不想離開。

 

 

基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦4:置身「基隆小北投」的日式風情

Source:《Bella 儂儂》After5 步驟六-基隆分店 @FB

而且啊〜本人不得不說,「步驟六」的店址也選得很有意思,彎進義六路的這一帶民宅巷道,可以說…就像是台北的「民生社區」般,是城市裡的桃花源,散發著很有味道的復古感,因此在早年日治時期,這裡又被稱作為「基隆小北投」,恬靜的環境可想而知。

 

 

基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦5:店名靈感來自咖啡旅程「最後一站」

Source:After5 步驟六-基隆分店 @IG

癡癡看著店名許久,本還百思不得其解想說:「為何中文明明是『六』,但英文卻寫『5』,兩者關聯在哪?」索性在經由一位女性店員為我細心解釋後,這才悟透有關「After 5」及「步驟六」之間相互的取名呼應及靈感。
 

Source:《Bella 儂儂》

從無到有,一杯咖啡的製成,通常都需經歷這幾大程序,分別為:種植、採收、後製、烘焙、沖煮,以及最後的分享;而「步驟六」的成立衷旨,正是抱持這樣友好的“獨樂樂不如眾樂樂”分享心態給到訪的客人們:「歡迎來喝咖啡!」我只能說...這店名取得很有巧思及拐彎啊!哈!然後直到準備離店時,我也才猛然領會出招牌圖案的設計概念!是不是就很像「六」呢?

 

 

基隆老宅咖啡店「步驟六」推薦6:靜享清幽的好去處

Source:《Bella 儂儂》

「步驟六」這裡真的是怎麼拍怎麼美欸~不過請幫我自動省略陽台門上的封箱膠帶啊,唉呦~畢竟凱米颱風剛過,老闆還來不及撕下嘛(結果說時遲,那時快,老闆就徒手將膠帶一條條撕下了…可惡,都拍完一圈了才撕><)〜也或許,就是因為颱風剛過,使得初訪當日的天氣尚不至過熱,就在陰天的午後微光裡,為自己點上一杯沁涼的水果系冰咖啡「荔香凍寧茶」,感受夏日陣陣徐風吹來、靜享清幽的慢時光。< />>

 

 

【After5 步驟六-基隆分店】
地址:基隆市信義區義六路67巷1號
電話:02-2427-9788
營業時間:建議可先Google或電話確認

 

 

【基隆人帶路】

有時三言兩語輕輕帶過,有時一時半刻寫不完。

就讓我以輕鬆日常的圖文並茂,有吃有玩,也懷著自己的年少憶趣,

步步挖掘那,屬於基隆的獨特人情“味”。

 

 

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真桃氣!《龜記》全新《蜜桃烏龍》果肉可見,粉橘色茶湯美翻,清新桃果香必須來一杯!

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妞新聞
發布時間:2024-08-03 17:30:00

悶熱的夏季最想來一杯清新香甜的手搖飲了(ゝ∀・)⌒☆ 再帶一點果香口感,配上一份糕點,愜意的下午茶也太令人陶醉了吧♡ 妞編居然不是在做夢,手搖霸主《龜記》和《Gogoro》要帶你一起GO!JEGO夏天為迎接《龜記》七週年,兩大品牌將攜手合作在8月1日起獻上全新酷涼新品「蜜桃烏龍」融合了貴妃烏龍茶與新鮮蜜桃果肉,每一口都吃得到果肉、入喉還有桃果香氣縈繞,加上狙擊少女心的粉橘色茶湯(超夢幻),味覺&視覺的全新體驗,要讓妞妞們夏日來一杯聯名款「就是JEGO蜜桃烏龍」品嘗獨特風味、倍感清新怡人。(這夏美夢成真,桃不出《龜記》的手掌心了>//<~♡)< />pan>

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#匠心堅持♡

喝得到純正與美味!

「就是JEGO蜜桃烏龍」每一口都有醇厚茶香與果肉香甜在舌尖交織,這款飲品融合了經過烘焙的優質貴妃烏龍茶與用心嚴選的蜜桃細緻果肉,茶香甘醇不苦澀、蜜桃清香不甜膩,每一杯都可以體現《龜記》對優質原料的嚴格要求和選材標準,為妞妞們帶來清新怡人的獨特風味,一入口沁涼滑順的口感讓暑氣瞬間全消了,完美感受飲品的甜味與焙火香氣的交融!喝得到《龜記》每一杯最純正的口感與最精心製作的美味(細緻桃香誰能不愛上呢!)

 

另一款新品「就是JEGO花沫烏龍」則帶有清新花香,選用海拔1200公尺以上手工摘採的青心烏龍,經過高山氣候的孕育方能讓味蕾感受清香奢華的口感、入口細膩且柔順絲滑。添加的貴妃烏龍,經過小綠葉蟬叮咬及烘焙後更顯蜜香濃郁,不僅茶湯醇厚、喉韻甘馥,品嚐的時候香氣會在口中擴散持久芬芳,仿若每喝一口都像徜徉在大自然中,完全被《龜記》精湛的製茶技藝感動到啊~

 

今年夏天除了兩款新品還有一款升級過後的Gogoro獨家推薦款飲品「就是JEGO旺梨四季春」,要分享給妞妞們!升級過後的四季春青茶和冷壓土鳳梨汁,酸甜甘的風味迸出新滋味,入喉便能感受到鳳梨汁的纖細香甜,簡單原味就能觸動味蕾,喝得到最天然的新鮮美味就莫屬這杯啦~每一口都能嚐到滿滿的土鳳梨清香,再搭配四季春青茶清淡不澀的茶感讓人感到順口好喝,暑氣悶熱感直接退散!

 

 

 

#台灣匠心職人的用心♡

喝到的每一口都是好茶!

應該還沒有人不知道《龜記》就是台語“果實”的諧音吧~是成果也是起頭,《龜記》成立至今已來到第七個年頭!即使品牌一路走來磕磕碰碰,但《龜記》仍堅持初衷~俗話說「吃果子拜樹頭」,這不光是《龜記》的宗旨,也是品牌一路走來的目標!

『小人物,大生活』,是《龜記》茗品品牌的Slogan~時刻提醒著品牌自身不能莫忘初衷,即使是一杯普通再不過的純茶飲品,《龜記》都會經過繁瑣反覆的測試,才會將最終優質飲品提供給消費者♡ 為的就是讓各地職人們的成果與辛勞能透過《龜記》被看見、接受與認可,同時《龜記》也以永續經營為品牌目標,就是希望將最好飲品服務提供給每一位消費者

 

 

 

#你這個小「桃七」!

喝《龜記》把大獎抽回家~

《龜記》這個小桃氣XD 七週年的活動也太寵太佛了吧!《龜記》這次根本是豁出去R~品牌特別推出發票補登活動,要與新品蜜桃烏龍結合!不論是不是會員,只要購買《龜記》「蜜桃烏龍」並登錄發票,就有機會參加抽獎迎來多樣驚喜與好禮~大獎從最暢銷的電動機車 Gogoro JEGO(共抽出 6 位,市價 NT 57,980/ 台)、龜記飲品買一送一券,還有3700 點會員點數等~更有獨家加碼多項優惠,超多大獎不怕你抽!《龜記》如果擬人化想必它就是一個有福同享的好“龜蜜”吧(*¯︶¯*)

 

另外,在今年夏天與《龜記》攜手合作的《Gogoro》也發表了今年最佳入門車款「JEGO」!以親民價格與超值配備成為最受歡迎的電車,也成為消費者日常代步的輕鬆首選~兩大品牌都希望能在今年夏日透過合作融入每個人的生活當中,成為「節能減碳的綠色出行」和「每個人的精彩生活」,同時也準備多樣豪禮要讓大家一次抽個夠!JEGO夏天就來《龜記》喝飲料抽大獎(~ ̄∇ ̄)~

 

 

想了解更多活動詳情妞妞們可以至《龜記》官網或是店內公告查看呦~千萬別錯過這個夏日好康啦~♡

 

 

別想「桃」出《龜記》的手掌心!這個夏日《龜記》將襲來一場充滿「桃氣」的甜蜜風暴!


→2024.7.17-2024.8.31至《龜記》全台門市消費滿額$177方可登錄並享一次抽獎機會。(累計金額不可多次抽獎,但每天可上傳多張滿 $177 的發票)

 

 

 

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