台北松菸商圈下午茶推薦 Top6!「NUMÉRO QUATRE」打卡率超高、「八時神仙草」消暑首選!

吃好食
By Bella儂儂
發布時間:2024-09-26 15:00:00

假日想找個地方好好晃晃、看個展覽,甚至感受一點綠意,松菸總是不錯的選擇,因此松菸商圈附近也累積了不少適合久坐的舒適咖啡廳,尤其是隨著大巨蛋的開幕,又有不少人氣店家加入戰場,讓大家不論是要看展、看演唱會,都能找到地方好好休息充電,這次為大家推薦六家儂編私藏、位在松菸商圈的下午茶名單,下次造訪松菸時不要錯過!

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松菸商圈下午茶推薦:NUMÉRO QUATRE

source:《Bella 儂儂》

即使松菸商圈店家百百種,但這家有著「信義區小法國」的可愛店家,可是開幕至今都以超高打卡率攻佔社群,紅磚地板及白色牆面,搭配大量的木製傢俱與綠色植栽,舒適的用餐空間,真的將法國人的愜意與鬆弛感搬到台北,仔細看還會發現店家各處角落都印上 444 的數字,就是來自法國「天使的祝福」的巧思,而餐點部分也完全不馬虎,除了點得到各式現做的早午餐、輕食、甜點外,還有各式咖啡、飲品與酒類,且口感也都在水準之上,完全不意外為什麼這麼多人訪過還是願意不斷再回訪了。

source:《Bella 儂儂》

【NUMÉRO QUATRE】

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號

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松菸商圈下午茶推薦:三徑就荒

source:三徑就荒

隱身在松菸商圈巷弄中的三徑就荒,一推開門就能感受到濃厚的蟬風,在自然光灑入寬敞的空間內,除了木質調桌椅外還有塌塌米用餐區,讓人有種秒飛京都的感覺,而店內主要提供台灣烏龍、紅茶、綠茶、白茶、黑茶以及少量的茶點,店員會細心介紹各式茶飲的產地、製程與口感,讓你在舒適的午後,挑一款喜愛的茶飲,靜靜的享受優雅的下午時光吧!另外,店家也不時舉辦各式的藝文展與茶道課教學,有興趣的朋友不要錯過了。

source:三徑就荒

【三徑就荒】

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄15號1 樓

電話:02-2746-6929

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松菸商圈下午茶推薦:Lit Lit

source:Lit Lit

位在大巨蛋商圈的 Lit Lit,為台北人氣酒吧「小後苑」的最新早午餐品牌,有別於小後苑的高酒精濃度的威士忌,Lit Lit 提供輕盈的酒精與無酒精飲品,多種外面絕對喝不到的新奇口感,讓你在忙碌的生活中能夠暫時解放喘口氣,餐點部分除了有經典的美式或澳式早午餐,小後苑酒吧經典的台菜也都能在 Lit Lit 點得到。裝潢部份也以溫柔的白與摩洛哥磚紅色調打造輕盈感十足的用餐空間,結合不規則洞穴狀就像在藝廊內用餐一樣美到不行。

source:Lit Lit

【Lit Lit 早午餐酒吧 台北大巨蛋】

地址:台北市信義區忠孝東路四段515號

電話:02-2760-0793

 

 

 

 

松菸商圈下午茶推薦:Preserve

source:Preserve

同樣進軍大巨蛋的還有好膳集團旗下的人氣麵包品牌「Preserve」,在簡約時髦的工業風空間內,提供各式不同種類的蔬食麵包與特色飲品,而大巨蛋的 Preserve 還有一大亮點就是主打各式「酪梨」餐食,酪梨的營養價值有多高就不需多加贅述,這次以進口 Hass 哈斯酪梨為主角,透過即時與農場的緊密聯繫與空運冷鏈物流,將最新鮮的酪梨結合漢堡、燉飯、沙拉、飲品直送餐桌上,愛吃絡梨的朋友絕對要每款都點一輪!

source:Preserve

【Preserve 大巨蛋】

地址:台北市信義區忠孝東路四段515號

電話:02-2761-3365

 

 

 

 

松菸商圈下午茶推薦:豆留文青 Came Coffee Roasters

source:豆留文青

在台灣有超過 200 家咖啡店的 cama café,提供的超 CP 值咖啡可以說陪伴無數人的早晨,而品牌繼陽明山打造質感咖啡廳豆留文青後,也在去年初進駐松菸,將擁有八十年歷史的古蹟鍋爐房加以改造,挑高式的空間加上寬敞的座位,讓人一踏進裡面步調也跟著放慢下來,店內還有販售不少咖啡周邊與文青小物,就是要將咖啡融入日常美學,而除了白天能看到古蹟的原始樣貌外,晚上還不時有精彩的光雕秀,走過路過不要錯過!

source:豆留文青

【豆留文青 Came Coffee Roasters】

地址:台北市信義區光復南路133號

 

 

 

 

松菸商圈下午茶推薦:八時神仙草

source:八時神仙草

最後則是儂編每次來松菸必吃的仙草名店「八時神仙草」!原先自台中逢甲起家,現在在台北松菸跟中山商圈都有店面,即使是傳統小吃但簡約帶點文青感的裝潢讓你吃仙草也很有儀式感,因為堅持以長時熬煮陳年仙草乾 8 小時而命名為「八時」,仙草吃起來不但非常滑嫩,還有點苦卻帶點回甘甜味,加入以仙草凍製成的冰磚,每一口都能吃得到最天然的仙草,搭配蜜紅豆、紫米、白玉珍珠、芋薯圓一同享用,絕對是夏天最消暑的選擇,就算天氣漸涼,也能來一碗熱呼呼的燒仙草暖心又暖胃。

source:八時神仙草

【八時神仙草 松菸店】

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄12號

電話:0970-677-582

 

 

 

 

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日式簡易美食!大阪燒

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發布時間:2024-09-26 18:00:00

【影片】日式簡易食譜 - 大阪燒

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大阪燒又稱為關西風御好燒,御好燒的意思為隨意把喜歡的東西烤來吃,其實是不太講究的東西。用這個食譜做基礎,配搭任何自己喜歡的東西,做出自己專屬的御好燒吧!

食材

  • 高麗菜, 100 克
  • 洋蔥, 30 克
  • 中筋麵粉, 50 克
  • 鰹魚素, 1/4 茶匙
  • 鹽, 1/8 茶匙
  • 雞蛋, 1 隻
  • 水, 40 毫升
  • 五花肉片, 3 片
  • 大阪燒醬, 適量
  • 日式蛋黃醬, 適量
  • 海苔粉, 適量
  • 柴魚片, 適量

料理步驟

步驟 1:把高麗菜切成 1 – 2 cm 邊長方塊。

步驟 2:把洋蔥切成小粒。

步驟 3:把中筋麵粉、鰹魚素和鹽先以手動打蛋器拌勻並拌散粉粒。加入雞蛋和水,拌至順滑。

步驟 4:把高麗菜和洋蔥加入至步驟 3 中,拌勻成粉漿。

步驟 5:平底鍋中,以中大火燒熱油,調至中小火,加入粉漿弄成圓形,放上五花肉片,煎 4 分鐘。

步驟 6:把燒餅翻面,多煎 4 分鐘。

步驟 7:上碟,掃上大阪燒醬。

步驟 8:唧上日式蛋黃醬。

步驟 9:灑上海苔粉。

步驟 10:最後放上柴魚片即成。

小撇步
份量:1 個大阪燒
可把適量牛奶加入日式蛋黃醬中,可以減輕蛋黃醬的味道,而且唧起來會比較順。

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:日式簡易美食!大阪燒

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