說到信義區早餐你絕不能不知道「真芳炭烤吐司」，但就在前幾個月，信義創始店悄悄搬家了，取而代之的是全新早午餐兼咖啡店「五吉咖啡」。其實，這家擁有可愛招財貓當吉祥物的咖啡店與前身「真芳」是同根生，或許是老闆不捨起家店轉手，原店址沈寂幾個月後，以嶄新面貌再度出現在各位眼前。
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「讓吃早餐變得優雅幸福」
「讓吃早餐變得優雅幸福」是真芳開店的宗旨，將這個理念繼續延續到「五吉咖啡 Woo Ji Cafe」上，老闆張文哲從澳洲回台汲取國外打工經驗的精髓，靈活運用在高品質餐點、經營管理和展店規劃上，配上活潑好客的個性，擁有一批死忠顧客，不論是真芳還是現在的五吉咖啡。老闆表示「現代人對於早餐的時間越來越不固定，不同行業別也衍生出不同族群的習慣、喜好」，未來五吉咖啡將提供給上班族們更多元化的餐飲選擇。
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超大五吉貓帶給你活力的一天
信義區不在是只有五光十射的夜生活。「五吉」即台語「有錢」諧音，品牌識別以招財貓出發，便是期許能一早為每位到來的客人帶來正向喜氣的祝福、整天充滿活力，如同門口貼著的「I wish you Woo Ji」一般。在遠處你就能看見大大的「五吉貓」在門口招手走進店內，整體裝潢風格以台日風格打造，木質調系的通透空間，配上店內三面鏡子畫著五吉貓仔和店內招牌品項。
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從食材到設計都有堅持
在這次展店上不止食材上延續一貫的堅持，而小至製作物設計，大到店面裝潢都別有用心。整體創意與視覺設計，由「寶島製造有限公司 Formosa Made」操刀，繪製出可愛俏皮的五吉貓，不只門面大大加分，也替你我的早餐時分增添更多趣味。室內由專精於餐旅空間的「直學設計 Ontology Studio」主導，提升顧客用餐體驗。
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吃得好更能吃得安心
「五吉咖啡」提供三明治、咖啡、甜點，皆採用高品質與可溯源之品牌食材，像是鮮乳坊嘉明鮮乳與大武山牧場雞蛋，特別如布丁與「五吉夾胖」等每樣甜點更是都自行研發，一頓簡單但不馬乎的早餐，對於在台北城努力工作和生活的朋友們來說，都是一種高品質的享受，來到這不只能你吃得好，還能吃得安心。
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雞腿蛋太厲害
而在餐點方面則與真芳略有不同，除了都主打炭烤土司之外，五吉還有可麗露、瑪德蓮、布丁等甜點。而五吉的吐司則特別選用「全麥山形吐司」，招牌的「五吉蛋吐司」爆漿蛋嫩到無話可說，非常值得一吃外，「雞腿蛋三明治」也很推薦！由味道濃郁的奶油乳酪取代傳統奶油抹醬，配上大量生菜以及營養滿慢的雞蛋，再配上鮮嫩的雞腿肉，早餐來一份好滿足！
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【五吉咖啡】
地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號
電話：02-2766-9166
Source：寶島製造、五吉咖啡
